22안녕하세요😁 집사의 의무를 다하는 94 입니다. - 가끔은 간단하게 만들 수 있는 수제간식을 집에서 도전하곤 하는데 그중 가장 편한건 전자레인지를 사용하는 간식 만들기에요! 재료만 있다면 전자레인지로 쉽! 게! 만들 수 있는 아기치즈간식 알려드릴게요. 제품명 아기치즈 1단계 가격 5,980원 재료손질과 건조 방법 슈퍼에 가서 아기치즈 1단계를 골랐는데 총 3가지 브랜드 제품이 있어서 비교했어요! 나트륨 함유량이 가장 낮았던 드빈치 제품을 선택했고 큰 차이는 아니라서 크게 상관은 없어서 있는걸로 1단계 구매하시면 됩니다! 소형견 기준으로는 1개만 만들어서 급여해도 양이 충분하고 미리 만들어서 나중에 급여를 하는것 보다는 그때그때 만들어주는걸 추천! 소, 중, 대형견 상관없이 크기는 4 X 4로 만들어서 하나씩 가볍게 급여하는걸 추천! 2 X 2 사이즈도 좋아서 중대형견은 추천! 만들었을때 크기도 적당하고 너무 크게 만들면 전체적으로 이븐하게 안익어서 작게 여러개로! 레시피는 얼마나 돌려야 좋을지 몰라서 비교를 위해서 1분과 2분을 나눠서 진행해서 비교했어요 전자레인지는 가정용 700W 제품이고 한번에 다 돌리는게 아닌 30초씩 끊어서 돌려주세요! 한번에 돌리니까 탄내가 살짝 나서 30초씩 1분은 2번에 걸쳐서 돌렸고 2분은 4번에 걸쳐서 처음에 만든 직후는 색깔이 좀 다른데 냄새도 다르고 겉 표면 느낌도 달라요! 돌린 후 바로 급여하...
50안녕하세요😁 집사의 의무를 다하는 94 입니다. - 손질도 간편하고 기호성도 좋은 재료 오리안심, 수제건조간식 만드는방법 건조간식을 오래 보관하는 온도와 시간 강아지, 고양이 기호성 알려드려요. 제품명 냉동 오리안심 1kg 가격 9,700원 재료손질과 건조 방법 만들기 전날에 미리 냉장해동을 해주세요. 해동이 끝난 오리안심은 핏물이 많아서 3번정도 핏물을 씻어내준 후 손질할게요. 오리안심의 크기는 소형견이 먹기에도 좋은 사이즈라서 크기에대한 손질은 필요없고 고기에 붙어있는 지방과 이물질만 제거를 해요. 사진에 나와있는 고기 중심부에있는 힘줄은 제거 안해도 되고 고기 테두리를 보면 하얗게 낀 지방과 오돌뼈마냥 딱딱한게 있는데 모두 가위로 제거해주면됩니다. 오리안심은 핏기가 좀 있는편이라서 물에 1시간 담궈놓고 핏물을 빼줄게요. 너무 오래 방치하면 고기가 흐물거려져서 고기 로스가 좀 발생하니까 오래방치는 금물 핏물을 뺀 오리는 식초를 한 바퀴둘러서 15분 방치후 물에 2번 헹궈주시면 준비 끝. 키친타올로 물기를 한번 더 제거해줬는데 굳이 안해도 상관없으니 채반에 받쳐서 어느정도 물기를 제거했으면 트레이에 고기가 겹치지 않도록 배치해주세요. 이번에 만들 간식은 누군가에게 나눠줘도 문제가 없고 오래 보관이 가능한 바싹마른 건조간식을 만들거라 시간이 좀 길어요. 60도 12시간 시작. 정말 바짝 잘 말라서 보관기간이 더 길어요. 누군가에게 ...
50안녕하세요😁 집사의 의무를 다하는 94 입니다. - 두냥이한멍과 함께하다 보면 간식비가... 부담될때가 있는데 가성비 있는 간식을 찾다보면 결국 직접 만드는게 최고에요! 저렴하고 쉬운 닭가슴살 건조 알려드림! 제품명 냉동 닭가슴살 1kg 가격 5,300원 재료손질과 건조 방법 건조를 하기 전 날 미리 냉장고에 넣어놓고 냉장해동을 해줘야 손질이 편해지기도하고 고기가 상하지 않고 바로 사용이 가능해요. 다른 고기와 달리 닭가슴살은 핏물을 빼는 과정이 크게 상관없는데 저는 2시간정도는 빼준 후 사용해요. 크기는 거의 비슷해서 제가 대형견을 키우는 견주라면 이대로 건조하고 싶어요. 하지만 소형견이기에 손질을 시작! 닭가슴살은 손질할게 크게 없는 부위에요. 손으로 잡아당겼을때 늘어나는 비계부분과 하얗게 덩어리가 있는 기름부분정도는 손질을 해주면 좋고 개인적인 생각으로는 그대로 건조해서 사용해도 부담은 없어요 손질이 끝난 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 잘라서 건조를 해줘야하는데 이것도 강아지의 머즐, 입 크기에 따라서 다르지만 제가 가장 선호하는건 적당한 두께로 길게 썰어서 건조하는게 가장 좋았어요. 손질된 닭가슴살은 식초를 한바퀴정도 둘러서 물에 잠길정도로 고기를 담궈놓은 상태로 15분 방치 후 헹궈서 물기를 빼주세요. 고기 색깔이 다른 부분이 있었는데 아마 오래된 고기거나 닭고기 품질이 조금 차이나는 것 같았고 냄새가 나거나 못사용 할 부위...
