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반가워요. 라면전을 먹은 해피잇이에요. 오늘은 집에서 누구나 쉽게 만들 수 있는 백종원표 치즈라면전을 만들어서 레시피를 알려드릴게요. 치즈 라면전은 야식이나 안주로 먹기 좋은 맛있는 라면요리로 라면만 있으면 간단하게 만들 수 있어요. 여기에 치즈를 추가하면 훨씬 고소한 맛으로 먹을 수 있는 라면전 만들기 레시피입니다. 라면전은 사실 생소할 수 있는 메뉴에요. 처음에 계란이나 부침가루가 필요하다고 생각했는데 준비할 필요 없어요. 라면만 있어도 만들 수 있는데 여기에 추가로 파, 치즈 등이 들어가면 더욱 맛있게 먹을 수 있어요. 1. 조리방법은 우선 끓는 물에 라면의 면만 넣고 삶아주세요. 건더기 스프가 있으면 같이 넣어도 상관없어요. 2. 면이 다 익으면 물을 빼주고 스프를 2/3 정도 넣어주세요. 스프를 전부 넣으면 조금 짠맛이 강해지는데 라면의 종류에 따라서 살짝 다르니 취향에 맞게 조절해 주세요. 안성탕면 기준으로 2/3 정도가 딱 맞아요. 3. 다음은 썰어놓은 파를 넣은 후 스프와 파를 면과 잘 섞어주세요. 면과 스프를 섞으면 파가 따로 겉도는게 있는데 이 파를 이용하여 간단하게 파기름을 만들 거예요. 4. 프라이팬에 기름을 두르고 스프에 비벼진 파를 일부 넣어주세요. 이렇게 파기름이 만들어져요. 파기름으로 만든 라면전이 좀 더 파 향도 진하면서 맛도 고소해요. 시간이 많이 걸리는 것도 아니라서 간단하게 파기름을 만들어 주세요....