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인천 신포시장 산동만두 40년 전통 중국디저트 공갈빵 회사 일 때문에 인천에 자주 출장 가곤 한다 그럴 때 자주 가는 곳 중 한곳인 인천 신포시장 신포국제시장으로도 불리는 곳으로 다양한 먹거리와 구경하기도 좋아 많이 가곤 한다 닭강정과 에그타르트 등이 유명하지만 내가 가장 자주 가고 좋아하는 곳은 바로 오늘 올리는 산동만두, 산동공갈빵이다 이름처럼 만두와 중국식 공갈빵을 판매하는 곳으로 가게 위치는 지금 보이는 신포국제시장 출입구 쪽에 자리 잡고 있어 생각보다 찾는건 어렵지 않다 지금 보이는 출구를 찾아가면 외관을 찍을 수 있다 정말 어렸을 때 시장에서 많이 보던 허름한 가게 느낌으로 오래되어 보이는 간판부터 노포스러운 익스테리어까지 괜히 40년 전통이 아닌 것 같다 산동만두 들어가는 입구 옆에는 이곳에 대한 설명도 적혀 있다 인천사람이라면 누구나 아는 신포시장 베스트 메뉴다 영업시간은 오전 8시 반부터 오후 10시까지로 아침부터 점심, 저녁, 야식까지 모두 해결 가능한 운영시간이다 매주 월요일은 정기 휴무이며, 재료 소진시에는 영업 종료를 하기 때문에 닫는 시간에 가까이 방문할때는 전화를 하고 방문하는 게 좋다 실내 들어가서 한 컷 내부에는 따로 먹을 수 있는 공간이 없다 포장 전문점으로 안쪽으로 보면 다양한 만두와 공갈빵 만드는 공간만 존재하고 있다 테이블 위에는 이곳의 다양한 메뉴가 펼쳐져 있으며, 본인이 주문할 메뉴를 여기에서...

인천 신포시장 공갈빵 - 산동만두 산동공갈빵 닭강정으로 유명한 신포시장이지만, 그 못지않게 인기가 많은 음식이 있으니 바로 40년 정통 중국식 산동공갈빵을 판매하는 산동만두가 있다 항상 줄 서서 먹는 곳으로도 유명한 곳으로 가게 위치는 신포시장 후문 쪽 지금 위에 보이는 사진의 입출구 쪽 바로 옆에 자리 잡고 있다 도착해서 찍은 가게 외관은 깔끔하면서 흔히 볼 수 있는 만둣집 익스테리어로 40년이 넘었다고 하지만 깨끗하게 리모델링 해서 흔히 볼 수 있는 비주얼이다 40년 전통 중국식 산동공갈빵 이라고 적혀 있는 간판이 여기가 오늘의 목적지라고 알려주고 있다 역시나 어마어마하게 줄을 서는 것도 이 집의 특징 중 하나다 인천 신포시장 산동공갈빵 들어가는 입구에는 영업시간이 적혀 있다 오전 8시 반부터 오후 10시까지로 아침부터 점심, 저녁, 늦게까지 방문 가능하다 소진 시에는 영업 종료이기 때문에 밤 10시 다 된 시간에 방문하는 분들은 미리 전화를 해보고 가는 게 좋다 매주 월요일은 정기휴일이니 그것만 조심하면 된다 수제로 화덕에 구워 특별한 맛이 특징으로 인천 사람이라면 누구나 아는 신포시장 베스트 메뉴 중 하나다 실내 사진 한 컷 내부에 먹을 수 있는 공간은 따로 없고 위에 사진처럼 조리를 위한 테이블 정도만 존재하고 있다 만두와 공갈빵은 수제라고 증명하듯 기다리면서 안을 쳐다보면 직접 만들고 계시는 모습을 볼 수 있었다 어쨌든 줄...

천안 뚜쥬르 빵돌가마 - 만주, 치즈퐁듀, 꽈배기 회사 일 때문에 천안으로 출장 가면서 겸사 겸사 그분도 동행하게 되었다 어쨌든 맛있게 밥을 먹고 그냥 가기는 아쉬워서 무얼 먹을까 고민하다가 예전에 맛있게 먹었던 천안 명물 빵집인 뚜쥬르 빵돌가마점을 가보기로 했다 본점은 성정동에 있고, 예전에 방문했었다 그 다음 인기가 많은 곳이 오늘 올리는 돌가마점이라고 불리는 빵돌가마마을을 가보게 되었다 가게 위치는 구룡동에 조금 외진 곳에 자리 잡고 있는데, 규모가 엄청나서 정말 빵을 기본으로 한 마을이라고 표현 해도 될 정도였다 도착해서 찍은 가게 외관은 정말 웅장하다 보니 엄청난 규모로, 깔끔하면서 고급스러운 익스테리어다 뚜쥬르 들어가는 입구도 엄청나게 문도 크고 고급스러운 느낌이다 뚜쥬르 빵돌가마 점이라고 부르는 이유가 이 빵돌가마를 이용해서 빵을 굽기 때문인데 여기에 보이는 작은 모형 말고도 엄청나게 큰 돌가마가 존재하고 있다 빵돌가마는 높은 열로 빵을 구워 겉은 바삭하고, 속윽 촉촉한 것이 특징으로, 빵 사고 나서 주변을 슬슬 둘러보았다 어쨌든 이곳 영업시간은 오전 8시부터 오후 10시까지로, 아침부터 점심, 저녁, 야식까지 모두 해결 가능한 운영시간이다 쉬는 날도 따로 없어서 언제든지 부담 없이 가기 좋은 곳이다 실내 들어가서 한 컷 내부는 상당히 넓으면서 깔끔한 느낌이다 곳곳에는 고급스러운 느낌의 인테리어 소품들도 볼 수 있다 테이...

