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휴게소에서 사먹는

회오리핫도그!

집에 있는 호떡믹스로

간단하게 도전~

복잡하게 계량 없이

호떡믹스만 사오면

쉽게 만들 수 있어요.

이번주말 간식으로 추천!

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호떡믹스 1봉(296g)

드라이이스트 4g

따뜻한물 180ml

소시지 4개

케찹 약간

식용유 약간

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소시지는 반으로 잘라

꼬치에 끼워요.

갖고있는 꼬치 길이에 따라

조절해서 잘라주세요~

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비스듬하게 칼집을 넣어

모양을 잡아요.

칼집을 비스듬하게 넣으며

각도가 유지되도록

돌려주며 칼집을 넣어주세요.

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따뜻한 물에 이스트를 녹여주고

호떡믹스를 넣어 골고루 섞어요.

뜨거운물과 미지근한 물을 반반 섞어서 넣어주면

온도가 적당해요.

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랩을 덮어 반죽을 20분간 발효시켜요.

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반죽을 떼서

길게 늘려주고 소시지 사이에

돌돌 감아요.

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기름을 넉넉하게 두르고

약불에서 천천히 굴려주며

구워 완성해요.

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함께 들어있는 호떡설탕에 굴려서

케찹을 뿌려 먹어도 좋아요~

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뽀득뽀득하고 바삭한

회오리핫도그!

재미있는 비주얼이라서

아이들 간식으로 만들어주면

인기 만점!

다가오는 겨울

호떡믹스로 회오리핫도그

만들어보세요!

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자세한 레시피는 동영상으로 확인하세요!

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