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안녕하세요? 여러분 보름달이에요. 오늘은 점심 메뉴로 자연산 돌미역을 이용하여 국물이 깔끔한 새우 미역국을 끓여보았어요. 미역국은 생일상에 올라가는 필수 음식이라 미역국 끓이는 방법을 한번 익혀놓으면 언제든지 쉽게 만들 수 있답니다. 자취할 때 간단한 국물 요리로도 빠르게 만들 수 있어요. 자연산 돌미역으로 새우 미역국 끓이는 방법 베델식품 백령도 자연산 청정 돌미역 미역국 끓이는 방법에는 2가지 레시피가 있어요. 소고기를 넣을 경우 참기름에 소고기와 미역을 달달 볶은 후 물을 넣고 간을 맞춰주는 요리법과 해산물을 넣을 경우 물을 넣고 간을 맞춘 후 해산물과 미역을 넣고 끓여주는 방법이 있답니다. 2가지 방법 중 보름달은 깔끔한 국물을 먹고 싶어서 커다란 새우인 대하를 넣고 돌미역 미역국을 끓였답니다. 미역국 끓이기에 앞서 돌미역 소개를 잠깐 할게요. 베델식품의 백령도 앞바다에서 해녀들이 직접 채취한 자연산 돌미역을 사용했으며 1봉지에 200g으로 보통 가족들이 먹을 때 3번에 나눠서 끓여먹을 수 있는 넉넉한 양이에요. 보름달네는 가족이 많기에 자연산 돌미역 1봉지를 끓였고 10인분 정도는 넉넉하게 나온답니다. ▼▼ 자연산 돌미역 구매처 ▼▼ 백령베델식품 : 네이버쇼핑 스마트스토어 백령도에서 직접 제조·가공 하며,無설탕,無색소,無방부제를 원칙으로 하는 식품 회사 입니다. smartstore.naver.com 새우 미역국 끓이는 방법 ...