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안녕하세요 부산오지상 현대립니다 오늘 리뷰할 제품은 박재서 명인의 안동소주입니다. 명인 안동소주는 대한민국 식품명인 제 6호인 박재서 명인께서 생산하는 전통방식의 안동소주인데요. 시중에 안동소주라는 이름을 달고 판매중인 많은 술들이 있지만 박재서 명인님의 안동소주를 단연 높게 평가하더라구요. 그도 그럴게 명인 안동소주는 일반 안동소주의 2단 방식과는 달리 청주를 한 번 더 발효시키는 3단 사입으로 증류했을 뿐만 아니라 증류한 술을 100일 이상 숙성하여 화근내가 없고 은은한 향과 부드러운 술맛을 자랑한다고 하네요. 진짜는 누구나 알아 보는 법! 이미 예전부터 다양한 상을 휩쓴걸 보면 절로 고개가 끄덕여 집니다 ㅎㅎ 제가 시음한 안동소주는 360ml 병에 담아 판매 중인 알콜도수 35%짜리 안동소주로 보관이 용이한 스크류 캡을 사용하였구요. 캡 상단에 명인 안동소주라는 제품명과 용량, 알콜도수가 표기되어 있었습니다. 여담인데, 360ml 버전은 제가 마셨던 35% 짜리와 도수를 확 낮춘 22% 짜리도 있으니 고도수의 소주가 부담스러운 분들은 22%를 먼저 마셔 보셔도 좋을 것 같습니다. 그리고 제가 진짜 놀란 부분! 제조일자 보이시나요?? 2015.09.15 ???? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이 포스팅을 쓰는 지금이 24년8월1일이니.. 9년이 지났네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ...