#병어구이
102023.10.30
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연지오
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병어구이 쉽게만들기 올바로푸드 제철 손질병어

병어구이 쉽게만들기 올바로푸드 제철 손질병어 부모님 식단에 제철 생선이 있으면 좋을 것 같아서 쉽게 요리할 수 있는 병어를 준비했어요. 오늘 배송 오자마자 병어구이 쉽게 만들기! 냅다 구워서 맛있는 저녁 먹었습니다. 제철병어 아이스박스에 비닐안에 얼음 가득 넣고, 병어는 또 개별포장 해주셔서 깔끔했어요! 병어를 따로 팩에 담아서 보내주니까 생선 비린내도 안나고, 생선도 손상없이 받아볼 수 있어서 좋았어요. 이대로 이웃들, 지인들에게 선물해도 되겠어요! 저는 어렸을때 음식 하면 집집마다 나눠먹었거든요. 이웃들끼리 나눠먹는 맛이 있잖아요. 요즘엔 그런 정이 많이 사라진듯 해서 아쉬워요. 나부터 많이 나눠먹어야겠어요. 자취를 한다면 한마리만 꺼내서 굽고, 그대로 냉동보관 해놔도 좋을것 같아요. 한마리씩 쉽게 구워먹을 수 있으니까요. 사실은 병어조림이 먹고 싶었지만, 집에 감자, 무 등 장봐놓은게 없었어요. 병어구이 쉽게 하는법! 후라이팬에 구워봤어요. 후라이팬에 병어 2마리를 구워줬어요. 노릇노릇 잘 익어요. 제철병어가 신선해서 살이 그대로 살아있어요. 크기도 큼직해서 먹음직스러웠어요. 손질병어라서 따로 손질하지 않고, 지느러미만 잘라내고, 소금간을 했어요. 엄마가 양념장 만드셔서 내놓았더니 먹음직스럽죠. 병어는 구이, 조림 둘 다 맛있잖아요. 병어구이 쉽게 하는법, 그러면서도 먹음직스러워 보이는법! 병어를 후라이팬에 구워서 양념을 해 주...

2023.10.28