#꼼장어볶음
2020.12.22
인플루언서 
안니
4,334푸드 전문블로거
참여 콘텐츠 1
14
[청주/용암동/맛집] 엄박사포장전문/엄박사회 ( 광어 회, 꼼장어 )

최근에 가족끼리 외식하고 왔던 식당인데 사진 찍기 귀찮아서 포스팅 안 하려다가 생각보다 맛집이라 이건 해야 한다 싶어서 사진 왕창 찍어온 엄박사횟집! 0507-1360-3420 엄박사 엄박사포장전문 충청북도 청주시 상당구 낙영로20번길 3 1층 엄박사 회는 용암동 먹자골목 촌댁맥주 바로 옆에 위치해있다. 엄박사 이름은 너무 작게 써있고 포항물회가 대문짝만 하게 써있어서 매장 이름이 포항물회인 줄 알았다....ㅋㅋㅋㅋ 포장 전문이라고 쓰여있긴 하지만 홀도 꽤 넓은 편이다. Previous image Next image 매장 옆으로 천막이 쳐져 있는데 이렇게 포장마차 갬성으로 꾸며져있다. 우리는 포장마차 갬성을 즐기기 위해 천막 자리에 앉았다. 메뉴가 생각보다 다양해서 뭘 주문할까 하다가 광어와 꼼장어가 함께 나오는 세트메뉴 1번으로 주문했다. 천막 자리는 테이블이 좁아서 그런지 테이블마다 소스가 올라가있는 게 아니라 셀프 코너에 소스가 모여있었다. 반찬으로 오이, 당근과 홍합탕이 나왔다. 홍합탕 국물이 깔끔하고 개운한 게 완전 술안주! 국물이 진짜 맛있어서 칼국수도 맛있을 것 같았다. 그래서 칼국수를 시킬까 말까 고민했는데 일단 나오는 거 먹어보고 생각하기로 했다. 세트메뉴 광어회 양은 이 정도! 상추와 함께 나온다. 깻잎이나 락교, 초생강 이런 것들이 없어서 조금 아쉬웠다. 사실 손님도 너무 없고 장사가 잘 되는 건가 싶어서 맛을 의...

2020.11.08