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홍콩 센트럴 맛집 홍콩 침차이키
침차이키 옥토퍼스 침차이키 카드 가능 여부
🕐 영업시간 | 11:00 ~ 22:00
(정해진 휴일은 없지만 중국 명절엔 닫는 때가 많음)
안녕하세요, 젱니입니다 :)
홍콩 여행가면 꼭 먹어야 할 미슐랭 맛집으로 소문난
홍콩 센트럴 맛집 홍콩 침차이키에 다녀온 후기에요!
침차이키 카드 결제 안된다는 얘기가 많던데
침차이키 카드 결제 정보와
침차이키 메뉴 정보까지 알려드릴게요
영상으로 미리보는 홍콩 침차이키
미슐랭 맛집으로 소문나서 관광객 뿐만 아니라
현지인도 많은
홍콩 센트럴 맛집 홍콩 침차이키
내부와 음식을 담은 영상이에요
주말 웨이팅
주말 오전 11시 5분에 도착!
아니나 다를까 줄이 건물을 따라 길게 있길래
포기하고 기다렸거든요
근데 15분도 안돼서 들어갔어요!
(참고로 줄 길이는 건물 꺾이는 곳 정도)
음식이 빨리 나오고 술이 없다보니
회전율이 좋아서 줄이 빨리 빠지나봐요
그래도 더운 여름에 땡볕에서 대기하면 좀 빡칠 것 같으니
양산 챙겨가시는게 좋을 듯,,
홍콩 침차이키 내부
홍콩 센트럴 맛집 홍콩 침차이키
내부는 역시나 넓지 않았어요
한국인만 많은 맛집인줄 알았더니
현지인과 다른 외국인 관광객에도 인기 많은 곳인가봐요👀
홍콩 침차이키 메뉴
침차이키 메뉴와 가격이에요
침차이키 메뉴는 사실 침차이키 완탕면 밖에 없는데
토핑을 뭘 골라야 할지 고민이죠
전 세 가지 토핑 모두 올려진
Three toppings noodle $50 선택했는데
고수 불호자는 Two toppings 하셔도 될 것 같아요
✅어떤 토핑 추천하는지는 아래에서 알려드릴게요
저는 4인이서 방문했는데 침차이키 메뉴로
전부 동일한걸 골라서
인당 약 8,800원 정도 나왔어요
미슐랭 식당인데 이 정도 가격이면 쏘굳..?
침차이키 완탕면 등장⭐
드디어 홍콩에서 먹어본 첫 완탕면이라
정말 기대됐잖아요..><
침차이키 완탕면 사이즈는 생각보다 작았어요
성인 남성 손바닥만한 정도..?
작은 그릇 안에 침차이키 완탕면이
넘칠 듯 담겨져 있어요
국물은 깊고 깔끔하면서 살짝 기름진 맛이었어요
왠지 말이 안되는 맛 표현 같은데
국물에 별다른거 없이 고기만 푸욱 우린 느낌이라
깔끔하면서 깊은 것 같아요
(근데 거기에 완탕의 기름짐이 추가된..?)
침차이키 완탕면 식감은 정말
태어나서 처음 먹어보는 식감!
얇고 꼬들한 면이 처음엔 별로였는데
계속 먹을수록 오독오독한 식감이 매력적으로 느껴졌어요
홍콩 센트럴 맛집 홍콩 침차이키는
테이블마다 매운 소스가 있는데
한국 아니라고 매운거 우습게보면 안돼요
생각보다 맵거든요🌶️
일단 아무것도 넣지 않은 완탕면을 먼저 즐겨본 뒤
매운 소스 조금씩 넣어서 드셔보세요!
칼칼하니 또 다른 매력으로 맛있답니다
저 이 완탕 먹어보고
침차이키가 왜 미슐랭을 받았는지 바로 납득했잖아요,,
지금까지 먹어본 새우 완탕류 중 가장 맛있었어요
새우가 통으로 들어가서 탱글탱글하고
안에 육수가 스며들어 촉촉하고 진짜 대박 맛있음
Sliced beef는 잡내가 날까 걱정했는데
웬걸.. 잡내 1도 없이 정말 부드럽고 맛있었어요
달달한 양념이 살짝 돼서 갈비맛 남
근데 Minced fish ball.. 얘는 안에 고수가 있는 것 같아요..
전 고수 불호자로서 한 입 먹고 뱉을 뻔 했어요
고수 싫어하시는 분은
Two toppings noodle $46 주문하셔서
Wonton & Fresh sliced beef 넣어 드시는걸 추천드릴게요
침차이키 카드 결제
홍콩 센트럴 맛집 홍콩 침차이키 카드결제는 안되고
옥토퍼스 카드와 현금 결제만 가능해요
홍콩 식당 대부분은 카드결제가 안되는 대신
옥토퍼스나 현금만 받더라구요
📝현금 두둑히 챙겨가기 메모!
✔️좋은 점
인생 완탕을 맛봄
웨이팅이 길어도 빨리 빠짐
미슐랭인데 가성비 좋음
✔️아쉬운 점
홍콩 식당 대부분이 그렇듯
친절함은 기대하지 마세요..ㅎ
더운 여름에 웨이팅 길면 좀 빡칠 듯
