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오늘도 맛살 오이 레시피입니다. 빠르고 쉬워서 금방 할수 있는 반찬? 샐러드? 무침을 포스팅하겠습니다. 준비물 채썰은 오이1개, 맛살 두줄, 파프리카반줌, 당근조금, 통깨 (채깔로 오이심을 빼고 길게 내려서 먹기 좋은 길이로 자르면 됩니다) 양념만들기 매실청(설탕)두스푼, 식초 한스푼, 레몬즙 한스푼 레몬즙이 없으면 식초로 대체하세요. 양념장 두스푼만 넣어도 맛있게 무쳐집니다. 마무리로 통깨를 올려서 맛있게 냠냠합니닷^^ 상콤달콤 리플레쉬 되는 맛이라 고기반찬으로도 좋고 다이어트들에게도 도움이 될 것 같습니다. 🔺️ 오늘 포스팅 요약영상 오늘도 감사합니다^^💕 대림선 크라비아 COUPANG link.coupang.com 본 포스팅은 내돈내산이며 위 링크는 쿠팡 파트너스로서 일정액의 수수료를 제공받습니다. #내돈내산 #맛살 #오이 #파프리카 #당근 #맛살무침 #오이무침 #다이어트 #다이어트음식 #크라비아 #크래미 #대림선크라비아 #맛살요리 #오이요리

오늘은 오이맛살초밥 만들어 볼께요. 당근으로도 해보고 김으로도 해봤는데 오이가 풍미도 좋고 깔끔했어요. 준비물 밥한공기,맛살두줄, 오이, 식초한스푼, 매실청(설탕)한스푼, 소금⅓스푼, 겨자나 와사비 반스푼, 마요네즈 두스푼반, 파프리카, 양파 이것저것 야채 넣어 마요네즈랑 믹스해봤지만 물이 생겨서 맛살 본연의 맛으로만 하는게 좋더라구요. 개인 입맛에 따라 다진 야채을 추가하세요^^ 먼저 오이는 감자칼로 슬라이스해서 소금으로 절여줍니다. 절여주는 이유는 수분도 빼고 말기가 편하며 식감도 좋아지고 간이 배여 맛있어져요. 절이는 시간은 5~10분정도이고 절이고 난 후 씻어주거나 부서지지 않게 키친타올로 말아 수분을 제거해줍니다. 밥은 단촛물이 없어서 밥한공기에 소금⅓스푼, 식초한스푼, 매실청(설탕)한스푼 넣어 골고루 믹스했습니다. 맛살은 손으로 찢어 와사비 1 : 마요네즈 3 으로 넣어 믹스했구요 개인 입맛에 맞게 더 넣거나 빼면 됩니다. 단촛물한 밥을 한입크기보다 작게 돌돌 둥글려 준비해둔 오이슬라이스로 말면 초밥완성!! 버무려놓은 맛살을 올려 세팅해주면 됩니다. 푸짐하게 올려줘야 집에서 만들어 먹는 맛이 나겠죠^^ 깻잎도 함께 버무려서 올릴려고 했는데.. 오이향 깻잎향 서로 향이 강해서 깻잎은 뺐어요. 마요네즈와 와사비 너무 잘어울리네요. 깔끔하고 단백하고 와사비까지 3박자가 잘맞는 초밥이였습니다. 너무 잘 먹었습니다👍 내일은 오이 ...