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구절판 만들기 재료 그릇 한국전통음식 궁중요리 레시피 밀전병,연겨자소스 (부모님 생신상차림 메뉴) 오늘은 부모님 생신상차림으로 좋은 구절판 만들기를 해보았어요. 정갈한 한국전통음식인 궁중요리로 부모님께 생신상차림 메뉴로 정말 넘 좋은 구절판이예요. 각색의 구절판 재료들과 함께 밀전병 만들기와 연겨자소스 만들기까지 천천히 하나씩 준비하다보면 넘 어렵지 않게 한국전통음식 궁중요리인 구절판도 집에서 만들어 볼 수 있지요. 여러색의 구절판 재료들을 구절판 그릇에 담아서 부모님 생신상차림으로 딱 ~ 내놓으면 정말 감동하실거예요^^ 궁중요리도 좀더 쉽게 만들어 볼 수 있는 구절판 레시피로 한번 만들어 볼께요. 이번 추석 명절에도 한번 만들어 놓으시면 한국전통음식인 구절판이 왠지 더 돋보일것 같지요^^ 구절판 만들기(재료) 표고버섯 2개, 오이 1/2개 당근 1/4개 숙주 100g(참기름 1스푼 소금) 목이버섯 10g(참기름 1스푼) 계란 4개 소고기 치맛살(120g) 다진마늘 1/2스푼 진간장 12스푼 황설탕 1/3스푼 참기름 1스푼, 후추톡톡 밀전병 만들기 밀가루 2스푼 물 8스푼정도 강황가루 조금 구절판 소스 연겨자 1스푼 황설탕 1/2스푼 식초 1.5스푼 소금 3꼬짐 정도 구절판 재료 구절판 재료에는 여러 야채들이 필요한데요 하나씩 천천히 준비해볼께요. 먼저 당근1/4개정도는 얇게 슬라이스 해준 후에 채썰어줍니다. 오이1/2개는 돌려깍기를...