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콩나물 냄비밥 양념장 만들기 Bean Sprouts With Rice Recipe 갓지은 콩나물밥에 양념장 쓱쓱 비벼서 아~~~암 ! 너무 맛있죠 아삭아삭 콩나물과 윤기 촤르르 냄비밥이 있다면, 두공기는 뚝딱 할 수 있어요 암요 암요 ♥ 이번엔 표고버섯과 구운 삼겹살을 곁들여줬어요 그럼, 콩나물 냄비밥 만들기, 시작해볼까요? 재료 준비와 만들기 1인분 기준 콩나물 1봉지, 표고버섯 2개, 불린쌀 한컵 물 또는 육수 한컵, 냉동삼겹살(곁들여줬어요) 양념장: 다진대파 1큰술,청양고추 1개 다진마늘 0.5큰술, 설탕 0.5큰술, 통깨 0.5큰술 간장5큰술, 들기름 1큰술,고춧가루 0.5큰술 1 표고버섯 2개는 꼭지를 떼어내고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 콩나물로만 밥을 지어도 맛있지만 저는 집에 표고가 있어서 함께 넣어줬답니다. 2 양념장에 들어갈 대파와, 청양고추도 잘게 썰어줍니다. 대파 한큰술, 청양고추 1개 넣어줬어요 저는 매콤한게 좋아서 ^^ 이건, 취향에 따라 조절해 주세요! 3 불린쌀 한컵과, 육수 혹은 물 한컵을 냄비에 넣어줍니다. 불린쌀과 물 또는 육수 비율은 1:1 이예요 4 콩나물 한봉지와, 표고버섯을 올려줍니다. 저는 콩나물을 많이 넣었어요. 취향에 따라 가감해주심 됩니다. 5 콩나물 냄비밥 시간은 먼저 센불에 올려두신 다음 끓기 시작하면 약불로 줄인 후 10분 그리고 뜸을 들여주심 됩니다 6 밥을 짓는 동안 양념장을...