#가지파스타
322022.06.04
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따봉이
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여름 제철 가지로 만드는 초간단 꿀맛보장 가지파스타🍆

🍆가지 파스타🍆 따봉이입니다~:) 오늘은 여름 제철 가지로 만든 파스타 레시피를 소개해드릴까해요~!! 가지는 안좋아하시는 분들도 많은데 이렇게 파스타로 만들어 드시면 정말 맛있고 건강한 한끼를 하실수있답니다:) 만드는 방법도 간단하니 꼭한번 만들어보세요 <가지 파스타 1인분 기준> 20분 내외 가지 1개, 파스타 면 100g, 꽈리고추 5개~7개, 마늘 7개, 대파 50g, 진간장 2큰술, 굴소스 1큰술. (꽈리고추는 생략 가능하답니다:)) 1 끓는물에 소금을 1큰술정도 넣은 후 면을 넣어 5분정도 삶아 체반에 받쳐 주세요:) 이때 파스타 면 끓인 물(면수) 2국자정도 따로 빼놓아주시면 더욱 감칠 맛 있는 파스타가 만들어진답니다~!! 2 가지는 통으로 어슷하게 썰어주고 꽈리고추는 반으로 자르고 파와 마늘은 슬라이스해주세요~!! (가지모양은 자유롭게 해주세요 두껍게 썰수록 씹는 맛이 좋아요:)) 3 팬에 오일 3큰술 파 마늘을 넣고 약불로 3분정도 마늘 파 기름을 만들어주세요~. 4 가지를 넣고 강불로 3분정도 볶아주세요~. 5 따로 빼두었던 면수 2국자와 간장 굴소스를 넣고 강불로 바글바글 끓여주세요:) (면수 빼놓는걸 깜빡하셨다면 물을 넣어주셔도 좋아요) 6 파스타 면을 넣어준뒤에 강불로 3분정도 볶아 국물이 졸아들게 해주세요~. 7 꽈리고추를 넣어 강불로 1분정도 휘리릭 볶아주세요~. 8 모든 재료가 잘 섞였다면 가지파스타 완...

2022.06.04