#닭갈비
2452023.10.22
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가평 닭갈비, 제대로 맛있었던 청평호반닭갈비막국수

이번 포스팅 주제는 얼마전에 청평 놀러갔다가 가평 닭갈비 유명하다고 해서 포장해와서 집에서 먹어본 후기입니다. ^^ 청평호반닭갈비막국수 라고 청평에서 제일 오래된집으로 엄청 유명한곳이라고 하더라구요~ 1999년에 개업후 무려 20년이나 된 맛집이라니 그 맛을 또 안볼수가 없쟈냐요!!! ㅎㅎ 포장가방도 넘나 본격적이더라구요?! 보냉가방에 담아주시다니 완전 본격적이었답니다>< 제가 간 청평본점말고도 두 지점이나 더 있으니 참고하셔요^^ 보냉백 열어보니 음식들도 잘 담겨있었구요~ 아이스팩도 바닥에 깔려있었답니다 *_* 음식 재료들 다 꺼내보았어요~ ㅎㅎ 생각보다 재료들이 더 다양하고 풍성하더라구요!!! ㅎㅎ 마늘이랑 양파도 다 손질되어 있었구요~ ㅎㅎ 상추도 깨끗하게 씻어져 있어서 바로 먹으면 되었답니다~ ㅎㅎ 부재료들도 보니까 완전 잘 손질되어져 있었쟈냐요!!! 신선도도 넘나 좋았습니다!!! 양념도 끌러보니 색감 쥑였구요~ 닭고기 상태도 완전 좋았쟈냐요!!! 동치미도 챙겨주시는 센스!!! 넘 좋아>< 레시피도 함께 넣어주셔서 보면서 조리해주었답니다. 레시피도 정말 간단하더라구요!!! 포인트는 처음에 닭껍질 부분이 바닥면에 닿게 놓고 굽는다는점!!! 그리고 기름을 두르지 말고 혹시 탈것같다면 물을 살짝 넣고 볶으라는 점이니 기억해두시면 좋을듯 합니다 *_* 집에 전문점 st 철판냄비가 있어서 간만에 꺼내보았다죠~ ㅎㅎ 닭고기들 워매 싱싱한...

2023.10.22