30얼마 전에 해먹은 음식들이에요. 감자채볶음, 감자전, 감자칩까지! 만능채칼을 이용해서 만들었어요. 평소 요리를 자주 하는 편인데, 칼질은 과감하게 하질 않아서인지 해도해도 늘지 않더라구요. 그래서 채칼의 도움을 받아봤는데, 요리하는 게 어찌나 손쉽던지! 역시 살림은 아이템이 많을수록 좋네요 :) 제가 사용한 제품은 굿즈 필레타 만능채칼이구요. 구성품도 굉장히 다양하고 청록색과 노랑 배색으로 된 디자인까지 흔하게 봐 온 제품들이랑은 다르게 예뻐서 저희집 주방템으로 선택하게 됐답니다. 슬라이서는 5가지 타입으로 기본적으로 채썰기는 당연히 가능하고 강판, 웨이브 슬라이서까지 다양하게 구성되어 있어 이거 하나만으로도 요리할 수 있는 게 많더라구요! 그리고 감자필러까지!! 요건 완전 기본적으로 있어야 하는 주방템이라 이미 가지고 있는 게 몇 개 있지만 그래도 하나 넣어주니 좋긴 했어요 :) 여러 개 슬라이서들은 보관할 수 있는 보관통도 포함되어 있어 날카로운 칼이 붙어있는 슬라이서를 어디다 보관해야하나 고민할 필요도 없었어요! 정리까지 깔끔하게 도와주네요. 한 달 전인가 남편이 감자 한 박스를 가져왔는데, 먹어도 먹어도 줄지 않아가지고 스멀스멀 싹이 올라오기 시작하더라구요. 그래서 만능채칼도 있겠다! 감자 3종 요리를 해보기로 했죠. 먼저 감자 필러로 껍질을 슥슥- 근데 신기한게 겉부분이 뭐라고 해야하나 골지같은 느낌으로 벗겨져가지고 감촉이 ...
34살림은 아이템빨! 오늘은 아주 신박한 주방 아이템 하나 소개해드려요. 바로 만능채칼, 로지 스파이럴라이저인데요. 요거 하나만 있으면 요똥도 그럴싸한 셰프가 될 수 있다는! 저는 주말에 파스타랑 새우감자말이 해먹었는데, 색다른 음식이라 어디 식당와서 먹는 기분이었어요 :) 아직 많이 알려진 살림템이 아니라 제품 비주얼이 익숙하지 않으신 분들도 계실거 같은데요. 그래서 바로 어떻게 활용하는건지 보여드려요 :) 당근, 애호박, 오이, 호박 등등 채소들을 넣고 손잡이를 돌려주면 이렇게 면가닥처럼 나온답니다. 대박이죠 ㅋㅋㅋㅋ 저는 SNS에서 요리 잘하시는 분이 요거 사용하는거 보고 그때부터 엄청 갖고 싶었거든요!!! 색다른 식감과 맛을 내는 요리를 만들수도 있고 또는 건강식단을 찾는 분들이 밀가루면 대신에 채소면을 만들어 먹기도 하더라구요. 칼날이 총 5가지로 조리 스타일이나 방법에 따라 다양한 굵기의 면가닥 만들기가 가능해요. 다기능 회전채칼인거죠 :) 칼날은 제품 본체 아래쪽에 서랍형식으로 들어있어요. 따로 보관하는 곳 없이 들어있었다면 보관함도 만들어야 하고 번거로웠을텐데, 깔끔하게 서랍에 보관할 수 있어 너무 좋더라구요. 로지 스파리럴라이저 만능채칼 칼날의 굵기와 나오는 모양은 위쪽을 통해 확인해주세요! 요리하는 스타일에 따라 다르겠지만 저는 주로 5.5mm, 5mm 사용하게 되더라구요. 플랫모드 칼날은 본체에 항상 기본으로 있고 그...
