#중기이유식1단계
942021.04.24
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피어라
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깐밤으로 만든 중기이유식1단계 닭고기 밤 양파죽

재료 닭 육수 400ml 찬물 80ml 중기용 쌀가루 40g 닭고기 30g 양파 30g 밤 30g 저는 초록마을에서 깐밤을 구매했어요. 아무래도 깐밤이 손질하기도 쉽고 그냥 밤 보다 찌는 시간도 짧을거 같아 깐밤으로 구매했어요! 10분정도 찜기에 넣고 쪄주니깐 이렇게 맛있게 잘 쪄졌더라구요~ 야채 다지기를 사용해 밤을 다져주었어요. 맛있어 보여서 다지기 전에 하나 먹었네요^^ 잘 다져졌어요~ ㅎㅎ 닭 육수 400ml와 찬물 80ml에 쌀가루 40g을 넣고 센불에서 끓여줄 거예요. 미리 만들어둔 닭고기 큐브도 함께 넣고 끓여주었어요. 야채 큐브는 뜨거운 이유식 안에서 빨리 잘 풀어지는데 닭고기 큐브는 잘 안풀리더라구요. 그래서 닭고기 큐브는 육수와 함께 처음부터 같이 넣고 끓여줬어요. 이렇게 거품이 한번 확 올라오면 불을 약불로 낮춰주세요. 그런 다음 아까 잘 다져놓은 밤과 양파 큐브를 넣고 약불에서 약 10분간 잘 저어가며 끓여주세요. 이렇게해서 맛있는 닭고기 밤 양파 죽이 완성 되었습니다 :) 저희 아기는 밤을 이번에 처음 먹는거였어요~ㅎ 처음 시도하는 재료는 늘 설레고 궁굼해요. 닭고기 밤 양파 죽의 입자감이에요. 중기 이유식을 시작하고서부터는 항상 물을 중간 중간에 먹여요. 아무래도 초기 미음 이유식보다는 입자가 더 크고 농도가 짙기때문에 물을 죽과 함께 먹이고 있어요. 오늘도 정말 잘 먹어요 ^^ 잘 먹어주면 얼마나 기특한지 ...

2021.04.21
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아기 중기이유식 식단표 닭고기 당근 시금치 죽

중기 이유식 식단표 닭고기 당근 시금치 죽 재료 중기용 쌀가루 40g 닭 육수 400ml 찬물 80ml 당근 30g 닭고기 30g 시금치 30g 중기용 쌀가루를 찬물 80ml에 부어주세요. 그런 다음 닭고기 육수 400ml와 닭고기 큐브를 넣어주세요. 야채 큐브는 금방 풀어지는데 닭고기 큐브는 잘 안풀어지더라고요~ 그래서 닭고기 큐브는 처음부터 육수와 같이 넣어 끓여주고 있어요. 센불에서 끓여줄 거예요. 거품이 올라오기 시작하면 불을 약불로 줄이고 당근과 시금치를 넣어주세요. 약불에서 끓일때에는 꼭 계속 저어가며 끓여주셔야해요. 안그러면 밥알이 떡이되요~ 닭고기 시금치 당근 죽이 완성 되었습니다! 처음에 이유식을 시작할때에는 식단표도 막막하고해서 튼이 이유식 책에 나온 식단표대로 만들었었는데 이제는 제가 만들고 싶은대로 만들고 있어요 ㅋㅋ 이유식책 식단표대로 했다가 가끔 구하려는 재료가 없어 멘붕인적이 몇번 있었거든요. 이제는 그냥 알아서 척척 잘 만들어요 ㅎㅎ 이 정도 입자에요^^ 아주아주 잘 먹어요❤️ 휴.. 요즘은 이유식을 입에 넣어주면 입에다가 손가락을 넣고 손가락을 빨면서 이유식을 먹어요. 그러다보니 손가락을 빼면 이유식이 손에 덕지덕지 붙어있어요ㅜㅜ 그래서 뒷처리가 정말 헬이랍니다. 오늘도 가볍게 170ml 클리어 :)❤️ 맘분들 오늘 육아도 화이팅입니다! #중기이유식 #중기이유식식단 #중기이유식식단표 #튼이이유식 #튼이이...

