14간단한 반찬/두부 반찬 밑반찬/저녁반찬/집밥레시피 집반찬/밥반찬/반찬거리 반찬메뉴/반찬종류 두부요리/들기름 두부구이/두부 칼로리 두부튀김/두부굽기/구운두부/부침두부/두부지짐 두부물기제거/두부구이 양념장 두부간장/두부양념장 만들기/두부부침 두부간장소스 만드는법~! 안녕하세요오!! 바쁘다바빠 현대사회~ 늘 쫓기듯 요리하는 워킹맘 현실주부 달리랍니다 :) 오늘 소개해드릴 집반찬은 집에 두부가 있는데 뭘 해먹어야 할지 모르겠다! 엄청 간단한 반찬 해먹고 싶다! 그럴 때 만들어 먹으면 좋은 메뉴랍니다 ㅎㅎ 두부는 제가 좋아하는 반찬거리 중 하나인데 담백하고 포만감있고 고소하니 맛나서 진짜 애정하고요, 다양한 요리로 탄생할 수 있다고요. 아이반찬 만들어 주기에도 좋고 말이예요 ㅎㅎ 제가 게을러서 몇 가지 반찬메뉴만 돌려막기 하고 있지만요 :) 오늘은 며칠 전 우리집 저녁반찬이었던 들기름 두부구이 만드는법 포스팅입니다 :) 사실 너무 간단해서 사진도 많이 안 찍었습니다 ㅎㅎ <준비물> 두부 한 모 소금 약간 들기름 카놀라유 등 식용유 * 양념장 * 양조간장 참기름 매실청 깨가루 고춧가루 쪽파 or 부추 or 대파 다진거(패쓰 가능) 두부 물기 제거하기 :) 일단 두부는 팩에서 꺼내 흐르는 물에 간단히 헹궈준 뒤에 키친타월을 이용해서 물기를 간단히 제거해줍니다. 물기를 제거한 뒤 칼로 반을 자르고, 방향 바꿔 또 반으로 자르고, 그런식으로 반씩 자...
15들기름 두부구이 고소담백 두부부침 두부구이 양념장까지 :) 글.사진.요리 ⓒ달리 안녕하세요, 달리입니당 ㅎㅎ 오늘은 바람도 별로 안불어서 그런지 쌀쌀하긴해도 어디 놀러가기 딱 좋은 가을 날씨랍니다! 저는 놀러는 못가지만, 아이스 아메리카노 마시면서 바깥 풍경 보니 기분 전환되네요 ㅎㅎ 남편이 요즘 다이어트를 한다고 식단에 신경을 많이 쓰고, 밥도 곤약밥먹고, 소식 하고 있답니다. 덕분에 집에 다이어트하기 좋은 식재료들이 하나 둘 늘어가고 있어요. 그 중 하나가 바로 두부인데요, 넉넉하게 사오다보니 유통기한이 거의 다 되어가서 아이들과 함께 나눠먹을 수 있는 반찬을 만들어 먹기로 했답니다. 바로바로 만들기 너무너무 쉬운, 하지만 고소담백하니 정말 맛있는 들기름 두부구이입니다! 아이들은 간장에 찍어먹지 않아도 소금간이 되어 있어서 그런지 잘 먹더라구요 :) 만드는법 굉장히 간단하고 쉬워서 사진도 몇 장 없어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 다른 요리하느라 듬성듬성 찍은것도 있지만, 많이 찍을 필요도 없었답니당ㅋㅋ <준비물> 두부 한모 소금 약간 후추가루(선택) 들기름 식용유 * 양념장 재료* 간장 1큰술 참기름 1큰술 깨 고춧가루(선택) 청양고추(선택) 양념장은 아이들이 먹을꺼랑 어른들이 먹을꺼 따로따로 만들었어요. 어른들이 먹을꺼는 청양고추와 고춧가루를 넣어 매콤하게 만들어서 먹었답니다. 두부는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 저는 한 모를 반으로 잘라서 ...
