#제빵사자격증
12024.09.26
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제빵사자격증 합격전략 이렇게 준비하세요

요즘 빵 특화거리가 많아지고 있어요. 다양한 종류의 빵과 디저트를 전문으로 하는 전문 베이커리가 늘어나면서, 이제는 트렌드가 있을 정도로더욱 다양한 맛과질감을 경험할 수 있게 되었어요.  이러한 변화는 제빵사에 대한 수요를 증가시키고 있으며, 많은 사람들이 제빵사라는 직업에관심을 가지게 만들었어요.  제빵사자격증은이러한 흐름 속에서 더욱 중요한 역할을하고 있어 제빵 분야에 도전하려고하는 분들에게 필수적인 자격증으로 자리잡고 있어요.  오늘은 제빵사자격증에대해 자세히 알아보도록 할게요.   대구의 성심당, 노티드 도넛, 문경 점촌점빵거리 등..디저트의 인기는 폭발적으로 증가하고 있어요. 특히 건강을 중시하는 소비자들이 늘어나면서,좋은 재료를 사용한 유기농빵도 많은 사랑을받고 있어요.  유기농 재료로 만든 빵은건강에 대한 관심이 높은 현대인들에게매력적으로 다가오고 있어요.  이러한 트렌드는제빵사들에게 새로운 기회를 제공하고 있으며,창의적인 레시피 개발과 품질 높은 제품생산이 중요해졌어요.  소비자들은 이제단순히 맛있는 빵을 넘어, 건강과 품질을고려한 선택을 하고 있는 추세인데요,베지테리언, 아이에게 먹이기 좋은 빵 등그 레시피가 더 세분화되고 있어요. 따라서 제빵사들은이러한 소비자의 요구를 충족시키기 위해지속적으로 연구하고 발전해야 해요.  맘보바리스타제과제빵학원 본점-관리자 제과제빵학원, 바리스타학원, 제과제빵국비지원, 바리스타국비지원...

2024.09.26
제빵사자격증 실기와 필기시험부터 합격하는 방법까지

제빵사를 꿈꾸는 사람이라면 제일 먼저준비해야 하는 게 바로제빵사자격증입니다.그래서 이번 시간에는 제빵사가 되기 위해서취득해야 하는 자격증은 어떻게 합격할 수있는지 알려드리도록 하겠습니다.자격증 중에서도 국가시험으로 볼 수 있는종류는 어디에 가도 인정받을 수 있습니다. 따라서 취업이나 창업까지 모두염두에 두고 있다면 더 알아본 이후에자격증을 취득하는 게 가장 좋습니다.자격증을 취득하려면 필기시험과 실기 시험을 모두봐야 하는데 어떤 식으로 진행하게 되는지같이 알아보도록 하겠습니다.그 이후라면 어떻게 준비해야 할지 더감도 오고, 대비할 수 있어서 좋을 겁니다.  제빵사자격증 취득할 때는 웬만해서개인적으로 준비하는 것보다는 다른 방법을선택하는 게 좋기도 합니다.전문 교육 기관도 있어서 더 체계적으로배우는 게 좋기 때문입니다.따라서 필기시험과 실기 시험을 모두 보려면어느 정도 정보를 알고 시작해야 합니다.실기 시험은 혼자 할 수 있는 난이도도 아니고,꽤 어려운 과정인 만큼 신경 써서 해야 합니다. 물론, 필기시험은 혼자 공부해서합격하는 사람이 대부분입니다.그렇다 보니까 어떻게 하면 바로합격할 수 있을지조금 더 체계적으로 공부한 이후에 도전하면 되는데요.실기 시험은 그렇지 않습니다.독학으로 할 수 있는 분야가 아니라서 학원의 도움도 받고,어떻게 하면 더 합격할 수 있을지여러 가지 요령을 배우는 게 좋아요.  맘보바리스타제과제빵학원 본점-관리자...