2021.04.18
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중기이유식 영양가 듬뿍 소고기 적채 애호박 죽 만들기

중기 이유식 소고기 적채 애호박 죽 재료 소고기 육수 300ml 찬물 180ml 중기용 쌀가루 40ml 소고기 40g 애호박 40g 적채 40g 소고기는 핏물을 빼야해요 :) 20-30분정도 물에 담가 핏물을 빼주세요. 적채는 두꺼운 심지부분을 제외한 잎부분만을 사용할 거예요. 찜기에 넣고 15-20분정고 쪄줄거예요. 잘 쪄진 적채의 모습이에요 :) 잘 쪄진 적채는 야채 다지기를 사용해 곱게 갈아줄 거예요. 중기 이유식때는 믹서기보다 야채 다지기를 사용하시는게 좋아요 :) 곱게 잘 갈렸어요. 중기 이유식때는 어느정도 입자가 있는게 좋아요. 아기가 삼킬 수 있을 정도의 입자로 갈아주었어요. 핏물이 다 빠진 소고기는 끓는 물에 넣고 삶아줄 거예요. 5분정도만 삶아도 되용~ 삶은 소고기에 찬물 100ml를 넣고 믹서기를 사용해 곱게 갈아줄 거예요. 이유식 냄비에 중기용 쌀가루 40g과 찬물 80ml, 소고기 육수 300ml 그리고 방금 소고기와 물 100ml를 넣고 갈아준것을 모두 다 넣어줄 거예요. 센불에서 확 끓여줄 거예요. 이렇게 거품이 올라오면 약불로 불세기를 낮춰주세요. 애호박 30ml와 적채 30ml를 이유식 냄비에 넣고 약불에서 계속 저어가며 끓여줄 거예요. 이유식 재료들을 미리 큐브로 만들어놓으면 정말 편해요 :) 적채는 이번에 처음 먹어보는건데 생각과 달리 아기가 너무 잘 먹어줘서 기분이 좋았어요 :) 죽 형태가 될때까지 ...

2021.04.15
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아기 중기이유식 애호박 큐브 만들기

아기 이유식 재료 애호박 큐브 만들기 이유식의 꽃은 이유식 큐브죠^^ 미리 재료들을 큐브로만 만들어놔도 이유식을 만드는게 훨씬 수월해져요~ 오늘은 중기 이유식에서 많이 쓰이는 애호박을 큐브로 만들어볼거예요. 먼저 필러를 이용해 껍질을 벗겨주었어요. 그런 다음에 빨리 익을 수 있게 작게 잘라줄 거예요. 끓는물에 애호박을 넣고 삶아줍니다. 애호박이 투명해지면 잘 익은거예요. 잘 익은 애호박을 꺼내 야채다지기를 사용해 갈아줄 거예요. 확실히 야채 다지기가 이유식 큐브를 만들때 좋아요. 믹서기는 거의 쥬스처럼 건더기 없이 갈려버리는데 야채 다지기는 그렇지 않아서 중기 이유식때 꼭 필요한 이유식 아이템인거 같아요. 어느정도 입자가 있으면서도 아주 곱게 잘 갈렸어요. 이제 이 애호박을 30g씩 소분해 이유식 큐브에 담아줄 거예요. 큐브를 예쁘게 만들기위해 수저를 이용해 이유식 재료들을 꾹꾹 눌러주었어요. 예쁘게 잘 담겼죠? 이제 냉동실에 이유식 큐브를 넣고 하루정도 얼려줄거예요. 짠 :) 너무 예쁘게 잘 얼렸죠? 랩에 예쁘게 잘 싸서 보관해줄 거예요. 랩으로 싸준 후 지퍼팩에 넣고 잘 닫아주었어요. 만든 날짜와 재료명 그리고 중량까지 라벨지에 적어 붙혀주었어요. 이렇게 미리 이유식 재료를 큐브로 만들어놓으면 이유식을 만들때 훨씬 더 빠르고 간편하게 만들 수 있어요. 매번 재료를 손질할 필요도 없고 중량을 잴 필요도 없어요. 만들때는 귀찮고 하기...

