#육회
542024.06.28
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집에서 만드는 간단한 소고기 육회 양념 레시피 손님 초대요리

소고기 육회 만드는 법 소고기 육회 양념 레시피 소고기 육회 요리 손님 초대 요리 육회 양념 소고기육회 집에서 만드는 소고기 육회 간단한 소고기 육회 레시피 안녕하세요 구하기 쉬운 식재료로 건강하고 맛있는 집밥 레시피를 소개하는 푸드 인플루언서 행복한 쉬리입니다. 저희 아들이 휴가 중인데요. 집에 오자 마자 육회가 먹고 싶다고 해서 만들어 봤습니다. 뭐든지 잘 먹는 대한민국의 군인 아저씨이지만 엄마의 집밥을 유난히 좋아한답니다. 저희 집 육회 양념은 친정엄마가 해주시던 방식으로 소금과 참기름, 통깨로 맛을 낸답니다. 양념을 최소한으로 하고 고기의 맛을 살린 육회입니다. 양념이 많이 들어가지 않기 때문에 누구 쉽게 만들 수 있다는 장점이 있어요. 저희 집 아이들은 육회를 다 좋아하네요. 산낙지가 있으면 같이 먹어도 아주 맛있답니다. 식당 주방 경력 30년의 친정엄마 육회 양념장 만드는 법 소개해 드립니다. 소고기 400g 배 1개 양념장 소금 1/2 큰 술 설탕 1/2 큰 술 간 마늘 1 큰 술 참기름 1 큰 술 통깨 1 큰 술 후추 톡톡 2번 소고기 육회 만드는 법 1. 소고기는 육회용으로 신선한 것으로 준비해 키친타월을 눌러 핏물을 제거해 줍니다. 2. 배는 4등분 한 후 껍질을 까고 얇게 채 썰어서 준비합니다. 3. 소고기에 간 마늘, 소금, 설탕, 후추, 참기름, 통깨를 넣고 버무려 줍니다. 4. 배를 접시에 올려 담고 육회를 ...

2024.06.20
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집에서 간단히 10분 육회 맛있게 만드는 법 레시피

소고기로 먹을 수 있는 음식 중에서 가장 간단히 먹을 수 있는 음식이 무엇일까? 육회는 고급스러운 한정식집에서만 나왔었던 음식으로만 알았다. 요즘에는 정육점에서 쉽게 소고기를 사 와서 집에서 간단히 육회를 만들어 먹을 수 있어서 좋다. 우리 공주님이 좋아하는데 오늘도 공주님은 시험기간이라 없다. 공주님도 졸업이 얼마 안 남아서 열심히 졸업 준비 중이다. 언제나 큰 꿈을 가지고 힘을 내주길 바라본다. 소고기 육회 재료 소고기 376g 배 1개 무순 1팩 계란 노른자 1개 양념장 소금 1/2숟가락 설탕 1/2숟가락 간 마늘 1숟가락 참기름 1숟가락 통깨 1숟가락 후추 톡톡 2번 소고기는 키친타월로 핏기를 제거해 준다 2. 소고기에 소금, 설탕, 통깨, 간 마늘, 참기름을 넣고 버무린다. 입맛에 따라 소금으로 조절한다. 2. 가운데 원 모양을 만들어 계란 노른자를 올리고 통깨도 뿌린다. 소고기의 효능 철분이 많이 들어있어 빈혈에 좋다 비타민과 무기질이 많이 들어 있어 피부미용에 좋다. 소화에 도움을 주여 피로감을 없애준다. 당뇨병 예방, 성장기 어린이의 뼈 성장에도 도움을 준다. 풍부한 단백질과 필수 영양소가 들어있어 아이들이 꼭 먹어야 할 음식이다. 소고기 육회 조리 순서 1. 소고기를 키친타월로 눌러 핏물을 뺀다 2. 배를 통째로 채 썬다. 3. 무순을 깨끗이 씻어 준비한다. 4. 소고기에 간 마늘, 소금, 설탕, 후추, 참기름, 통깨...

2023.04.14