26안녕하세요~~ 저는 최근에 집에서 돈까스를 만들었는데요! 다 만들고 뿌듯해서 오늘 포스팅합니다!! 우선 돼지고기에 후추를 뿌려주시구요! 젖은빵가루와 밀가루 준비합니다!! 계란은 미리 풀어두고~ 신나게 섞습니다!! 돈까스는 처음에는 힘들지만 계속 하다보면 재밋답니다!! 이제 돈까스 만들기 시작~~~ 돼지고기를 밀가루에 골고루 묻히구요~ 옆에도 묻히는 섬세함이 필요하쥬~~! 하나하나씩 착착 쌓아올립니다 아까 계란 풀은 계란에 묻힙니다! 앞뒤로 골고루 묻히는데요~ 그리고나서 빵가루에 묻힙니다!! 팁이 있다면 빵가루속에 파묻히는건데요~ 그면 골고루 묻혀져요 ㅋㅋㅋ 저는 만들때 한번에 미리 만들어두어서 락앤락통에 보관한답니다!! 미리 만들어 보관해서 냉동실로~~ 한층두고 일회용봉지 위에 깔고 그위에 돈까스를 한층 넣습니다! 그면 겹쳐지지 않고 딱이쥬~~ 저희집은 전기렌지라서 돈까스 튀길때에는 이렇게 튀김기를 이용한답니다!! 훨씬 더 효율성이 좋구요!! 챠~~크~~ 돈까스 냄새가 아주 좋습니다! 제가 튀긴 음식을 매우 좋아하거든요! 이렇게 색이 나올 무렵 건져줍니다 조금 더 튀기면 쌔까맣게 변하기 때문인데요!! 이렇게 건져주고 기름이 빠지면 맛있게 먹으면됩니다!! 완전 바삭바삭하죠~~? 젖은 빵가루를 이용하면 더욱 바삭한 돈까스를 먹을 수 있답니다! 저는 돈까스먹으로 또 총총총 가려합니다! 이렇게 한번에 만들어두어서 배고플때 냉동실에서 꺼내 튀...
15안녕하세요~ 저는 이번에 다이어트하면서 식단조절을 하는데요! 다이어트하면서 고구마가 정말 필수라고해요! 식이섬유가 많기 때문인데요! 식이섬유질이 많으면 배변활동에 원활하자나요~ 그래서 저는 꼭 하루에 적어도 하나라도 고구마 먹으려하고있어요 그래서 저는 고구마 한번 스스로 삶아봣는데요!! 저처럼 똥손도 쉽게 삶을 수 있더라구요! 요즘 집콕해서 이렇게 요리를 자주 해먹는답니다~~ #집콕을즐기는1만가지방법 #집콕 #집콕일상 우선 고구마와 물 그리고 냄비를 준비해주시구요~! 고구마를 삶기전에 고구마 양쪽끝을 자릅니다!! 그래야 고구마가 익을때 더 빠르게 익구요! 저는 고구마가 익었는지 쉽게 보기위해서 자릅니다 헤헤 냄비의 2/3 정도 물을 담은다음에~~ 끓입니다!! 이때 뚜껑은 닫아주는게 좋구요! 아 저는 한번에 많은 양을 고구마 삶앗어요!! 그래서 그런지 뚜껑 안닫혔음요…. ㅎㅎㅎ 끓입니다! 20분정도 지나니 고구마 익는 냄새가납니다!! 지글지글지글 한번 열어보고나서 아랫부분과 밑부분을 바꾸어줍니다! 위에 고구마는 아직 익지 않았거든요~~ 골고루 뒤집어준답니다!! 그리고나서 뚜껑을 닫고 기다려줍니다! 푹 찔러서 익었는지 확인하구요~~ 저는 아랫부분부터 건져내었어요! 그리고 그자리는 위에 덜익은 고구마로 채워 삶았답니다! 저만의 꿀팁이 있다면 다 익었다고생각되면 불을 끈다음에 뚜껑닫고 기다립니다 그면 잔 열로 한번더 고구마를 익혀준답니다~~...
9안녕하세요~ 최근에 엽떡에 허니콤보 먹은 1인입니다!! 허니콤보와 명량핫도그를 따로 주문해서 같이 먹었답니다!~ 저희는 덜매운맛으로 주문!! 덜매운맛도 맵더라구요ㅠㅠㅠ 크~~맛있겠죠!! 하지만 너무 욕심을 부린 결과!! 음식을 남겼습니다! 그래서 오늘은 남은 떡볶이로 볶음밥을 만들어먹기로 했답니다 우선 얼렸다가 냉장실로 온 주인공 엽떡!! 그리고 먹다남은 주먹밥!! 그리고 계란2개와 피자치즈와 베이컨!! 참기름을 준비했어요! 역시 피자치즈는 볶음밥의 필수 아닙니까~~?? 우선 떡을 잘게잘게 잘라주었어요 잘게자르니까 정말 많은 양이 더라구요! 그래서 일부분만 먹기루 했어요~ 남은건 다시 냉동실 행~~ 베이컨을 우선 기름에 익혀주고요~ 밥을 볶을 냄비에는 버터를 녹입니다 버터는 필요한 만큼 미리 조각내서 사용하는게 매우 편하더라구요~꿀팁 ★ 그리고 떡볶이 투하! 냉동실에 있다가 냉장실에 와서그런지 아직도 딱딱하더라구요 그래서 전자레인지에 2분정도 돌려주었답니다! 이제 준비된 밥을 볶습니다! 볶다가 참기름까지 해서 같이 볶습니다!! 그리고 처음볶을 때 물도 한컵정도 넣었어요~ 캬 이제 김가루와 치즈가루를 솔솔 뿌려주면 완성!! 간단하죠!!? 계란후라이까지 해서 먹으면 꿀맛이랍니다~ 엽떡은 덜매운맛인데도 약간 매콤합니다! 그래서 절대 싱거울리 없다는!! 정말 ㅠㅠ 엽떡 남은거로 볶음밥 너무 맛있습니다! 엽떡 남았다고 버리지말구! 볶음밥 만들...