인천 신포시장 공갈빵 - 산동만두, 산동공갈빵 인천에 드라이브 삼아 놀러 갔다가 오랜만에 방문한 신포시장 가장 유명한 건 닭강정이지만 닭강정 못지않게 유명한 음식이 또 있으니 바로 공갈빵이다 가게 위치는 신포역에서 멀지 않은 신포국제시장 입구 바로 옆에 자리 잡고 있다 도착해서 찍은 가게 외관은 허름한 노포스러운 느낌으로 시장에서 많이 보던 만두집 느낌이다 이 집의 가장 큰 특징은 항상 줄을 서 있는 모습으로 모자이크로 가렸진 곳에는 엄청나게 많은 사람들이 공갈빵을 먹기 위해 기다리고 있다 40년 전통 중국식 산동공갈빵이라고 적혀 있는 간판이 여기가 오늘의 목적지라는 것을 보여주고 있다 들어가는 입구 옆에 적혀 있는 산동만두 영업시간 한 컷 오전 8시 반부터 오후 10시까지 운영하기에 아침부터 점심, 저녁, 늦은 야식까지 해결 가능한 운영시간이다 단, 소진 시 영업 종류를 하기 때문에 10시가 다 된 시간에 가는 분들은 미리 연락을 하고 가는 게 좋을 것 같다 매주 월요일은 정기휴일이기 때문에 이것만 조심하면 될듯싶다 실내 들어가서 한 컷 이 나와야 하지만 여기는 따로 먹을 수 있는 공간이 없다 위에 보이는 것처럼 내부에는 만두나 공갈빵 만드는 공간만 존재하고 있다 테이블 위에 여러 가지 만두가 올려져 있어 수제만두라는 걸 증명하고 있는 모습 한쪽으로 가서 줄을 서서 기다리기로 했다 신포시장 공갈빵 산동만두 메뉴판 및 가격 메뉴는 만...

부산 신발원 포장 - 꽈배기, 공갈빵(차이나타운) 회사 일때문에 부산 출장 가는길 한달에 두번정도 가다보니 이제는 친숙한 부산역이다 새롭게 유리시아플랫폼을 공사해어 이뻐진 비주얼이다 어쨌든 오랜만에 그분께서 좋아하는 신발원 꽈배기를 사러 다녀오기로 했다 가게 위치는 부산역 바로 앞에 있는 부산역 차이나타운에 자리잡고 있다 부산 차이나타운의 중국스러운 거리를 지나 부산 신발원 포장을 위한 목적지에 도착했다 도착해서 찍은 외관 한 컷 그리 크지 않은 가게로 깔끔한 흰색벽과 중국스러운 느낌의 빨간색 간판이 눈길을 끄는 곳이다 한자로 적혀있는 간판이라 지나칠수 있지만 워낙 사람이 많아서 멀리서 봐도 여기구나라는걸 느낄수 있는 곳이다 들어가는 입구 옆에는 추억과 맛이 공존하는 곳이라는 글귀가 써 있다 어쨌든 신발원 영업시간은 오전 11시부터 오후 8시까지로 이른 점심부터 저녁까지 해결 가능한 곳이다 브레이크타임은 오후 3시부터 5시까지다 셋째주 화요일은 휴무이니 그때만 조심하면 언제든 가기 좋은 곳이다 실내 사진도 한 컷 내부는 그리 넓지 않은 편으로 위에 보이는 테이블이 6개 정도 있는듯 하다 오히려 만두 만드시는 주방이 더 큰것 같다 어쨌든 깨끗하게 리모델링해서 깔끔한 편으로 위에 보이는 테이블에 앉아서 먹으면 된다 전부 의자 있는 테이블로 구성 되어 있으며 한쪽에는 셀프바와 함께 백종원의 3대 천왕에 출현한 문패 블루리본서베이 리본 등으...