45안녕하세요😁 두냥이한멍 집사 94 입니다. ༼ つ ◕_◕ ༽つ 강아지간식을 고를때 강아지수제간식, 강아지건조간식을 자주 찾는 편인데 다른 재료가 첨가되지 않고 원물만으로 만드는 간식이라 더 건강하게 급여가 가능한데 김포애견카페로 유명한 개으른세상에서 다양한 수제간식이 있어 급여해봄! 제품 특징 개으른세상은 김포애견카페로 유명한 가게인데 실제 매장을 운영하면서 다양한 간식을 판매하고 강아지를 키우시는분이 만드시는거니 더 믿음이 가고 다양한 재료를 급여해 볼 수 있어 좋았어요. 강아지간식중에서도 강아지수제간식은 강아지건조간식이 많은데 원물 그대로 다른 첨가물을 사용하지 않아 더 건강하고 원물 그대로의 맛을 강아지가 맛 볼 수 있어 안심하고 급여를하고있어요. 두께가 상당한 캥거루꼬리도 안쪽까지 바짝건조시킨게 보이는데 캥거루꼬리 자체가 쉽게 볼 수 있는 재료도 아니라 특이하고 신기하더라구요! 캥거루꼬리는 호주의 대자연에서 풀과 약초만 먹고 자란 지구상 마지막 적색 청정육이라고해요. 콜라겐&콘드로이틴이 풍부하여 피부 보습과 근육에 탱탱한 탄력성을 유지해주고 체지방흡수저하, 축적된 지방분해에 도움을 주는 재료에요! 캥거루꼬리는 뼈도 있지만 살코기가 매우 많이 붙어있어서 고기를 좋아하는 아이들에게 밸런스가 좋은 간식재료이고 강아지건조간식을 찾는다면 기호성도 좋고 고기비율이 높은 캥거루꼬리 추천 기호성 & 급여 후기 개으른세상에서 판매중인 캥거루...
34안녕하세요😁 두냥이한멍 집사 94 입니다. ༼ つ ◕_◕ ༽つ 강아지 간식을 챙겨주다보면 공장에서 뽑아내는 간식보다는 수제간식을 찾게되는데 평소에 흔하게 주는 간식이 아닌 특이한데 기호성 좋은 재료와 함께 만든 연근간식을 소개해드리려해요! 제품 특징 수제간식의 장점은 오래 보관하다 받게되는게 아닌 만든지 얼마 안된 신선한 제품을 받아서 급여가 가능한데 제조날짜가 써있어서 더 믿음이가요. 재료도 다 쓰여있어서 알러지가 있는 재료가 있는지 미리 확인 후 급여가가능하니 좋았구요~ 냉동 진공포장으로 도착한 상태라서 변질없이 도착했고 이대로 보관하다 급여할때 약간 냉기를 빼고 급여하면되는데 보관할때에도 지퍼백같은 밀폐가 가능한 용기에 보관하는게 더 좋더라구요~ 개봉하면 이렇게 간식들이 붙어있는데 잠깐 냅뒀다가 손으로 살짝 건들어보면 쉽게 한조각씩 떨어졌고 저는 상온에서 10분정도 냅두니까 떨어짐! 떨어진 간식도 남아있는 냉기를 빼기위해서 15분정도 실내에 방치하고 급여하는게 좋아요, 갑자기 차가운 간식을 먹게되면 배탈이 날 수 있으니 모든 냉동, 냉장 간식은 찬기를 빼고 급여하기! 연근은 사실 사람들 사이에서도 호불호가 갈리는 재료중 하나인데 저는 연근조림을 좋아해서 호! 연근은 기력회복에 좋은 식재료고 소고기는 저지방 고단백 간식이라 코코처럼 금방 지치는 체력저질, 다이어트 필요 강아지에게 딱 맞는 간식이죠! 간식 단면은 연근을 소고기로 ...
