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안녕하세요, 화니의쪼꼬미예요:) 아이들은 커갈수록 입맛이 계속 바뀐다고 하지만 꾸준히 관심을 가지고 잘 먹기도 하는 유아반찬이 몇 가지 있어요 그중 하나가 아기 콩나물무침이에요 처음 돌아기 콩나물무침으로 만들기 시작해서 콩나물밥도 만들었는데 먹기는 해도 그다지 좋아하지는 않는? 아기반찬이었어요 아예 안 먹는 건 아니지만 조금 먹을 때도 있고 준 만큼 다 먹을 때도 있고요 그래서 아기가 먹기 좋게 잘게 자르고 콩나물 머리를 제거한 돌아기 콩나물무침도 준비해 보고 처음에 만들 때는 딱 콩나물만 가지고 유아반찬을 만들었어요 그러다가 두 돌쯤 되었을 때는 아기 콩나물무침 유아반찬을 리필하기도 하고, 다 먹으면 또 먹고 싶다고 만들어달라고 하고요 돌아기일때는 관심 정도, 두돌아기일때부터는 잘 먹고 좋아하는 유아반찬이 바로 아기 콩나물무침이에요 그래서 이번에는 아기 콩나물무침을 유아반찬으로 만들어 볼게요! [ 아기 콩나물무침 만들기 레시피 ] 1. 콩나물을 깨끗하게 씻어 주세요 (아이의 취향에 따라 콩나물 머리와 꼬리를 제거해 주세요) 2. 채 썬 당근과 쪽파(*선택)도 추가해 주세요 3. 끓는 물에 굵은소금을 넣고 콩나물을 2 ~ 3분간 데쳐주세요 4. 채반에 받쳐 물기를 제거하면서 한 김 식혀 주세요 (전 찬물에 헹구지 않아요) 5. 아기가 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요(*생략 가능) 6. 참기름과 맛소금으로 간을 맞춰 주세요 취향에 따라 ...