제주 섭지코지 돌담애 성산 흑돼지
아쿠아플라넷 근처 맛집
제주 섭지코지 근처 맛집
돌담애 성산 흑돼지
📍글/사진 엥겔G수
안녕하세요. 이번 제주도 여행에서도
맛있는 제주 서귀포 흑돼지를 먹고 왔는데요.
아쿠아플라넷 제주, 섭지코지 근처 맛집
돌담애 성산흑돼지 다녀온 후기 남겨볼게요.
저는 첫 방문이었는데 같이 간 일행은
여러번 재방문할 만큼 후기가 좋은 곳이랍니다.
저희는 아쿠아플라넷 제주 갔다가
저녁 먹는 코스로 들러봤어요.
01. 제주 섭지코지 근처 맛집, 돌담애
가게 이름처럼 돌담이 예뻤던 외관!
가게 옆 쪽으로 주차공간이 넉넉하게 있어서
편하게 주차할 수 있었어요.
아쿠아플라넷 열심히 둘러봤더니 배가 고파서
달려왔는데 차로 2분 정도 거리랍니다.
워낙 인기있는 성산 흑돼지 맛집이라
주말 피크시간 대에는 웨이팅도 있다고 해요.
그래서 저흰 일부러 이른 저녁을 먹으러
서둘러서 방문했답니다.
02. 내부
내부 인테리어도 깔끔하고 예뻤는데요.
따뜻한 감성이 느껴지는 공간이었답니다.
4인석, 8인석 넉넉하게 있고
날씨가 좋은 때라면 외부 테이블에서
식사도 가능하다고 해요.
03. 제주 섭지코지 근처 맛집, 돌담애 메뉴
돌담애 메인 메뉴는 당연히 흑돼지!
저희는 흑돼지로 주문했고요.
사이드 메뉴로 은갈치속젓 볶음밥,
흑돼지 김치찌개,
돌담애 하이볼 주문했어요.
저는 운전을 해야 하기에 무알콜로 주문!
제주 청귤 하이볼과, 복분자 하이볼
골라봤답니다.
04. 셀프코너
셀프코너도 가게 안쪽에 마련되어 있었어요.
명이나물, 김치, 쌈장, 배추,
고추, 마늘 모두 넉넉하고 깔끔하게
준비되어 있었답니다.
고기 기름 튀는 것을 방지할 일회용 앞치마까지!
돌담애의 센스가 돋보이는 공간이었어요.
기본 밑반찬이 먼저 준비되었는데요.
명이나물, 상추대, 김치 등이 나오고
돌담애에서만 맛볼 수 있는
다양한 시그니처 소스들이 함께 제공되어요.
서귀포 성산 흑돼지 후기
그리고 등장한 오늘의 주인공
돌담애 흑돼지입니다.
두툼하니 때깔이 좋져?
신선함이 그대로 느껴졌어요.
맛있는 고기 옆에 빠질 수 없는 술!
달달한 청귤 하이볼과 복분자 하이볼
시원하면서 달달해서 고기 먹을 때
조합이 매우 좋답니다 : )
고기는 직접 직원분이 구워주시는 방식!
토치를 사용해서 육즙을 최대한 가두는 방법으로
맛깔나게 구워주시더라고요 ㅎㅎ
기름이 튀지 않도록 센스있게 구워주신답니다.
때깔 좋게 익어가는 고기들!
서귀포 흑돼지 어느 정도 익어가면
가니쉬로 백김치와 대파까지 함께 구워먹는데요.
이게 또 별미더라고요 ㅎㅎ
잘 익은 흑돼지는 명이나물,
와사비와 함께해도 조합이 좋고요.
토치로 빠르게 구워서 그런지 육즙이 살아있더라고요.
백김치, 구운 대파와 먹어도 일품!!
돌담애 성산 흑돼지의 시그니처
마농튀김(마늘튀김)가루와 먹어도 식감이 살아나요.
저의 최애 조합은 백김치 + 와사비!
고소한 흑돼지 비계와 잘 어울려요 ㅎㅎ
어찌 이런 맛잘알 조합을 찾아내신건지~
명이나물에 은갈치속젓을 올려 먹으면
감칠맛이 최대로 끌어올려진답니다.
취향껏 즐겨보셔도 좋을 것 같아요.
사이드로 주문했던 흑돼지 김치찌개!
고기도 듬뿍 들어있고
김치가 푸욱 잘 익어서 얼큰해서 딱 제 스타일 ㅎㅎ
제주 섭지코지 맛집 돌담애 저의 최애 메뉴는
은갈치속젓 볶음밥인데요.
은갈치속젓으로 맛깔나게 볶아낸 볶음밥은
고슬고슬한 밥알과 젓갈 특유의 감칠맛이
매력적인 메뉴랍니다. 요거 한 번 드셔보시면
계속 생각나실거에요 ㅎㅎㅎ
그냥 먹어도 맛있고 고기 한 점 올려 먹어도 좋아요.
푸짐했던 제주 섭지코지 돌담애 성산 흑돼지!
흑돼지 퀄리티도 남다르고 사이드까지
훌륭했던 곳이라서
제주 섭지코지 근처 맛집으로 추천해요.
아쿠아플라넷 제주 둘러보고
식사하러 가는 코스로 강추합니다!
서비스와 원고료를 제공받아
솔직하게 작성된 글입니다.
돌담애 성산 흑돼지
✔️ 제주특별자치도 서귀포시 성산읍 섭지코지로 57
☎️ 0507-1429-7758
⏰ 매일 12:00~22:00
(15:00~16:00 브레이크타임)
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