14마라샹궈 만들기 차오차이 마라샹궈소스로 간단하게!(내돈내산) 한번씩 마라수혈 필요한날이 있는데요 저는 꼭 어떻게해서든 마라를 먹어야하는 마라중독자..입니당 ㅎㅋㅎㅋ 아 근데 마라샹궈랑 마라탕 배달로 한번 시켜먹을때마다 이만원돈은 우습잖아요ㅜㅜ 이마트 갔더니 차오차이라는 브랜드에서 소스들을 다양하게 파는데 1+1을 하고 있더라구요? 그래서 마라샹궈소스랑 훠궈? 소스 두개 사가지고 와봤습니다 요거 한봉지에 보니까 3~4인분이더라구요 전 한 2인분이나 되는줄알고 ㅎㅎㅎ 야채를 적당히 넣어서 좀 짰는데 4인분 기준으로 왕창 넣으세요 요거를 냄비에 부으면 요렇게 빨간 기름과 내용물들이 나옵니다 ㅎㅎ 저는 봉지안에 덜 나온게 있어서 모르고 물넣고 흔들어서 냄비안에 다시 부었는데요 물은 절대로 넣지마세요 ㅎㅎㅎ 야채에서 수분이 많이 나와가지고.. 잘 섞어주면 소스가 요렇게 되는데요 소스가 바글바글 끓을때 야채와 내용물들을 넣고 섞어주고 마지막에 센불로 확 익혀주면 완성이래요 내용물들은 그냥 평범하게 집에 있는 애들로 넣었답니다 야채먹으려고 마라먹는거 아닌가요 숙추랑 알배추 넣고 섞은담에 팽이버섯이랑 느타리버섯도 투하~ 그리고 다시 양념이 잘 묻도록 섞어줘요 보니까 적당하다고 생각했는데 야채가 더 들어갔어도 됐는데! 소고기나 피쉬볼같은건 없으므로 집에 있던 크래미를 넣어줬어요 대충 이정도만 해줘도? 괜찮은 느낌이 나네요 ㅎㅎ 소스간을 보니까 이건 ...
21비비큐 착착갈릭, 후토루 후토마끼, 마라샹궈, 꿔바로우, 쪽갈비, 궁전제과 빙수 오랜만에 먹은 비비큐 착착갈릭 요 마늘향에 짭쪼롬한 양념이 갑자기 생각이 나서리.. 위에 뿌려진 마늘 후레이크? 여튼 맛있단 마리지 소스도 딱이에요 ㅎㅎ 맛있는 닭다리부터 한입냠 광주 칭구네 집에 놀러가써요 칭구의 만삭기념 돼지파티..!! 이 날 첨으루 후토마끼랑 마라샹궈 먹어봤거든여? 히익 존맛.. 뭐가 맛있을지 몰라 3가지나 시킨 후토마끼와 마라샹궈 글고 꿔바로우 글구 쪽갈비도 시켰거둔요 아니 근데 세상에 시킨게 다 맛있어요 실패가 하나도 없어서 진짜 행벅 연어랑 소바 참치 세가지 맛이였어요 셋다 맛있구요 저는 이중에서 소바가 좋았어요! 이건 친구가 나중에 또 시켜먹고 사진 보내준 샐러드 후토마낀데 이것도 맛있데여 ㅋㅋㅋ 속에 알찬거 봐요 징짜 미쳐써 내 맘에 쏙 든 소바 조만간 또 광주 갈건데 요놈 또 조지겠습니다 글구 어디서 시킨지 기억 안나는 마라샹궈랑 꿔바로운데 꾸바로우가 도랏더라구요 소스가 아주 쫀독해가지고 튀김이 완전 찹쌀떡 ㅜㅜ 고기도 노린내안나고 부드럽고 어휴 무슨일이야 글구 라스트 쪽갈비 소금구이랑 양념구이 또 뭘 좋아할지 몰라 두가지나 시킨 내 칭구 징짜 리스펙이다.. 둘다 맛있었지만 소금구이가 좀더.. 전 어째 나이먹더니 치킨도 후라이드가 좋고요 양념보단 기본이 다 좋더라구요 ㅋㅋ 짭짜름하니 맛나게 구워진 쪽갈비 요집도 이름이 기억...
19마라샹궈라면 넓적건면 마라 컵라면 아콴면 비주얼도 맛도 내스탈! 정통 사천식 넓은 볶음면 아콴면을 먹어보게 되었습니당 워낙 마라를 좋아하는 1인으로서 마라샹궈맛에 넙적면이라니 너모너모 궁금하더라구요 ㅋㄷ 아콴면은 정통마라샹궈맛과 매콤참깨맛이 있어요ㅎㅎ 둘다 탱탱쫄깃 넓적건면으로 만들어진 컵라면인데요 만들어서 먹어보니 컵라면같지않은 고퀄의 볶음면을 확인할수있답니다 마라맛 열풍속에 요렇게 마라관련 푸드가 나오는건 너무나 반가운 일이구요~ 간단하게 물만부어서 먹을수있으니 얼마나 간편하고 좋은지 몰라욤 마라맛을 싫어하신다묜 요렇게 매콤참깨맛도 있으니 다양하게 즐기시면 될것같아요 둘다 넘 맛있어 보이지만 그래도 마라샹궈맛을 먼저 먹어보기로 합니당 뚜껑을 개봉하면 총 3가지의 소스와 분말스프가 나오는데 그건 먼저 따로 빼놓고요 건면의 봉지를 뜯어서 넣고 뜨건물을 5분동안 불린다음 버리고 스프들을 넣고 섞어주면 끝입니다 아주 간단하죠오 면이 일단 튀기지않은 건면이라서 고게 아주 맘에 들었습니당 포크도 따로 들어있어요 아주 세심한 부분 칭찬해~ 면은 따로 또 개별포장이 되어있어가지고 깔끔한느낌!? 건면이라 기름기 없이 딱딱한데 물에 불리면 어쩜 그렇게 탱탱쫄깃해지는지 참 신기하두라구요? 3가지 소스는 각자의 향이 엄청 강해가지고 먹기전에 맛이 좀 강할려나..? 하고서 조금 긴장한채로 먹었는데요 왠일 딱~~ 좋아요 강하지도 않고! 면은 겉에 비닐을 ...
