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" DALCOM LIVING " 스텐팬 냄비 세척 스텐 연마제 제거 방법 달콤한리빙_ajin's blog 무지개 얼룩&변색된 스테인리스 단 한번 사용한 건데 이렇게 변색이 되더라고요. 유독 반짝반짝 코팅되어 있는 스테인리스에서 더 많이 볼 수 있는 현상에요. 갈변이 되는 원인이 무엇일까요?? 몇 가지 경우의 수가 있는데 무지개 얼룩의 경우 산화피막이라는 얇은 코팅에 물이나 음식의 미네럴(철분) 으로 인해 자국이 생기게 돼요. 이런 건 산성으로 제거를 할 수 있답니다. 식초나 구연산. 또는 레몬즙. 토마토케첩 등으로 무지개처럼 생긴 자국은 없앨 수 있어요. " Stainless steel " 겉면이 갈색이나 검게 변하는 이유는 너무 센 불로 조리를 했거나 뜨겁게 달궈진 팬을 찬물에 담가 온도 변화가 심하게 일어났을 때 또는 발연점이 낮은 오일을 사용하여 오랜 시간 조리를 하게 되면 연기가 발생하고 탄소가 쌓여 갈색이나 거뭇한 잔여물이 쌓이고 쌓여 탄소 잔여물로 검게 변할 가능성이 높다고 해요 특히 뜨거운 냄비나 팬을 바로 찬물에 담가 온도 변화로 생긴 갈변은 세척을 하더라도 원복이 힘들 수 있어 사용시 주의해 주세요 스텐 냄비 팬 세척 심하지 않은 변색은 알칼리성 물질인 베이킹소다. 탄산소다. 과탄산소다 가루 자체 또는 페이스트로 만들어 문지르는 스텐 연마제 제거 방법 으로 어렵지 않게 지울 수 있답니다 " 영상으로 먼저 만나보세요 :...