고등어는 영양이 풍부한 대표적인 등푸른 생선으로, 오메가-3 지방산, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에 다양한 이점을 제공합니다. 특히, 두뇌 건강, 심혈관 건강, 면역력 강화 등 여러 가지 고등어효능 있어 꾸준히 섭취하면 몸에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
DHA와 EPA 같은 오메가-3 지방산이 풍부하여 두뇌 건강을 개선하는데 고등어효능 있어요. 오메가-3 지방산은 뇌세포 간의 신호 전달을 원활하게 하여 기억력과 학습 능력을 향상시키고, 치매 예방에도 기여 할 수 있습니다. 특히 성장기 어린이나 집중력이 필요한 학생, 나이가 들면서 인지 기능이 저하되는 중·장년층에게 유익해요.
심혈관 건강을 보호하는 데 중요한 고등어효능 있어요. 오메가-3 지방산은 혈중 중성지방 수치를 낮추고 혈액순환을 원활하게 만들어 동맥경화, 고혈압, 심장병 예방에 좋아요. 또한, 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시켜 혈관 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
면역력을 강화하는데 고등어효능 있어요. 비타민 D가 풍부하여 면역세포를 활성화하고 바이러스와 세균으로부터 몸을 보호하는 기능을 합니다. 특히 환절기나 면역력이 약한 사람들에게 좋은 면역 강화 식품이 될 수 있어요.
항산화가 뛰어나 노화 방지 하는데 고등어효능 있어요. 고등어에는 셀레늄과 같은 항산화 미네랄이 포함되어 있어 활성산소를 제거하고 세포 손상을 방지하여 전반적인 노화 예방에 기여할 수 있습니다.