61안녕하세요😁 수제간식수련생 94입니다. ✪ ω ✪ 소떡심은 간식으로 많이 판매되고 있어서 친숙한데 양떡심은 판매하는걸 본적도 없고 글도 별로 없어서 제가 직접 구매해서 건조간식을 만들었어요! 1kg에 4,000원으로 엄청 저렴한 가격이었는데 처음 만들어보는 재료라서 딱 1kg만 구매했어요 🐶🍖🔌⌛🐈 업체 이름 : 생푸드 제품 이름 : 양떡심 1kg 제품 가격 : 4,000원 냉장고에서 해동 후 핏물을 5시간 빼줬어요. 1시간에 한 번씩 물을 갈면서 핏물을 빼주면 됩니다! 그냥 건조하시는분들도 있지만 저는 기름도 제거하고 냄새도 잡아줄겸 삶아줬는데 끓는물에 5분정도만 짧게 삶아주세요 완전히 익히려하는게 아니라서 5~10분이면 충분히 괜찮은 상태더라구요 삶아주니 엄청 말랑한 상태인데 주변에 달라붙어있는 고기와 지방이 있어서 손질을 해줘야해요. 삶은 양떡심은 차가운물에 깨끗하게 씻어주세요 고기도 있지만 지방도 많아서 가위로 다 잘라주는데 애매하게 생긴것들도 그냥 다 잘라주세요 저는 이 과정에서 조금 애매한 지방은 괜찮겠지 싶었는데 건조하고나니까 고기 아깝다 생각말고 다 자를걸...하고 후회했으니 손질할때 꼼꼼하게해주세요. 손질이 끝난 양떡심은 식초를 한바퀴 둘러서 15분 담궈놔주시면되는데 식초 종류는 상관없어요. 그대로 건조하면 식초 냄새가 날 수 있기에 물에 한번 헹군 후 물기를 빼주시면 준비는 끝이에요 수제간식을 여러가지 만들...
47안녕하세요😁 수제간식수련생 94입니다. ✪ ω ✪ 수제간식 만들때 가장 추천하는 재료인 소고기 홍두께살은 자주 만들어서 급여하는데 만들때마다 만족스러운 재료니 만들어보세요! 이마트트레이더스에서 많이 구매했는데 최근에는 제가 가는 매장에 고기가 없어서 코스트코에서 사왔어요 약간 더 비싸고 완전 대용량이라 고민하다가 어차피 먹을거 구매! 🐶🍖🔌⌛🐈 업체 이름 : 코소트코 제품 이름 : 소고기 홍두께살 제품 가격 : 100g 1,999원 찬물에 핏기를 2시간 빼줬어요 월계수잎은 눈 앞에 보여서 넣은건데 필요없어요! 고기를 원하는 크기로 자르는데 생각보다 홍두께살은 많이 안줄어드니까 참고하세요! 저는 귤양이 간식으로 먹는다 해서 귤양꺼는 길게길게 코코꺼는 짧게짧게 만들었어요 손질한 고기는 식초를 넣어 15분간 소독해주는데 식초 종류는 상관이 없고 한바퀴정도 둘러줬어요 너무 오~~래 담궈 놓으면 건조하고 먹을때 신맛과 냄새가 남아있으니 조심! 소독이 끝난 소고기 홍두께살은 흐르는 물에 2번 물에 헹군다음에 물기를 쫙 빼주세요 건조전에 키친타올로 살짝 눌러서 물기를 한 번 더 제거했는데 이 과정은 생략해도 괜찮아요 어차피 다 건조될거라 큰 차이 없더라구요 고기가 겹치지 않게 트레이에 배치해주고 건조를 하는데 꼬아서 건조를 하면 씹는 식감도 더 특이하고 치석제거도 될 것 같은데 고기가 두꺼우면 잘 안되니까 꼬아서 건조하려면 얇고 길게 손...
27안녕하세요😁 코코 엉아 94입니다. ༼ つ ◕_◕ ༽つ 강아지 간식을 구매하다보면 가끔은 잠깐 시간이 필요해서 오래먹는 간식, 기호성 좋은 물고있는 간식을 주는 경우가 많은데 기호성도 좋아서 자주 급여하게되는 간식을 찾음! 박람회에가서 대용량으로 구매하고 조금 더 저렴하게 샀는데 온라인은 이 가격이에요! 🐈🐾🐻🎁🐶 업체 이름 : 뉴알엑스 제품 이름 : 안심 오리링 제품 가격 : 8,500원 뒷면에는 제품에 대한 다양한 정보가 있으니 항상 읽어보시고 구매하시는걸 추천드려요 뉴알엑스 안심 오리링은 13개가 1팩으로 구성된 제품이라 비교적 넉넉한 양이고 온라인 구매가로 따지면 1개 700원꼴이니 쏘쏘해요 착색제와 향미제 GMO는 안들어갔다고 표시되어있어서 더 안심이에요 참고로 GMO는 유전자변형 농수산물을 의미해요 아쉽게도 원산지는 중국이에요 하지만 사용한 원료에 꺼려지는 재료가 없어서 다행! 오리고기는 저지방 고단백 단백질원이라 다이어트하는 반려동물에게도 급여하기 좋은 재료이고 혈관건강과 항산화 기능이 있어요 지퍼백이라서 간편하게 보관이 가능하고 급여할때도 불편함이 없어서 좋더라구요 오리링은 건조기에서 만들어진 간식인건지 평소에 제가 수제간식을 만들때 생기는 자국이 비슷하게 있더라구요 판에 올려놓고 건조한 방식인것같기도하고 마음에 들었어요 댕댕이 간식이지만 냐옹이도 관심을 보임! 내꺼야! 입맛이 까다로운 고양이는 통으로 급여하...
