14돌 백일 삼신상 차리기 축문과 방향 나물 만드는 법 안녕하세요? 트니 꿀이 맘 민탱이 입니다. 얼마전 우리 꿀이가 첫 생일을 맞이했는데요 예전에 첫째때 친정엄마가 왜 돌삼신상 안차리냐고 하길래 돌에도 차려야 되는거야? 하면서 살짝 놀랐던 기억이 있어 둘째는 차려주게 되었답니다. 삼신상이란 무엇인가요? 삼신은 아기의 출생과 성장 그리고 장수를 담당하는 신을 의미하는 것으로 삼신상은 삼신 할머니에게 올리는 상이라고 생각하면 된답니다, 언제 차려야 되나요? 대부분 삼칠일에 첫 삼신상을 차리게 되는데요 삼칠일은 칠일이 세번 되는 날로 21일째 되는 날 차려 건강한 아기 점지해 주신것에 대한 감사와 무럭무럭 잘 자라기를 기원하는 인사를 하게 되는데요 이후 백일삼신상을 준비하고, 그 다음에는 돌이 되면 차리게 된다고 해요 이것은 지역마다 조금씩 다른데요 돌에는 돌상을 차려 생일을 축하하기 떄문에 대체 하는 지역도 많더라고요 어떤 음식을 올리게 되나요 기본적으로 밥과 미역국을 준비하고 나물 3가지 그리고 정화수 올리게 된답니다. 삼신상 음식 준비할 때 주의할 점 당일에 만들어 차릴것! 칼과 가위를 사용하면 안됨! 만들면서 간을 보면 안되며, 상차림 음식은 그날 가족 모두가 나눠 먹는것이 전통이라고 합니다. 삼신상 미역국 만드는 법 칼과 가위를 사용하지 않기 떄문에 소분 해 둔 미역을 물에 충분히 불려 준 뒤 자르지 않고 기름에 들들 볶아주세요 타...
18삼신상 차리기 나물 미역국 음식 순서 안녕하세요 트니 꿀이 맘 민탱이에요 예로부터 우리나라는 아기를 점지해 주는 세 신령에게 감사의 의미로 삼신상을 올렸었는데요. 미역국이나 나물을 준비해 상을 차리는 것으로 어렵지 않아 보이는데 은근 힘이 들더라고요. 이번에 우리 꿀이 삼칠일을 맞아 저도 해 보았는데 두 번째인데도 헷갈리는 사항들이 있어 적어보았어요. 음식 삼신상에는 미역 쌀 정화수를 떠 놓는 것을 기본으로 한다고 해요. 음식 순서는 상의 앞쪽으로 밥, 그다음으로 미역국 그리고 물을 각각 세 그릇씩 차려야 한다고 하는데요. 일반적으로 밥, 국, 나물 3가지를 차리고 있답니다. 삼신상 금기 알아보면 삼칠일 해가 뜨기 전 상을 차려야 하고, 음식 만들때 가위나 칼 사용하면 안 되는데요. 또 소금, 마늘을 넣지 않고, 당일 만든 음식으로 저는 밤 12시 이후 만들기 시작했어요. 그리고 음식은 당일에 모두 다 먹어야한답니다. 그럼 어떻게 만들어야 하는지도 알아볼게요. 삼신상 미역국이나 음식은 가위나 칼을 사용하면 안 된다고 해요. 저는 산모용이라 꽤 길었음에도 그냥 사용했어요. 물에 1시간 정도 불려 놓고, 깨끗이 씻어준 다음에 물기를 짜서 냄비에 담아 줍니다. 미역국 끓일 때 소금을 넣으면 안 된다고 해요. 예로부터 소금이나 마늘은 귀신을 쫓는다고 해 쓰지 않는 이유랍니다. 저는 참기름으로 살짝 볶아주었고요. 참기름은 1수저 정도 사용했어...
