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유아식 아기 굴림만두, 동그랑땡 글 & 사진 : 화니의쪼꼬미 그 동안 생각만 해왔던 숙원사업!ㅋ.ㅋ 바로 굴림만두 만들기를 했어요:') 워낙 손이 많이 가는 메뉴라서 다들 날잡고 만들어야 한다며ㅋㅋㅋ 아니나 다를까 반죽하고 끓는물에 퐁당해서 건져보면 왜 껍질이 벗겨지는지...ㅋㅋ 이왕하는거 대량생산해서 찐굴림만두, 굴림만둣국 등 다양하게 해야지 하고 푸짐하게 준비했는데요ㅋㅋ 이때가 마침 추석연휴였는데 남편이랑 집에 거의 일주일 같이 있으니 만들어보자싶었죠. 근데 한 3시간의 시행착오 끝에 방법을 찾았고, 추가로 3~4시간 끝에 굴림만두를 완성했어요ㅋㅋ 물론 반죽이 워낙많아서 다 만들었다간 날 샐것같아 반죽의 60%는 굴림만두를 40%는 명절이닠반 동그랑땡을 만들었어요^_^ ✿ 유아식 아기 굴림만두, 동그랑땡 재료 ✿ 소고기 600g 두부 300g 당근 80g 애호박 80g 양파 80g 버섯 80g 부추 80g 01. 소고기는 찬물에 담궈 핏물을 뺴주고, 두부는 끓는 물에 데쳐서 준비해주세요. 02. 야채는 잘게 다져주세요. 03. 두부는 면보자기에 넣고 물기를 충분히 짠 후 다진 야채와 다진 고기를 넣고 버무려서 반죽을 만들어주세요. 반죽 준비 끝 - ✿ 유아식 아기 굴림만두 만들기 레시피 ✿ 01. 아기 굴림만두 반죽과 밀가루를 준비해주세요. 02. 반죽을 작은 볼 형태로 만든 후 밀가루를 골고루 묻혀주세요. 03. 끓는 물에 만두...