46안녕하세요😁 수제간식수련생 94입니다. ✪ ω ✪ 가장 자주 구매해서 만드는 수제간식인 소고기 육포는 사람이 먹기에도 좋고 강아지가 먹기에도 좋고 고양이도 먹는 완전체 간식! 홍두께살은 대형마트를 가면 쉽게 구매가 가능하고 가격도 거의 일정해서 좋더라구요 🐶🍖🔌⌛🐈 업체 이름 : 이마트 트레이더스 제품 이름 : 소고기 홍두께살 제품 가격 : 100g 1,880원 처음 개봉했을때 고기의 어두운 부분은 공기와 접촉이 없어서 변한거니 잠시 냅두면 색이 돌아와요 하지만 육포만들거라 상관없! 먼저 고기의 지방을 제거해주는 작업을 해야하는데 홍두께살은 비교적 지방이 적은 부위라서 손질이 간편해서 만들기 쉬운 간식! 지방제거한 고기는 간식으로 주고 싶은 모양으로 손질을 해야하는데 여러번 해본 결과 가장 기본적인게 편하고 좋더라구요 두께는 강아지의 입 크기에 맞춰서 잘라주세요 건조하면서 크기가 조금 작아지니 너무 얇게 자르면 정말 볼품없이 건조되더라구요 스틱형태로 건조하는게 가장 편한데 약간 뚜껍게 만들어주는것도 있고 조금씩 변화를 주면서 만드는데 급여는 어차피 똑같아요 가위로 자르는게 약간 편하더라구요 보통 통으로 핏물 제거를 하고 시작하는데 저는 손질 후 핏물제거를 했고 1시간동안 물에 담궈놓고보니 깔끔하게 핏물이 빠졌어요 핏물 제거한 홍두께살은 식초를 한 바퀴 둘러서 15분 소독해주는데 식초 종류는 상관없고 2배 식초면 반 바퀴만 둘...
73안녕하세요😁 수제간식수련생 94입니다. ✪ ω ✪ 양플랩은 그냥 뼈를 사용하기 위해 쓰는 재료인데 처음에는 뼈 자체만 건조해봤고 이번에는 고기를 말아서 새로운 간식을 만들었어요! 양플랩은 1kg 3,500원으로 엄청 저렴한데 사실 이렇게 저렴한 이유가 있는 재료에요 🐶🍖🔌⌛🐈 업체 이름 : 생푸드 제품 이름 : 양플랩 제품 가격 : 1kg 3,500원 #94_양플랩 #94_양플랩고기말이 #94_수제간식만들기 #94_내돈내산 양플랩은 호주산이고 냉동제품이에요! 만들기 하루 전에 냉장해동을 해주세요 뼈에 고기도 붙어있지만 대부분이 지방이고 플랩은 뼈만 사용하는 재료라고 생각하고 과감하게 손질을 하는게 가장 편한 재료에요 칼로 쓱쓱 자르면 금방 분리는 되는데 양이 워낙 많아서 하다보면 눈이 침침해지는... 계속 하다보면 고기인지 지방인지 구분이 잘 안되더라구요 또 지방을 제거하면서 날카로운 뼈, 부러진뼈는 그냥 버려주세요 어차피 양은 많으니까 굳이 아낄필요없어요. 간식 손질하는 엉아를 바라보는 코코 손질이 끝난 양플랩은 핏물을 4시간 빼줬어요 한 시간마다 물을 갈면서 빼주세요 월계수 잎을 몇개 넣고 물을 끓여주세요 물이 팔팔 끓어야합니다! 끓는 물에 양플랩을 넣어서 3분만 딱 끓여주세요 끓여서 양플랩을 삶는게 아니라 끓는 물로 소독과 지방을 제거하기 위한 과정이에요 끓는 물에 뼈를 오래 익히면 날카로워서 강아지가 다칠 수 있으니 ...