2021.04.13
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중기 이유식 소고기 당근 감자죽 만들기

소고기 당근•감자 죽 재료 소고기 30g 감자 30g 당근 30g 중기 쌀가루 40g 소고기 육수 300ml 물 180ml 먼저 소고기를 찬물에 넣고 핏물을 빼줄 거예요. 감자는 미리 큐브로 만들어놓지 못했어요ㅠㅠ 적당히 얇은 크기로 슬라이스 해주세용~ 그런 다음 찜기에 넣고 쪄줬어요. 핏물이 다 빠진 소고기는 끓는 물에 넣고 삶은 뒤 곱게 갈아줄 거예요. 약 5-7분정도를 끓여주었어요. 그런 다음 찬물 100ml에 삶은 소고기를 넣고 곱게 갈아줄 거예요. 나머지 80ml의 물에 쌀가루 40g을 넣고 잘 섞어주었어요. 그런 다음 믹서기에 물 100ml와 함께 곱게 갈아준 소고기를 이유식 냄비에 부어줄 거예요. 미리 얼려둔 소고기 육수 300ml도 이유식 냄비에 부어 센 불에서 팔팔 끓여줄 거예요. 이유식이 끓기 시작하면 불을 약불로 줄이고 나머지 재료들(당근,감자)을 넣어주세요. 사진을 깜빡하고 못찍었는데 감자는 잘 쪄낸뒤 포크나 스파튤러를 사용해 잘 으깨주세요. 그런 다음 저울을 사용해 30ml씩 이유식 큐브에 소분해 담아주시면 되요. 약불에서 약 10분간 잘 저어가며 끓여주었어요. 이제 이유식 용기에 옮겨 담아줄 거예요 :) 이렇게해서 소고기 당근 감자죽이 완성 되었습니다❤️ 역시 잘 먹어주네요 :) 뿌듯뿌듯❤️ 시크하게 170ml 클리어했어요 ㅎㅎㅎ 이 맛에 힘들어도 이유식을 만드나봐요ㅠ3ㅠ #이유식 #중기이유식 #중기이유식1단...

2021.04.10
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영양가 최고인 소고기 아욱 중기 이유식 만들기

소고기•아욱 중기 이유식 만들기 재료 중기 쌀가루 40g 아욱 30g 소고기 30g 소고기 육수 300ml 찬물 180ml 저는 이유식 재료들을 미리 손질해 얼려놓아요~ 그래야 이유식을 만드는 시간이 단축되거든요. 아욱은 미리 손질해 30g씩 소분해 얼려두었어요. 아욱은 줄기 부분을 제거해주신후 잎 부분만 깨끗히 씼어 사용할 거예요. 잎 부분은 물에 박박 비벼가며 씼어주셔야 해요. 소고기는 미리 핏물을 빼놓았어요~ 덩어리가 작아서 20분이면 핏물이 어느정도 다 빠져요. 끓는 물에 소고기를 넣고 약 5분간 삶아주세요. 그리고 물 100ml에 삶은 소고기를 넣고 곱게 잘 갈아줄 거예요. 이제 모든 준비는 끝났어용~~ㅎ 본격적으로 이유식을 만들어볼까요? 중기용 쌀가루 40g에 물 80ml를 넣어주세요. 저는 아이보리 중기용 쌀가루 1단계를 사용하고 있어요. 그런 다음에 미리 얼려둔 소고기 육수를 넣고 센불에서 이유식을 끓여줄 거예요. 보글보글 끓기 시작하면 불을 중약불로 낮춰주세요. 아욱을 넣고 약한불에서 약 8-10분정도 잘 저어가며 이유식을 끓여줄 거예요. 꼭 잘 저어주셔야해요. 안그러면 쌀가루들이 늘러붙어서 떡이 되요ㅠㅠ 짠 :) 맛있는 소고기 아욱 이유식이 완성되었어요. 중기 이유식은 미리 이유식 재료들만 얼려놓으면 만드는건 엄청 간단해요. 거름망 채를 이용해 이유식을 걸르지 않아도되서 얼마나 편한지 몰라요>_< 3일치의 소고기 아...

