얼마 전 광안리 술집에서 1차를 한 후 남구, 수영구 단수를 한다 하여 검색을 하다 해운대 장산 술집으로 지역민들에게 인기 있는 요리 구락부라는 곳을 방문했습니다. ♧주소:부산 해운대구 좌동로 117 튜희플라워 2층 ♧연락처:051-704-1793 ♧영업시간:17:30~24:00 ♧주차시설:근처 주차장 이용하세요 가게 내부로 들어서면 우드톤의 테이블과 화이트톤의 내부 구조가 일반 이자카야와는 다른 분위기입니다. 거기다 주문은 태블릿으로 하면 되니 너무 편합니다. 기본 안주로 계란말이와 샐러드 그리고 새우깡이 나옵니다. ✡️기본 안주 민물 새우튀김(추가 주문 가능)➡️먹어보니 새우를 튀김가루에 살짝 입혀 나오는 거 같은데 이게 진짜 대박 안주거리입니다. 거기다 기본 안주 후 추가 주문은 단돈 2,000원으로 (손이 가요 손이가 새우깡에 손이 가요) 노래가 왜 나온 지 알게 됨. ☆사시미(2인)➡️35,000원 ☆타코와사비➡️10,000원 ☆오뎅나베➡️20,000원 🍶덴슈 준마이다이긴죠 45 코죠우니시키 (田酒 純米大吟醸 四割五分 古城錦)➡️118,000원 ☆콜키지➡️20,000원 ✡️사시미➡️연어,참돔,광어,잿방어,아까미 조합으로 구성된 생선회로 방어는 숙성을 길게 한 느낌이 아니라 기름기가 많다기보다 담백한 느낌이었으며 흰 살 생선이 오히려 숙성이 조금 더 된 느낌이었습니다. 연어는 비린 맛이 나 푸석함 없이 신선했으며 아까미또한 ...
부산 해운대 장산 술집인 온새미로 이자카야는 지역민들에게는 많이 알려진 술집입니다. 가게를 들어가기 전 주차할 공간을 찾았는데 보통은 근처 공용주차장이나 가게 상가 주차장을 이용하면 됩니다. ♧주소:부산 해운대구 세실로 86 ♧연락처:051-703-6457 ♧영업시간:17:30~01:00 ♧주차시설:건물 지하주차장 이용 가능 가게 내부는 우드톤에 아늑한 분위기를 가지고 있습니다. 해운대 장산 술집 온새미로 이자카야 메뉴판을 보고 ☆모듬사시미(대)➡️80,000원 ☆모츠나베➡️28,000원 🍶미무로스기 키오케 보다이모토(みむろ杉 木桶菩提もと 西木桶 壱)➡️105,000원 🍶코쿠류 다이긴죠 후쿠 보틀(黒龍 大吟醸 福ボトル)➡️110,000원 이렇게 주문했습니다. 기본 찬이 나오고 얼마 있다 보니 사시미 모리아와세가 나옵니다. 1인 업장이라 음식이 나오는 시간이 길 거라 생각했는데 빨리 나오는 편입니다. 물론 제일 먼저 와서 그런 것도 있겠죠. ✡️모듬사시미(대)➡️문어,단새우,우니,연어,참돔유비끼,아까미,가마도로,광어,뱃살로 구성된 생선회입니다. 문어는 딱딱한 식감보다는 수분감이 있어 좋았으며 흰 살 생선은 숙성이 많이 안된 활어의 느낌이 강하고 연어도 싱싱했습니다. 참치는 물 비린 맛은 없었고 숙성 상태가 좋았으며 뱃살은 기름지고 우니 상태는 괜찮았습니다. ✡️모츠나베➡️두부,청경채,팽이버섯,느타리버섯,표고버섯 으로 구성된 모츠나베...
오늘 소개할곳은 부산 해운대 장산 맛집 폴세잔&푸에고 입니다. 폴세잔&푸에고는 우드파이어 레스토랑&바로 예전 카페였던 자리에 푸에고와 콜라보를 하여 새롭게 탄생한 레스토랑입니다. Instagram의 부산맛집,부산카페,부산와인 여행🍽🚘남자차덕후🏎님: “☆LAMB➡️53,000원 ☆SQUID OIL PASTA➡️20,000원 ☆CAULIFLOWER➡️16,000원 🍷Testamatta Rosso2018➡️155,000원 (광안리 베레덴 보틀샵구입) ☆OCTOPUS➡️서비스 ☆STRAWBERRY…” 좋아요 1,119개, 댓글 28개 - Instagram의 부산맛집,부산카페,부산와인 여행🍽🚘남자차덕후🏎(@love747812)님: "☆LAMB➡️53,000원 ☆SQUID OIL PASTA➡️20,000원 ☆CAULIFLOWER➡️16,000원 🍷Testamatta Rosso2018➡️155,000원 (광안리…" www.instagram.com 들어가는 입구에 예전 폴세잔 카페의 흔적인 야외 테이블이 보이네요. ♧주소:부산 해운대구 중동145-22 ♧연락처:051-747-8758 ♧영업시간:18:00~00:00 ♧주차시설:4대정도가능 가게 내부로 들어서면 바테이블이 있고 와인바같은 인테리어를 가지고 있습니다. 바테이블이 있는자리에는 참나무 장작이 보이네요. 다소 늦은시간때 가다보니 조용한 분위기에서 콜키지로 가지고온 비비그라츠 테...