19반가워요. 푸드 인플루언서 해피잇입니다. 오늘은 색다른 음식이 생각날 때 집에서 간단히 간편식으로 먹는 태국 음식 게살볶음밥 더미식 카오팟뿌를 먹고 소개할게요. 집밥 메뉴로 간단하고 빠르게 먹을 수 있는 간편식을 찾다가 발견한 더미식 게살볶음밥이에요. 밥을 의미하는 '카오', 볶다의 '팟', 게를 의미하는 '뿌'가 합쳐진 더미식 카오팟뿌네요. 게다리통살이 듬뿍 들어있는 태국 음식으로 간편히 조리하여 한 끼 식사로 믿고 먹을 수 있는 더미식 간편식이었어요. 더미식 게살볶음밥은 1팩에 2인분으로 구성되어 있어요. 1인분에 210g의 양으로 1인분씩 개별 포장되어 있어서 혼밥으로 간단히 먹을 때도 부담 없이 먹기 좋았어요. 냉동보관 후 따로 해동할 필요 없이 바로 간편하게 조리하여 먹을 수 있는 더미식 간편식이에요. 더미식 게살볶음밥은 전자레인지, 프라이팬 조리법으로 간편하게 조리 가능했어요. 전자레인지 조리법도 간단하지만 포슬포슬한 식감으로 더 맛있게 먹기 위해 이번에는 프라이팬 조리법으로 먹어볼게요. 냉동상태의 더미식 게살볶음밥에 양파, 당근 등 다양한 야채와 함께 큼직한 게살이 가득 들어있어요. 길쭉한 비주얼의 쌀은 안남미인데 찰기가 적어서 실제 해외에서 볶음밥을 만들 때 사용하는 쌀로 만들었다고 해요. 태국 음식의 맛을 그대로 표현한 게살볶음밥이어서 맛이 더욱 기대되네요.! 더미식 게살볶음밥 조리법 더미식 게살볶음밥 프라이팬 조리법...
24반가워요. 푸드 인플루언서 해피잇입니다. 오늘은 간단 게맛살 요리로 어남선생 류수영 편스토랑 레시피 매콤 게살볶음밥 만드는법을 소개하려고 해요. 간단하게 만들어 먹기 좋은 편스토랑 레시피인데 제가 좋아하는 게살과 계란으로 볶음밥을 쉽게 만들 수 있어서 알려드릴게요. 편스토랑 류수영 레시피 _ 매콤 게살볶음밥 만들기 매콤 게살볶음밥 레시피에 필요한 재료부터 알려드릴게요. <어남선생 매콤 게살볶음밥 만들기 재료> - 게맛살 4개 - 계란 2개 - 대파 1/3 - 고춧가루 1큰술 - 케첩 1큰술 - 굴소스 1큰술 - 마요네즈 2큰술 - 설탕 1/2큰술 - 밥 1공기 매콤 게살볶음밥 레시피에 중요한 재료는 게맛살과 계란이에요. 게맛살의 종류는 기호에 맞게 준비하면 되고 먼저 게맛살 4개를 잘게 찢어서 준비해 주세요. 대파 1/3을 잘게 다진 후 프라이팬에 식용유와 함께 대파를 넣고 타지 않게 중불에서 파기름을 만들어 주면 돼요. 파가 살짝 노릇해지면 불을 끄고 고춧가루 1큰술을 넣고 볶아서 고추기름을 만들어 주세요. 케첩도 1큰술 같이 넣어주세요. 불을 끄고 섞어주면 고춧가루와 파가 타지 않아요. 다 섞은 후 중불에서 프라이팬의 한쪽 면에 굴소스 1큰술을 넣고 모든 재료와 잘 섞어주세요. 잘라서 준비한 게맛살 4개를 넣고 모든 재료와 함께 잘 볶아주면 돼요. 저는 게맛살을 마지막에 넣었는데 파기름을 만들 때 넣고 같이 조리해도 괜찮아요. 중...