2021.04.06
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중기이유식 닭고기 브로콜리 양파 만들기

저희 아기는 현재 중기 이유식 1단계를 하고 있어요. 초기 이유식때와는 다르게 중기 이유식은 너무나도 잘 먹어주어서 얼마나 기분이 좋은지 몰라요. 사실 중기 이유식은 재료 준비하는게 손이 많이 가서 귀찮고 힘들기도 한데.. 아기가 잘 먹는 모습을 보면 안 만들어줄 수가 없어요 :) 재료 쌀가루 중기용 40g 닭육수 400ml 찬물 80ml 양파 30g 닭가슴살 30g 브로콜리 30g 저는 이유식을 만들때마다 미리 만들어놓은 이유식 큐브를 사용하고 있어요. 이유식 큐브 만드는 날은 설거지 할 것도 너무 많고 귀찮지만 이렇게 한번 만들어 놓으면 이유식을 만들때마다 아주 편하답니다 :) 닭가슴살 이유식 큐브 만드는법/냉동실 냄새 안나게하는 방법 닭고기 이유식 큐브만드는법저희 아기는 3일뒤부터 중기 이유식을 시작해요.중기 이유식은 초기 이유식과는... m.blog.naver.com 이유식 재료 큐브 만드는법이예요. 참고하시면 좋을거 같아요 :) 자! 그럼 먼저 찬물 80ml에 쌀가루 40g을 붑고 잘 섞어주세요. 중기 이유식 1단계에서는 이유식을 12배죽으로 만들고 있어요. 그 다음 미리 얼려놓은 닭고기 육수 400ml와 닭가슴살 큐브를 이유식 냄비에 넣어주세요. 야채 큐브는 금방 잘 녹기때문에 처음부터 안넣어주셔도 되요. 저는 이유식이 끓기 시작하면 그때 야채 큐브를 넣어주고 있어요. 센불에서 이유식을 끓여줄 거예요. 그러다 이유식이 끓어...

2021.04.02
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중기 이유식 닭고기 육수 만들기 / 모유 저장팩 소분

중기 이유식 닭고기 육수 만들기 재료 닭다리 무 양파 물 4L 중기 이유식은 하루에 두번씩 먹여야하기 때문에 초기 이유식보다 손이 두배 이상으로 더 가요. 초기 이유식에서는 재료를 한두개만 사용해 이유식을 만들었다고 하면 중기 이유식에서는 재료를 두세가지를 사용해 만들어요. 매끼마다 이유식 재료들을 새로 사서 야채들을 손질하고 육수를 내고 할 수가 없기 때문에 이렇게 미리 육수를 대용량으로 만들어 냉동실에 보관을 해놔요^_^ 그러면 이유식을 훨씬 더 수월하게 만들 수 있겠죠? 저는 닭다리와 무 그리고 양파만을 사용해 육수를 냈지만 여기에 추가로 대파나 버섯등을 더 넣어주셔도 되요. 물은 4L가 적당한 거 같아요. 3L의 물을 사용해 만들면 나중에 육수를 1시간 정도 끓여 우러냈을때 양이 1L정도가 줄어버리더라구요. 그래서 4L의 물을 사용해 육수를 만드시는것을 추천해드려요. 처음에는 중불에서 30분정도 끓이다가 나중에는 불을 약불과 중불 사이에 두고 30분동안 더 끓여줬어요. 끓는동안 중간중간에 거품이 올라와요~ 그럴때 거름망채를 사용해 거품들을 다 걷어주세요. 1시간동안 끓인 닭 육수에요 :) 거름망채를 이용해 닭다리와 야채들을 다 건져내줄 거예요. 저는 삶은 무를 좋아해서 한조각 먹었어요^^ㅎㅎ근데 아무 간이 안되있다보니 닭 기름 맛만 나더라구요 ㅎㅎ 닭고기와 야채를 다 건진 다음 닭 육수는 상온에서 조금 식혔다가 냉장고에 넣어 ...

2021.03.26