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매일 아이들 간식이 고민인 주부입니다. 끼니랑 간식까지 다 해주기에는 부담이라 주로 사다가 먹기는 하지만 어제는 냉동실에 있던 식빵 꺼내고 밤고구마 있는 거 쪄서 으깬 다음 버터와 꿀을 넣고 달콤한 고구마무스를 만들어줬고요. 주방가전 샌드위치메이커로 만들어 줬는데요. 달콤한 메인 재료를 듬뿍 넣은 거라서 식사 대용으로도 정말 좋은 식빵 요리인데요. 요거 먹으니 아주 든든하더라고요. 속이 남으면 샐러드처럼 퍼묵퍼묵 해도 되니까 너무 맛있기까지^^ 식빵, 치~즈, 계란, 마요네즈, 고구마 350g, 꿀 2스푼, 버터 30g, 소금 후추 약간씩 따뜻할 때 으깨줘야 쉽고 부드럽게 으깰 수 있는 거 아시죠? 여기다가 버터와 꿀을 넣어주고 소금 후추 톡톡해서 부드럽게 으깨줍니다. 참고로 꿀은 단맛의 선호도에 따라 양은 가감해 주세요. 식빵 한쪽에 마요네즈를 발라주고 치즈 올리고, 으깬 고구마, 또 치즈를 올려준 다음 식빵으로 덮어주세요. 원래 샌드위치메이커 보다는 와플기계로 더 자주 사용하는지라 이 틀만 쓰다가 이번에 틀만 바꿔서 만들어줬어요. 역시 요리는 장비빨이 맞는듯 ㅋㅋ 그래서 요즘 주방가전 이것저것 들이고 싶어서 옴총 기웃거리고 있어요. 주방가전 샌드위치메이커에 넣어서 하면 제일 편한데요. 없다면 프라이팬에 넣고 치즈가 녹을 정도로 노릇하게 구워주면 완성~!! 부드럽게 으깬 고~구~마가 듬뿍 들어있고 맛있는 재료로만 들어가 있으니 내 ...