네이버

비타민, 철분, 식이섬유가 풍푸한 채소 시금치로 만든 된장국 안녕하세요 쵸코입니다. 시금치 비타민, 철분, 식이섬유가 풍푸하여 성장기 아이들에 정말 좋은 채소 어린이 식단, 유아 식단으로 정말 좋은 국요리예요 시금치는 아이들 잘 못 먹으면 크기를 작게 잘라서 국물이랑 같이 먹을 수 있게 하고 된장국에 푹 익혀주면 식감이 부드러워서 먹기 좋아요 요번 리뷰는 시금치 된장국 끓이기 리뷰를 해볼게요 재료 준비(1~2인분) 시금치 1단, 된장 1T, 다진 마늘 1/3T 멸치 육수 물 600ml, 멸치다시1망, 대파 약간, 무 약간 냄비에 물 600ml를 넣고 끓여주세요. 멸치다시망1망, 대파 약간, 무 약간 넣고 끓여주세요. 마늘은 통마늘 으깨서 육수를 내주어도 좋고 다진 마늘 1/3T를 넣고 끓여 주도 좋아요 보글보글 끓으면 5분 정도 더 우려내고 모두 건져주세요. 멸치 육수에 채반에 받쳐서 된장을 풀어주고 된장 찌꺼기를 제거해 주세요. 시금치를 깨끗이 씻어주세요. 뿌리 부분을 제거하고 2cm 정도 크기로 썰어주세요. 시금치를 넣고 보글보글 끓여주면 시금치 된장국 완성!! 시금치는 각종 영양성분이 품부하고 철분과 엽산이 있어 성장이 아이들에 정말 좋은 채소라고 하네요 아이들 식단, 유아 식단으로 정말 좋은 국요리 이고 아침에 부담 없이 먹기 좋은 국요리예요 맛있고 영양성분이 풍부한 시금치 된장국 끓여서 맛있는 식사해 보세요.