아침반찬으로 좋은 만들기쉬운 겉절이요리 양파참나물무침 만드는법

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2025. 1. 13. 8:05

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아침반찬으로 좋은 만들기쉬운 겉절이요리 양파참나물무침 만드는법

아삭한 식감의

양파요리 좋아하시나요?

향이 좋은 채소

참나물 반찬은 어떠신가요?

오늘은

아침반찬으로 좋은 겉절이반찬

양파참나물무침 만드는방법

알려드리겠습니다

향이 좋은 참나물과

양파를 채 썰어 새콤달콤한 양념에

겉절이요리 만들어볼게요

양파참나물무침 만드는 법

소요시간 10분

준비재료

참나물 100g

양파 50g

양념재료(단위:숟가락)

고춧가루 2

식초 3

매실액 1

까나리액젓 0.5

양조간장 2

다진마늘 0.5

깨소금 0.5

물 1

참기름 1

만들기 쉬운 한국식 샐러드요리 시작합니다

고춧가루 2, 식초 3, 매실액 1

까나리액젓 0.5, 양조간장 2, 다진마늘 0.5

깨소금 0.5, 물 1숟가락을

잘 섞어서 양념을 만들어주세요

양파 반개는 가늘게 채썰기 해주세요

찬물에 10분간 담가

매운맛을 빼주세요

참나물 100g을 준비합니다

참나물이 잠길 만큼 물을 받은 후

흙이 많은 줄기 부분은 손으로 비벼서 씻고

이파리는 살랑살랑 흔들어서 씻어주세요

질긴 줄기 끝부분을

1cm 정도 잘라내 제거해주세요

3cm 정도의 길이로 잘라주세요

10분 후 양파는 체에 밭쳐

흐르는 물에 헹군 뒤 물기를 빼주세요

믹싱볼에 참나물과 양파를 넣어주세요

양념을 넣어주세요

살살 버무려주세요

참기름 한 숟가락을 둘러줍니다

통깨를 통통 뿌려서 마무리합니다

만들기 쉬운 집밥메뉴

양파참나물무침 완성입니다

아침반찬으로 좋은

새콤달콤한 한국식 샐러드요리지요

나물 한 젓가락 집어서 맛보니

향긋한 참나물과

아삭한 양파가 잘 어우러져

새콤하고 달콤하니 맛있습니다

참나물은

비타민A를 함유하고 있어

눈건강에 도움을 주는 음식입니다

양파는

식이섬유가 풍부해

포만감을 느끼게 하여

다이어트하실때 드시면 좋지요

양파참나물무침 만들기 레시피 요약

1. 고춧가루 2, 식초 3, 매실액 1, 까나리액젓 0.5, 양조간장 2, 다진마늘 0.5, 깨소금 0.5, 물 1 숟가락을 잘 섞어서 양념을 만든다

2. 양파는 가늘게 채 썬 후 물에 담가 10분간 매운맛을 뺀 후 흐르는 물에 씻은 뒤 물기를 뺀다

3. 참나물은 물에 깨끗이 씻은 후 3cm 길이로 자른다

4. 믹싱볼에 손질한 채소들을 넣고 양념을 넣고 살살 버무린다

5. 참기름 한 숟가락을 두른 후 통깨를 통통 뿌려서 완성한다

지금까지

아침반찬으로 좋은 만들기쉬운 겉절이요리

양파참나물무침 만드는법

알려드렸습니다

내일 아침밥상에는

새콤하고 달콤한 집밥메뉴

참나물무침과 한끼 어떠신가요?