22다이소추천템 자취용품 준비물 새후라이팬세척 길들이기 또 다시 제주에서 자취생활이 시작되었습니다 언제나 저를 설레게하는 이곳 다이소 도착 ~ 필요한것들이 이만저만이 아닐땐 만만하게 갈 수 있는곳 다이소추천템 시작할게요 ~! 당장 계란말이라도 해먹고싶은데 마땅한 후라이팬 하나 없어서 사러왔답니다 마블코팅 후라이팬 24cm 오천원이라는 가격이 일단 자취준비물 자취용품 합격!! 2중코팅으로 음식이 눌러붙지 않고 적은양의 기름으로 요리가 가능한것이 뽀인트 ! 식세기에 넣으시면 앙뒈효 ~! 호오 새 후라이팬 바로 사용하면 금물! 새후라이팬세척 3단계 보여드릴게요 중성세제 세척 중성세제로 부드럽게 세척해주세요 이 때 중요한것이 꼭 부드러운 수세미로 해주세요 거친것으로 하면 코팅이 벗겨질 수 있어요 식초넣고 가열 식초를 바닥이 잠기도록 붓고 팔팔 끓여주세요 불순물아 저리가 ~ 확실하게 새후라이팬세척 위험이랍니다 식히기 식초를 버린 후 달궈진 후라이팬을 충분히 식혀주세요 물세척 가볍게 물세척 해주시고요 식초냄새가 나도 It’s ok :) 새후라이팬길들이기 식용유를 붓고 한번 달궈주시고 이 과정을 세번 반복해주세요 기름이 자연스럽게 스며들어 요리가 쉬워지도록 후라이팬길들이기 하는중입니다 후라이팬길들이기 끝! 그럼 가볍게 달걀후라이나 해먹어볼까요? 진심 다이소추천 너무 괜찮은 자취용품 후추도 톡톡 ~ 뿌리고 눌러붙음 없이 깨끗하게 부쳐지네요 가볍게 사용...
19새 후라이팬 세척부터 길들이기 포인트는 무쇠팬 기름막형성 예전엔 어우.. 무거워.. 저런걸 어떻게 써 하던걸 이제는 없어서 못쓰고 있네요 예전에는 무조건 저렴한걸 샀다면 지금은 새로 들이는 주방용품은 최대한 좋은것으로 구입하고 있는데요 우리집 주방의 큰 변화! 무쇠팬 무쇠주물냄비 등으로 하나씩 바꿔나가고 있어요 새 후라이팬 세척하는 방법엔 여러가지가 있더라고요 간혹 무쇠팬에 쌀뜨물을 담가놓으라는 분도 계신데 그건 한국적인 방법일까요..? 저는 북미에서 배운 정확히 말하면 옆집 아주머니께 배운 방법으로 세척과 길들이기 해보겠습니다 한국분들에겐 조금 생소한 방법일 수 있어요 하지만 외국에서는 너무나 흔한 방법이라는 거 ~ 새 후라이팬 세척 방법 미지근한물로 살짝 세척해주세요 담궈놓는게 아닌 헹구는 느낌으로 가볍게 ~ 그 다음 마른 수건으로 물기 닦아주시고요 새 후라이팬 길들이기 (기름막형성) 1. 오일을 바른후 오븐에서 구워주기 2.후라이팬이 식은 후, 겉도는 오일을 닦아내면 끝 이 두가지만 기억하시면 됩니다 자 그럼 오일을 똑똑 떨어뜨려주시고요 (저는 집에 있는 올리브오일 사용) 하는김에 또다른 무쇠 그릴팬에도 똑똑 이렇게 나란히 ^ ^ 그 다음 솔로 잘 도포해주세요 전체적으로 오일이 잘 묻어나게요 가장자리 옆구리 모두모두 골고루 ~ 오일이 예쁘게 도포되었으면 오븐으로 직행 375도에서 20분 구워주었어요 요리할때 같이 넣어서 구워주는...