62안녕하세요😁 수제간식수련생 94입니다. ✪ ω ✪ 후.. 사실 이 재료는 조금 미루고 미룬 재료인데 일단 손질이 매우 힘들다는걸 많이 듣고 영상으로 봐서 그랬는데 이제는 만들기 도전! 소우신... 소꼬추... 불리스틱 엄청 거대하더라구요 제가 구매한건 앞부분은 제거된 제품! 🐶🍖🔌⌛🐈 업체 이름 : 오리 AND 닭 푸드 제품 이름 : 닭 안심 제품 가격 : 1kg 4,900원 #94_닭안심 #94_오리and닭푸드 #94_수제간식만들기 #94_내돈내산 뉴질랜드의 소꼬추는 매우 거대하더라구요 처음에 포장을 보고 엄청나게 당황스러웠어요 이렇게까지 클거라고는 생각 못한... 안쪽까지 해동이 된 상태에서 손질을 해야 좀 편할것 같아서 만들기 하루 전에 냉장보관하고 손질전에 3시간정도 더 핏물을 뺐어요 1kg에 총 3줄이 들어있는데 2개는 두껍고 길었고 1줄은 약간 얇고 짧은 사이즈였어요 구매한 제품이 앞부분은 제거된 상태라 단면이 바로 보이는데 아마 구멍은 요도겠죠? 3시간동안 핏물을 뺐는데도 안쪽에는 핏물이 그대로 남은것 같더라구요 손질 후 한번 더 핏물을 제거해주는게 급여때 좋겠더라구요 소우신의 겉에 근막같은게 엄청 많이 늘어나는데 이걸 전부 제거해줘야해요 한번에 제거는 힘들어서 자르고 다시 또 자르고를 반복해야하는데 칼로는 정말 질겨서 안잘리니까 잘 드는 가위를 준비해주세요 근막을 잡아 당겨서 늘어나는부분을 소우신에 바짝 가위질...
44안녕하세요😁 수제간식수련생 94입니다. ✪ ω ✪ 져키 스타일로 간식을 만들면 급여도 편해서 가장 많이 간식을 만드는 방식인데 특이한 재료로 만들어주려고 찾아보다 발견한 캥거루! 원산지는 역시 호주! 가격은 생각보다 비싸지 않았어요 100g에 1,200원이네요 🐶🍖🔌⌛🐈 업체 이름 : 생푸드 제품 이름 : 캥거루 사태살 제품 가격 : 1kg 12,000원 #94_캥거루사태살 #94_갱거루져키 #94_수제간식만들기 #94_내돈내산 강아지 수제간식을 만들면서 정말 다양한 재료를 만져보게되는데 캥거루사태살은 생각도 못했었는데 이렇게 만들게됐네요 하하하 만들기 하루 전에 냉장고에서 해동을 해준 갱거루사태살을 물에 담궈 핏물을 4시간동안 빼줬어요 1시간마다 물을 갈아주세요 뭔가 스테이크용 고기처럼 생기기도 했는데 생각보다 고기가 잘 부서지더라구요 지방과 근막도 보이는데 이 부분은 다 제거! 고기가 생각보다 조각이 많이나서 길쭉한 형태로 져키를 만들기는 쉽지 않겠더라구요 겉부분에 있는 지방과 근막은 가위로 잘라주면되는데 생각보다 질겨서 조심해야해요 덩어리가 나뉘는 부분은 찐득한 막같은게 있는데 물에 씻어주면 없어지더라구요 고기 사이사이에 있는 지방과 근막도 제거해야하는데 미끄러우면서 끈적이고 잘 늘어나서 가위로 잘라주는게 편하더라구요 길쭉길쭉하게 잘라서 건조하고싶었는데 고기가 생각보다 덩어리가 작아서 되는대로! 손질한 고기는 식초에 2...
55안녕하세요😁 수제간식수련생 94입니다. ✪ ω ✪ 수제간식을 만들다 보면 상황에 따라 급여하는게 달라서 다양하게 만들게되는데 이거는 아무때나 급여해도 괜찮은데 기호성은 물론 손질도 간편해서 무조건 추천하는 재료에요! 오리안심은 약간 가격대가 있는 재료인데 대용량으로 구매하는게 약간 더 저렴했어요 🐶🍖🔌⌛🐈 업체 이름 : 생푸드 제품 이름 : 오리 안심 제품 가격 : 2kg 22,000원 #94_오리안심 #94_오리져키 #94_수제간식만들기 #94_내돈내산 100% 국내산이고 냉동제품이라 재료에 문제없이 오래 보관이 가능했어요 하루 전에 냉장 해동을 했는데 겉에는 녹았지만 가장 중심부는 아직 얼어있더라구요 해동도 하고 핏물도 빼줄겸 2시간 물에 담궈놨는데 1시간에 한번씩 물을 갈아주세요 오리안심은 크기도 좋고 손질거리도 없어서 정말 핏물빼주고 건조해도 될 정도였어요 가운데 보이는 심지같은건 힘줄인지 당겨서 빠지는것도 있고 고기가 찢어지는것도 있어서 그대로 건조했는데 나중에는 안보였어요 끝부분에 막과 약간의 지방이 붙은것들도 있는데 이정도 크기면 그냥 건조해도 괜찮고 손질을해도 상관없어요 저는 가위로 잘랐어요! 손질이 끝난 오리안심은 식초에 15분 소독! 2번정도 헹구고 물기를 빼주면 끝이에요 저는 키친타올로 물기를 한번 더 제거해줬는데 안심 크기가 작아서 적당히 물기를 제거했으면 그냥 건조해줘도 상관없더라구요 오리안심이 겹치지...
