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2024 미슐랭가이드 서울 미슐랭 3스타 모수 서울 흑백요리사 안성제 셰프 레스토랑 글/사진 ⓒ아트초코 인플루언서 아트 초코입니다. ✈ 요즘 넷플릭스 흑백요리사 프로그램이 정말 화제인데요. 그중에서도 심사위원인 안성제 셰프가 운영했던 미슐랭 3스타 모수 서울에 대한 코스 가격과 예약 문의가 끊이질 않는다고 해요. 오늘은 흑백요리사 안성재 셰프의 철학이 담긴 서울 미슐랭 3스타 모수 방문 후기부터 런치, 디너 코스 가격, 재오픈 일정까지 함께 알아보도록 할게요. 서울 미슐랭 3스타 맛집 모수 (휴업 중) 서울특별시 용산구 이태원로55가길 45 흑백요리사의 심사위원이자, 미슐랭 3스타 안성재 셰프는 2024년에 모수 서울을 통해 미슐랭가이드 3스타로 선정되었는데요. 한국적인 재료를 현대적으로 재해석하는 것이 안성재 셰프의 요리 철학이라고 해요. 특히나 서울 미슐랭 3스타 맛집으로 미식가들 사이에 더욱 유명한 곳이랍니다. 저는 당시에 운 좋게도 예약에 성공해서 방문할 수 있었는데요. 레스토랑 내부 분위기는 파인 다이닝 맛집답게 모던하면서도 고급스러웠고, 세련된 느낌이 드는 인테리어입니다. 모수 서울 가격 그럼, 안성재 셰프의 창의적인 발상이 고스란히 담겨있는 곳 미쉐린가이드 맛집 모수의 주요 코스와 가격을 알아볼게요. 모수 서울 가격 런치 코스 21만 원 디너 코스 37만 원 가격은 조금 높은 편이지만, 파인 다이닝 가격이라면 납득할 만한...