2024.08.01
제빵사자격증 취득 과정부터 취업필수자격증 준비

생각한 것보다 취업필수자격증 중제빵사자격증도 준비하려는 사람이꽤 많은 편입니다.아무래도 응시 자격도 까다로운 편도아니고, 취미로 했다가 직업으로바뀌는 사람도 많기 때문이에요.그래서 제대로 준비한 이후에 시험을 본다면효율적으로 할 수 있습니다. 기왕이면 한 번에 취득하는 게 좋으니까요.더군다나 제빵기능사 시험은국가시험이라서 더 취득 난이도가조금 있습니다.물론, 본격적으로 준비하면 괜찮으니까한 번 준비 방법을 알아보길 바라요.  제빵사자격증 과정을 본격적으로시작하려면 일단 응시 자격 자체도확인하고 시험 일정도 봐야 합니다.또 필기시험과 실기 시험 모두합격해야 해서 꽤 까다롭다고 볼 수 있어요.자격증을 준비할 때는 어느 정도기간을 두고 준비하는 게 좋습니다. 그렇지 않으면 더 급하게 준비하면서제대로 못 할 수 있기 때문이에요.그리고 필기시험은 어느 정도 능숙하게문제를 풀 수 있을 때 대비해야 하고,실기 시험 자체도 복장 규정이까다롭게 되어 있어서 사전에 꼼꼼하게알아 두길 바랍니다.  사실 제빵사자격증 과정은 상시 일정으로1년 단위로 봤을 때 꽤 자주 있는 편입니다.그래서 일정은 어느 정도준비되었을 때 사전에알아보고 정하는 게 좋습니다.웬만해서 미리 보는 것도 추천해요. 그 날짜에 맞게 스케줄을 잡아야 하니까시간도 어느 정도조율해야 하는 게 좋으니까요.그리고 일정을 사전에 보면어느 정도 계획을 세운 이후에 원하는 날짜에보면 좋을지 정하는 것...

2024.04.26
제빵사자격증 급속도로 취득하는 방법

제빵사자격증은 국가기술자격증 중 하나인자격증으로서제빵사자격증과 더불어제과기능사 자격증까지 함께취득하시는 분이 많으신데요. 밥은 안 먹어도 디저트는 꼭 먹는 사람들이점점 많아지고,베이커리류에서 종사하거나베이커리 전문점이점점 늘어남에 따라서제빵사자격증과 제과자격증을취득하시는 분들또한 점점 늘어나고 있습니다. 대부분 제과와 제빵을 분류하지 않고제과를 취급하는 곳에서제빵까지 함께 취급하기 때문에제과제빵에 관심이 있으신 분들이나진로를 목표하시는 분들은두 가지를 모두 취득하시는 경우가 많습니다. 오늘은 제빵사자격증과 더불어 제과기능사 자격증의 정보와빠르게 취득할 수 있는 방법까지함께 알아보도록 하겠습니다.   제빵사자격증은 국가기술자격증이기 때문에응시 자격에 특별한 기준이 없습니다.연령이나 학력, 지역 등에 구애받지 않고누구나 응시가 가능하죠. 그래서 진로를 제과제빵 분야로 정하셨다면빠르게 시작할 수 있기 때문에일찍부터 시작하는 경우 조금 더 유리합니다. 제빵사자격증과 제과기능사 자격증은필기시험과 실기시험을모두 치러야 하기 때문에이론과 실무 모두 공부해야 하는데요. 두 가지 자격증 모두필기시험을 먼저 합격해야실기시험을 칠 수 있는자격이 주어지게 됩니다.   제빵사자격증의 필기시험의 경우빵류의 재료나 제조 및 위생관리에 관한부분이 필기시험에 출제되며전반적인 이론들을 객관식 4지 택일형으로문제가 출제되어요. 제빵 시 필요한 재료와제조 방법, 저장하...

