#소고기큐브
692023.09.01
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초기이유식 소고기 중요 이유, 개월별 소고기 권장량, 부위 등급 추천

이유식 소고기 중요 이유 개월별 소고기 권장량 소고기 부위 등급 추천 이유식 소고기 정보 모음 안녕하세요~ 육아인플루언서 샤니맘입니다! 이번에는 이유식 필수 재료인 소고기 관련 포스팅을 한번 남겨볼게요! ㅎㅎ 이유식 큐브 만들면서 다양한 재료를 찾게 되는데, 소고기는 워낙 중요하다고 다들 강조를 하는 재료라, 저도 고민도 많고 정보도 많이 찾아보았습니다! 이번에는 소고기가 중요한 이유, 개월별 권장 소고기 양, 사용 부위 및 등급, 다짐육 사용 여부 등을 포스팅해볼게요! ㅋㅋ 소고기 관련해서는 계속 찾아보게 되니, 저도 포스팅해놓고 종종 봐야겠어요! 소고기가 중요한 이유 아기들은 6개월까지는 엄마한테서 받은 철분을 사용하는데, 6개월부터는 따로 철분 공급을 해주어야 한다고 하네요. 철분이 부족하면 빈혈이 생길 수 있고, 아기가 잠을 잘 못자고 깬다고 하네요. ㅠㅠ 아기 철분 보충에는 소고기가 좋다고 하는데, 소고기는 철분 흡수율이 타 재료에 비해 높답니다. 개월별 권장 소고기 양 < 일일 권장량 > 초기(6개월) : 10g 중기(7~8개월) : 10~20g 후기(9~10개월) : 20g 완료기(12~18개월) : 30~40g 위 권장량은 '하루' 기준이고, 삐뽀삐뽀 119 이유식을 참고했어요. 권장량은 조금씩 차이가 있을 수 있는데, 위 기준을 참고해서 결정하시면 될 것 같습니다. 소고기 부위 및 등급 이유식에 사용하는 소고기는 기름...

2023.09.01
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초기이유식 소고기 큐브 만들기 - 소고기 페이스트, 10g, 질감 팁

초기이유식 레시피 #토핑이유식 #이유식큐브 #소고기이유식 소고기 페이스트 10g 만들기 이번에는 아기 이유식 필수 재료, 소고기 큐브 만들기를 포스팅해볼게요. 하정훈 삐뽀삐뽀 119 이유식에서도 고기는 매일 줘야 한다고 되어 있는데요. 특히 소고기는 철분 함량이 풍부하고, 흡수율도 높은 편이라, 매일매일 먹이면 된답니다! 초기 이유식 소고기 큐브 만들기 고기도 질감을 지속적으로 올려줘야 하는데, 아무래도 이가 없는 아기 입장에서 잇몸으로 딱딱한 고기를 씹는건 너무 힘들것 같았어요. ㅠ 그래서 고기만은 입자 올리는걸 보수적으로 접근해서 최대한 부드럽게 만들고 있답니다. 처음 소고기를 먹일때는 더더욱! 걱정되어서 최대한 잘게 만들었는데요. 준비물 소고기 2등급 우둔살 100g (10ml 10구 큐브 기준) 초기인 6개월에는 하루 권장량이 10g이기 때문에 200g짜리 고기를 구입했답니다. (한 번 만들때 100g씩 소분해서 만듦) 소고기 큐브 만들기 1. 소고기 핏물을 빼줍니다. 덩이 고기는 찬물에 핏물을 빼지만, 다짐육까지 핏물을 빼면 철분이 다 날아갈 것 같아서 키친타월에 핏물을 빼주었어요. (처음 먹일때는 냄새날까봐 불안해서 채에 올려두고 찬물에 핏물을 뺐는데, 그 다음부터는 키친타올로만 빼주고 있고, 샤니도 어떻게 하든 변함없이 잘먹고 있답니다) 2. 물을 넣고 푹 삶아줍니다. 그리고 물을 넣고 익혀주면 되는데요, 끓고나서 10분...

2023.08.20