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돌아기 돼지고기 반찬 동그랑땡 만들기 돼지고기를 돌 전에 먹여도 된다는 말이 있지만 돌 지나고 먹이는게 안전할 것 같아서 미루고 미루었던 돼지고기를 처음 먹이기로 마음 먹은 날 양배추나 야채에 볶아줘도 좋겠지만 아직 이가 없어서 씹지 못하는 돌아기라 다짐육을 활용해서 동그랑땡으로 만들어주었다 재료만 있으면 어렵지 않게 후다닥 할 수 있어서 돼지고기 반찬이 고민이라면 도전해보세요:) 처음 먹어본 돼지고기였는데 동그랑땡으로 주니 거부감 없이 잘 먹어주었다 레시피라고 말하는 것도 부끄럽지만 공개할게요! <준비물> 돼지고기, 각종 야채, 달걀, 전분가루 *고기는 소고기로 대체 가능 *야채는 따로 계량을 하지 않았는데 나중에 다지고 보니 양이 너무 많은 것 같아서 조금 남기고 동그랑땡 만들기를 진행했다 01 볼에 돼지고기, 다진 야채와 달걀을 넣고 섞어줍니다 계량을 따로 하지 않아서 야채를 많이 넣었나? 싶었는데 그대로 진행해도 괜찮았다 야채 많이 먹어 울애기 02 전분가루를 넣어서 농도를 맞춰줍니다 03 팬에 기름을 두르고 약불에서 반죽 구워주면 돌아기 돼지고기 반찬 동그랑땡 만들기 끝 진짜 과정은 너무 간단하지만 작은 사이즈로 구워주는 단계가 오래 걸린다 작게 만들기 귀찮다면 크게 만들어서 먹을 때 잘라줘도 좋을 것 같다 타지 않게 하려고 약불에서 여러번 뒤집어가며 구워주었다 타지 않게 하려고 진짜 더운데 불 앞에서 오래 서있었다 ㅠㅠㅠ ...