35안녕하세요😁 수제간식수련생 94입니다. ✪ ω ✪ 닭똥집은 안주로도 익숙한 맛있는 재료여서 비교적 익숙한데 간식으로 기호성도 좋고 만들기도 간편해서 자주 찾는 재료중 하나에요! 1kg에 5천원이 안되는 엄청 저렴한 재료라서 보통 2kg씩은 만드는데 주변에 나눠주다보면 금방 사라지는 인기짱 마법의 간식이에요 🐶🍖🔌⌛🐈 업체 이름 : 오리and닭푸드 제품 이름 : 닭근위 제품 가격 : 1kg 4,200원 #94_닭근위 #94_닭똥집 #94_수제간식만들기 #94_내돈내산 100% 국내산이고 냉동으로 오는 제품이라 만들기 전에 냉장고에서 해동하는걸 추천드리고 급하게 사용한다면 물에 담궈주세요 재료는 급하게 물에 해동하는것 보다 전날 미리 냉장해동을 해주는게 재료에 데미지도 없다고 생각해서 항상 미리 해동을 하는 편! 2kg이라 큰 솥에 씻으려고 했는데 생각보다 부어놓으면 양이 많지 않아서 텅텅빈 느낌?! 포장 봉투는 씻어서 버려야 벌레가 안꼬여요 봉투에 고여있던 핏물을 몇 번 씻어주세요 닭똥집은 핏물을 빼주지 않아도 상관은 없는데 저는 2시간정도 물에 담궈서 빼줬어요 항상 다른재료도 그러다보니 그냥 습관이에요 생략해도 됩니다! 닭근위는 손질이 쉬운편에 속하는 재료인데 통으로 건조했을때 얘기고 만약 스틱으로 길게 잘라서 건조한다면 난이도가 올라가겠죠? 저는 통으로 건조할거라 쉽게쉽게 갈거에요! 닭근위는 보통 납작하고 길게 생기고 중앙...
67안녕하세요😁 수제간식수련생 94입니다. ✪ ω ✪ 강아지 수제간식을 만들면 뼈 관련된 간식을 많이 만들게 되는데 가끔은 이런 딱딱한 뼈가 ~에 좋다고는 하지만 이빨이 걱정되는 상황도 많더라구요 그럴때 찾게된 재료인 이것! 일반 오리 오돌뼈는 더 크고 좀 더 딱딱하고 손질거리가 많다고 하고 코코는 소형견이라 크기도 좀 작은걸 원해서 구매해봤어요 🐶🍖🔌⌛🐈 업체 이름 : 생푸드 제품 이름 : 어린오리오돌뼈 제품 가격 : 1kg 7,500원 #94_어린오리오돌뼈 #94_뼈간식 #94_수제간식만들기 #94_내돈내산 간식 재료는 만들기 전날 냉장 해동해주세요 국내산 오리고 포장상태로 봤을때는 뼈가 커서 이게 어린 오리인가...? 소형견 괜찮나..? 생각보다 큰지만 오돌뼈라 그런지 약간 투명한 뼈처럼 보이고 날카로운 부분도 보였어요 오돌뼈는 생각보다 정말 말랑말랑해서 미끄럽기도 하니 손질할때 조심해야해요 오목하게 들어가있는 부분은 숟가락으로 긁어주면 지방과 불순물 제거가 쉬운데 아래쪽에 있는게 손질 전 오리오돌뼈이고 위에가 손질 후의 상태에요 하얀 막은 뜯어지는건 제거해줬고 딱 붙어있는건 그냥 겉에만 손질! 숟가락으로 긁고 겉에 붙은 지방을 떼주세요 생각보다 고기가 많이 붙은 어린오리오돌뼈도 있는데 이런건 사람이 갈비뼈에 붙은 살점이 맛있듯이 강아지도 횡재한 느낌이겠죠?! 제거는 어렵지 않았어요 쓱쓱 긁으면 떨어지고 지방은 잡고 자르면...
