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탄냄비 닦는법 기름때제거, 과탄산소다 스텐냄비세척 알아보기 사진. 글 @비주언니 신랑이 요리를 하다 태워먹은 냄비에요~ 예전에 나더러 냄비 태운다고 타이머 사주고 그랬었는데 요즘은 태운 적이 없었거든요. 근데 신랑이 이렇게 태웠지 모에요~ 어떻게 씻어야 하냐고 나한테 물어보길래 두라고 했어요. 요즘 안 그래도 냄비를 태우지 않아 탄냄비 닦는법 포스팅할 일이 없었는데 신랑이 도와주네요? ㅋㅋ 자랑은 아니지만 제가 좀 많이 태워봤기 때문에 참 다양한 방법으로 이것저것 많이 해 봤습니다. 철 수세미로 빡빡 문질러도 봤고, 베이킹소다를 가지고도 해봤고, 사과 껍질 같은 과일 껍질로도 해 봤는데요. 오늘은 자주 사용하는 과탄산소다 사용법으로 말씀을 해 드리려고요. 탄 냄비 닦는법 탔을 때는 씻고 할 필요 없이 그냥 두세요! 아니면 타고 나서 바로 해도 괜찮고요 (냄비 열기가 남아 있을 때 하는 게 더 좋지 않을까 생각을 해 봅니다) 과탄산소다를 넣어주는데 양은 탄 정도에 따라서 넣어주면 되는데, 저도 정해둔 양은 없고 그냥 대략 넣어주고 있습니다. 한 번씩 스텐냄비세척하려고 타지 않아도 이렇게 하거든요. 그리고 물을 부어줍니다. 물을 먼저 붓고 과탄산소다를 넣고 이건 상관없습니다 편한 방식으로 해주면 되고요. 과탄산소다는 60도 이상의 물에 반응을 하기 때문에 냄비를 살짝 데워줍니다. 그럼 거품이 부풀어 오를 거예요. 이때 바로 불을 꺼 줘야...

20년 된 은수저는 이렇게 되는군요? ㅋㅋ 은수저 닦는법 베이킹소다 사용법 & 베이킹소다 활용법 사진. 글. 영상 @비주언니 안녕하세요 비주입니다 ^^ 제가 저번 포스팅에서 밥그릇 하고 수저 산 것을 보여드린 적이 있죠? 주방 그릇정리, 각자의 그릇 커트러리 구매하기~ 주방 그릇정리도 깔끔하게~ 각자의 그릇 커트러리 나눠서 구매했어요! (내돈내산) 안녕하세요 여러분~ 비주... blog.naver.com 신랑 수저는 집에 있던 은수저를 사용한다고 해서 따로 사지 않았었는데요~ 닦는다 닦는다 하면서 해를 넘겼어요 ㅋㅋㅋ 안 닦는다고 잔소리 더 듣기 싫어 새해 되면서 후딱 해치웠습니다. 오픈 두둥~~ 20년 시간의 위력입니다 ;;;; 맨날 수납장에 두고 있다 보니 까먹고 있다가 이번에 정말 허걱 했어요~ 결혼할 때 가져온 거라 진짜 딱 20년이 되었어요. 하하 (엄마가 이거 보면 안 되는데 ㅋㅋ) 포장된 그대로~ 이렇게 되어 있었답니다. 보면 실로 묶은 곳은 은색이 살짝 보이죠??? 아니 이걸 어떤 누가 은수저라 생각하겠어요 ;;; 그냥 색상만 보면 금수저인듯한 느낌 ㅋㅋㅋㅋ 은수저 닦는법 은수저를 닦는 방법은 가장 쉽게 2가지 방법이 있습니다 첫 번째는 치약을 사용하는 건데요~ 치약은 기본적으로 연마제 성분이 있어 미세한 흠집이 생길 수 있어요. 그래도 잘 닦이는지 한번 보여드리기 위해 손잡이 무늬 있는 부분을 한번 닦아 볼게요~ 몇 ...

