#강아지장어
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강아지 장어뼈 구이 주의사항 알고 급여하자

강아지 장어뼈 효능 및 주의사항 알아보자 오늘은 강아지 장어뼈 급여 방법에 대해 준비해 봤어요. 머리부터 뼈와 장어 기름까지 버릴게 하나도 없지만 반려견 건강에 도움을 주는 대표적인 보양식 지금부터 자세히 알아보도록 할게요. 강아지 보양식으로 많이 알려지면서 시중에서도 수제간식을 쉽게 구매할 수는 있는데요. 대형견의 경우 한두 번 먹으면 금방 없어지기 때문에 인터넷에서 1kg 9,900원을 주고 손질된 생물을 준비했어요. 강아지 장어뼈 손질방법 1. 이미 세척해서 왔기 때문에 크게 손질한 부분은 없지만 민물장어는 몸통이 길고 잔가시가 좀 있어서 알맞은 크기로 잘라주세요. 2. 흐르는 물에 핏물을 세척해주고 비릿한 잡내를 제거하고 싶으신 분들은 찬물에 식초 2스푼 넣고 10~15분 정도 담궈주세요. 3. 남아있는 물기는 키친타올로 최대한 흡수시켜주세요. 장어머리 손질 방법 머리 껍질에 남아있는 하얀색 점액질은 비린내를 유발해서 제거하시는 분들 많으신데요. 끈적끈적한 점액에는 '뮤신'이라고 하는 당단백질을 함유하고 있어 위장보호와 면역력 증진에 도움을 준다고 해요. 어차피 굽는 작업을 하기 때문에 점액질 제거는 생략이 가능하지만 혹시나 장어 점액을 제거하신다면 물로 세척하지 마시고 칼로 살살 긁어내거나 키친타올로 닦아주세요. 강아지 장어 간식 맛있게 구워볼게요. 장어구이 기름 버리지 마세요 기름이 많아 혈관 건강에 안 좋을 거라 생각하실...

2022.10.20
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강아지 장어 효능 장어뼈 간식 만들기

강아지 장어 효능 장어뼈 만들기 레하~ 오늘은 숙박대전을 통해 예약했던 가평에 애견펜션에 가는 날이에요. 레오랑 여행 갈 때면 맛있는 것도 함께 먹고 싶어서 일어나자마자 강아지 간식을 만들어 보았는데요. 전날에 받은 민물장어가 있어서 장어뼈를 활용해 간단하게 말려만 주기만 하면 되는 아주 초간단 수제간식이면서 원기회복과 면역력 증진에 으뜸인 강아지 보양식이랍니다. 숯불에 구워 먹기 위해 국산 자포니카 민물장어 1kg를 주문했더니 3마리가 왔어요. 장어뼈는 주문할 때 따로 요청하면 보내주시는데요. 조금 넉넉히 챙겨주신 것 같아요. 가끔 장어 전문점에 가면 장어뼈를 튀겨서 반찬으로 나오기도 하는데 바삭바삭 과자같이 씹히면서 고소한 게 누룽지같이 맛있어요. 장어뼈 간식은 레시피라고 할 것도 없는 게 에어프라이만 있으면 10분이면 뚝딱 가능해요. 아니면 프라이팬에 올리브유 살짝 두르고 약불에 튀겨주거나, 건조기에 말리는 방법도 있는데요. 장어뼈 자체에 기름이 많이 나오기도 하고, 건조기에 말리려면 3시간 이상은 족히 말려줘야 바삭해질 것 같기 때문에 요거는 에어프라이나 오븐에 조리하는 것을 강추 드립니다! 장어뼈 손질방법은 흐르는 물에 핏물과 불순물을 제거하고 찬물에 식초 한 스푼을 넣고 10~15분 정도 담가 놓았다가 키친타올로 닦아서 조리해 주시면 깔끔하고 비린내도 잡을 수 있어요. 저는 이 과정만 거쳐서 직접 먹어 보았는데 비린내도 안...

2020.11.30