71안녕하세요😁 수제간식수련생 94입니다. ✪ ω ✪ 강아지 수제간식을 만들다 보면 다양한 재료를 접하게되는데 이번에는 소고기를 먹다가 가끔씩 마주친적이 있는 소떡심 간식이에요! 100g 1,000원 꼴로 비교적 저렴한 재료에요 🐶🍖🔌⌛🐈 업체 이름 : 생푸드 제품 이름 : 소떡심 제품 가격 : 1kg 10,000원 #94_소떡심 #94_생푸드 #94_수제간식만들기 #94_내돈내산 칠레산 제품이고 냉동된 상태로 배송된걸 만들기 하루 전에 냉장보관으로 해동해줬어요 고양이도 관심을 보이는걸까요?! 3개정도는 모양이 예쁘게 왔고 나머지는 끝부분의 자투리를 잘라서 온 모양새였어요 보자마자 느껴지는 손질의 빡센 기운! 살짝만 잡아당겨도 겉에 근막과 지방이 엄청나요! 처음 손질은 간단하게 잡아서 늘어나는것만 가위로 대충대충 잘라주세요 몇 번 손질할거라 처음부터 빡세게 할 필요는 없습니다! 잡내를 잡아줄 월계수잎을 몇 개 넣고 소떡심을 한번 끓여주고 손질을 할거에요 20분 삶아주세요! 처음에는 겉에 근막이 흐물흐물 늘어났으면 삶고나면 약간 텐션이 생겨서 자르기도 조금 더 편하더라구요 땡겨서 손질을 시작해요! 큰것들은 손으로 잡아서 뜯어도 괜찮아요! 끝부분의 지저분한것도 가위로 잘라냈어요 칼로 긁어서 한쪽으로 몰아준다음에 손으로 당겨서 가위로 자르는게 편하더라구요 손으로 안뜯기는것도 있는데 물에 씻기면서 뜯어주면 어느정도 또 정리가되고 수세미...
59안녕하세요😁 수제간식수련생 94입니다. ✪ ω ✪ 닭똥집은 먹어본적이 많지만 오리똥집은 본적도 먹어본적도 없는 재료라 비슷하긴할것 같은데 짐작이 안되지만 간식만들기 도전! 오리근위는 1kg 5,800원으로 저렴한 재료! 🐶🍖🔌⌛🐈 업체 이름 : 생푸드 제품 이름 : 오리근위 제품 가격 : 1kg 5,800원 #94_오리근위 #94_생푸드 #94_수제간식만들기 #94_내돈내산 오리근위는 국내산 오리고 냉동제품이라서서 유통기한도 길어서 좋더라구요 만들기 하루 전에 냉장고에 넣어서 해동! 몇번 헹궈서 겉에 핏물과 불순물을 약간 제거해주고 손질을 시작하면 됩니다! 오리근위는 엄청 통통하게 생겼고 겉에 불순물들이 붙어있어서 이걸 제거해야해요 겉에 붙은 불순물은 손으로 잡아 당기면 쉽게 제거가 됐고 흰색 막은 그냥 껍질같은거라 제거 하기 힘들어서 그냥 사용해야해요 손질하다보면 이런 오돌뼈처럼 생긴 작은게 하나씩 붙어있는데 이건 오리의 다른 부위에도 가끔씩 나오는거랑 비슷하더라구요 손으로 안뜯기면 가위로 잘라내주세요! 오리 근위는 엄청 두툼해서 자른 다음에 건조를 해야 댕댕이들이 먹기 편한데 미끄러워서 자르기 힘드니 조심해서 작업해주세요 여기서 제가 실수했는데 반으로 가르면 소형견이 쉽게 먹을거라 생각했는데 워낙 쫄깃하고 통통한 부위라서 그렇지 않더라구요 반으로 자르고 약쪽을 한번더 칼집을 내준 후 세로로도 칼집을 한번 내줘서 망고 잘라...