집에 마법을 가루들 몇 개씩 쟁여 놓고 계시죠?? 사진. 글. 영상 / 희나네집 @비주 안녕하세요 비주입니다^^ 살림하시는 분들이라면 이제는 집에 백색가루? 들 쟁여 놓고 계시죠? 저도 과탄산소다 베이킹소다 구연산은 필수로 챙겨놓고 그 외에도 유통기한 지난 가루류들은 기름기 제거용으로 잘 쓰고 있어요~ 그중 베이킹소다를 가장 많이 쓰는 가루 중에 하나인데요 ㅎㅎ 텅텅 빈 게 보이네요 ㅎㅎ베이킹소다는 아예 큰 용량으로 사서는 쟁여두고 사용을 하고 있어요 살림의 백색가루 _ 베이킹소다 그것도 이제 이 정도 밖에는 안 남았네요 ;;; 냄비도 잘 태우기도 하고 찌든 때 같은 거 청소할 때 좋기 때문에 여기저기에 사용을 합니다. 특히 탄냄비 닦는법에서는 최고라고 할 수 있죠~ 베이킹소다를 몰랐을 때는 철 수세미로 빡빡 상처 주면서 닦다가 기스만 많이 내 놨었는데요~ 이제는 냄비를 태워도 마법의 가루만 있으면 되니까~~ ^^ 충분히 끓여서 설거지용 수세미로 닦아주면 되니까.. 걱정이 없어요! 여기서 포인트는 끓였다고 물 버리고 바로 찬물에 담그는 거 하지 마시고요~ 팽창했던 게 수축하면서 다시 눌어붙을 수 있답니다. 그러니 뜨거워진 상태에서 살짝 식혀서 닦아주는 게 좋아요 저는 고무장갑 끼고 그냥 뜨거울 때 지워주고 있어요~ 대신 베이킹 소다를 사용할 때는 이렇게 주변에 튄다는 거 알아두시고 다 치우고 끓여주는 게 좋아요~ 이건 또 끓이고 나면...

비주의 살림노하우! 스테인레스 세척, 얼룩제거, 갈변현상, 기름기제거, 탄냄비닦는법까지~ 사진. 글 / 비주 https://youtu.be/zqGO7qXe8cg 안녕하세요 비주입니다^^ 오늘은 요리할때 많이 사용하는 스테인레스 냄비 그리고 팬 관리법을 보여드릴려고 해요~ 스테인레스는 오래 사용을 해도 변함이 없고 또 인덕션에도 사용이 가능하기 때문에 많이들 사용을 하는데요~ 하지만 관리에 대해서 조금 힘들어 하시는 분들을 위해 오늘은.. 각종 세척법과 함께 요리할때 주의해야할 점도 같이 보여드릴테니 끝까지 봐주세요~^^ 스테인레스 첫 세척법 (처음 사용하기 전에 꼭 해주세요!) 스테인레스는 처음 사게 되면 첫세척이 가장 중요합니다. 그냥 사용하게 되면 팬에서 검은가루가 나오는데요~ 이러한 현상은 생산과정에서 여러 가공작업을 거치기 때문에 세척을 하더라도 나타날 수 있습니다. 이때 키친타올에 식용류를 묻혀서 닦아 줍니다. 설마 하시겠지만 이렇게 많이 나와요~ 팔이 조금 아프긴 하지만 꼼꼼하게 닦아줘야 깨끗하게 사용하실 수 있어요~ 그런 다음 냄비에 물을 2/3정도 담아서 식초 또는 베이킹소다를 1~2스푼 넣고 가열 후 일반 세척을 해주면 첫 세척법이 끝이 납니다. (TIP : 이때 식초랑 베이킹소다를 같이 넣으면 세정력을 떨어트리기 때문에 같이 넣지 않습니다) 냄비에 하얀 얼룩이나 무지개 빛 얼룩이 생겼을때 바닥 하얀 얼룩은 물에서 석...