39안녕하세요😁 수제간식수련생 94입니다. ✪ ω ✪ 집에서 연어를 숙성해먹기도 하고 밖에서 많이 사먹기도 하는데 최근에 다양한 재료를 건조하면서 연어는 어떨까싶어서 도전했어요! 보통 필렛을 구매할때 코스트코와 이마트 트레이더스를 많이 찾는데 연어는 항상 코스트코가 조금 더 저렴하더라구요 가격이 많이 올랐지만 한번씩 많이 먹고싶어지는 그런 음식 🐶🍖🔌⌛🐈 업체 이름 : 코스트코 제품 이름 : 연어(노르웨이) 제품 가격 : 100g 3,499원 #94_연어 #94_코스트코 #94_수제간식만들기 #94_내돈내산 연어는 생으로 먹어도 맛있고 구워 먹어도 맛있는 정말 다양하게 사용가능한 재료에요 당연히 코코는 생으로도 잘 먹구요 입맛이 까다로운 구찌도 잘 먹어요 새침떼기 미유도 잘 먹는 생연어를 건조하려고 하는데 과연 어떻게 될지 궁금하네요! 연어를 다양한 모양으로 건조해보려고 큐브부터 길쭉이까지 잘랐지만 혹시모를 대 참사를 대비하기위에 조금만 건조했어요 식초에 10분정도 담궈줬어요! 2번정도 헹군 후 물을 빼주세요 물기를 완전히 제거해줘야 건조가 더 빠르게 진행되서 키친타올로 한번 더 톡톡 제거하기! 달라붙지 않게 떨어뜨려서 배치했어요 형아 그 강을 건너지 마오... 연어만 건조하기에는 트레이가 많이 남아서 닭발과 함께 건조했어요 60도로 12시간 시작! 연어가 기름이 많다고 알고는 있었지만 색이 붉어서 눈으로는 잘 안느껴졌는데 건조...
31안녕하세요😁 수제간식수련생 94입니다. ✪ ω ✪ 사람이 먹는 육포는 양념이 되어있어서 강아지와 함께 못 먹지만 양념을 빼고 강아지를 위한 소고기 육포를 만들어 보려고 해요! 홍두께살은 이마트 트레이더스와 코스트코, 정육점 모두 구매가 가능한데 일반 정육점은 한우 홍두께살만 있어서 마트를 추천드려요 그때그때 가격이 다르긴한데 최근에는 코스트코가 조금 더 저렴하게 판매하더라구요 🐶🍖🔌⌛🐈 업체 이름 : 이마트 트레이더스 제품 이름 : 소고기 홍두께살 제품 가격 : 100g 1,880원 #94_홍두께살 #94_이마트트레이더스 #94_수제간식만들기 #94_내돈내산 한 팩 구매해서 만들면 코코가 혼자 한 달은 아마 충분하게 먹는양 같더라구요 홍두깨살은 3시간정도 물에 담구고 1시간마다 물을 갈아주면서 핏물을 제거해주세요 핏물을 제거한 홍두깨살은 먹기좋은 사이즈로 잘라주는데 여러번 만들어 봤지만 꼬아주고 큐브로 만들고 이런거 다 필요없이 스틱으로 만들어주는게 가장 좋더라구요 자르면서 지방이 보이면 잘라주면되는데 홍두깨살은 손질이 거의 필요없더라구요 저는 2배 식초를 사용해서 반바퀴 둘러줬는데 종류상관없이 일반식초는 한바퀴 정도 둘러주고 20분 소독겸 재워놔주면 끝! 2번정도 물에 헹군 후 물기를 빼주세요 어느정도 물기가 제거됐으면 키친타올로 한번 더 물기를 제거해주면 준비 끝! 겹치지 않게 잘 배치해주세요 1.4kg 정도였는데 손질하...
51안녕하세요😁 수제간식수련생 94입니다. ✪ ω ✪ 손질도 간편하면서 기호성도 무지 좋고 심지어... 제가 먹어도 맛있는 그런 굉장해 엄청난 수제간식이 있다면 도전해보시겠습니까?! 닭가슴살은 익숙하지만 안심이라는 재료는 처음봤는데 맛있을 것 같아서 만들어봤어요 🐶🍖🔌⌛🐈 업체 이름 : 오리 AND 닭 푸드 제품 이름 : 닭 안심 제품 가격 : 1kg 4,900원 #94_닭안심 #94_오리and닭푸드 #94_수제간식만들기 #94_내돈내산 국내산 제품이고 냉동제품은 한번 녹았으면 다시 재 냉동하면안되고 바로 사용해야해요 뭔가 야들야들해보이기 딱 먹기 좋은 크기로 포장되어있어서 괜히 제가 먹고싶은?! 깔끔하게 헹궈주세요! 물이 하얗게 계속 변하는데 적당히 헹궈주기!안심에는 핏물도 안나와서 피빼주는 작업 없이 바로 사용해도 괜찮더라구요 닭안심은 손질할게 많아보이지 않더라구요 겉에 막같은건 잘라주고 안쪽에 힘줄비슷한게 있는데 이건 그대로 건조했어요 가위로 보이는 지방과 껍질만 잘라주면되는데 약간 미끄러우니까 조심해야해요 손질거리도 거의 없어서 금방 끝나요 가끔 지방이 붙어있는데 대부분 깔끔해서 나중에는 쓱 보고 그냥 건조해도 될 것 같아요 식초 종류는 상관없지만 2배식초는 반바퀴 일반 식초는 한 바퀴정도 넣어주세요! 15분정도 소독해주세요! 소독한 안심은 물에 2번 헹궈주고 물기를 쫙빼주세요 키친타올로 한번 더 물기를 제거해주세요 안심...