2024.03.07
제빵사자격증 난이도에 맞게 공부하려면

은근히 많은 사람은 밥 대신 빵을 먹는 사람도꽤 많고, 간식으로도 많이 찾습니다.외국에서는 물론,주식이 빵이다 보니까 부담 없이사서 먹을 텐데 우리나라에서는그렇지 않잖아요.그런데도 요즘에는 빵에관심을 가지는 사람이워낙 많아서 자연스럽게제빵사자격증 공부하기도 합니다. 제빵은 말 그대로 디저트라기보다는푹신푹신한 빵 종류를 말하는데요.이번 시간에는 제빵기능사자격증을 난이도에 맞게준비하려면 어떻게 하는 게 좋을지소개해드리겠습니다.  베이킹을 본격적으로 배운다고 했을 때크게 제과와 제빵으로 나뉘는데요.제빵사자격증은 그 제빵기능사를 말합니다.우리나라에서는 국가시험으로 있어서한 번 취득해 놓으면 공신력도워낙 좋아서 도전하는 사람이 많아요. 시험을 위한 조건도 까다롭지 않고,누구나 시도할 수 있는 종류입니다.시험을 위한 조건은 말 그대로필기시험과 실기 시험에 합격하면 됩니다.그러므로 난이도에 맞게 어떻게 준비하면좋을지 충분하게 알아보고 시작해야 해요.  최근의 제빵사자격증 합격률을살펴보면 생각보다 높지 않고40%대를 유지하고있어서 참고하길 바랍니다.그리고 제과와 제빵은 차이가 있어서본인이 원하는 방향성이어떤 것인지 사전에 꼭 확인해보길 바랍니다. 앞서 얘기한 것처럼 제빵은디저트 느낌보다는 푹신한 빵이 많고,식사 대용할 수도 있습니다.그리고 이스트를 넣는데제과는 그렇지 않거든요.만드는 시간도 조금씩 차이가 있어서두 가지를 잘 비교하길 바랍니다.  맘...

2024.01.04
제빵사자격증 공부할 때 어떻게 해야 할까?

주변에 다니다 보면 디저트 가게나빵을 전문으로 판매하는 곳을 쉽게 찾아볼 수있을 겁니다.그만큼 전문적으로 제과제빵을하는 사람이 꽤 많아요. 그래서 이번 시간에는 제빵사자격증공부할 때 어떻게 해야 하는지소개해드리도록 하겠습니다.빵은 대체로 비슷한 종류겠지만,특히 우리나라에서는 비주얼도중요하고 입소문이나 SNS 등 마케팅하는 것도 중요해요.따라서 공부한 후 활용하는 것까지같이 염두에 두면 좋겠습니다.  제빵사자격증을 취득하기 위해어떻게 하면 좋을지 알아볼 때 의외로전망도 좋고 관심을 가지는 사람도꽤 많다는 것을 느낄 거예요.빵을 좋아하는 사람도 많고특정 빵을 전문으로 도전하는 사람도꾸준하게 많기 때문입니다. 그래서 매년 응시하는 인원도계속 늘어나고 있고 매달 보는 사람도늘어나고 있어요.그만큼 교육 기관도 많이 생기면서도전하는 사람이 있습니다.사람들이 디저트나 식사를 대신할 수있는 빵을 좋아하다 보니까 그런 관심도도자연스럽게 많아지는 거예요.  그렇다면, 제빵사자격증을 준비하려면어떤 것을 공부해야 할까요?크게 필기시험과 실기 시험 이렇게두 가지를 봐야 합니다.모두 통과해야 전문 자격증을취득할 수 있거든요.특히 제빵기능사로 국가시험이있어서 공신력도 있습니다. 따라서 시험 보는 것도 적극적으로추천하고 필기시험에는 어떤 게 나오는지알아본 후에 도전하는 게 좋아요.필기시험은 총 60문제가 나오는데1시간 동안 풀어야 합니다.거의 1분마다 1문제를 ...

2023.10.24
제빵사자격증 취득할 때 방법과 수업 커리큘럼

요즘에는 예쁜 카페뿐만 아니라 디저트도전문적으로 파는 곳이 많아요.그러다 보니까 그런 창업이나 취업 쪽으로생각하는 사람도 늘어나고 있는데요.그래서인지 제빵사자격증의 관심도점차 늘어나고 있습니다. 특히 제과제빵은 두 가지로크게 나뉘는데 잘 모르는 사람이 많아요.제과와 제빵은 엄연히 다른 분야이거든요.따라서 이번 시간에는 자격증을취득할 때 어떻게 해야 하는지 방법과 함께수업 커리큘럼의 진행 방식도 같이소개해드리도록 하겠습니다.  평범한 직장에 다니면 솔직히저녁에 쉴 수도 있고 전체적으로 균형 있는생활도 할 수 있을 거예요.이후에 건강을 위해 운동할 수도 있고하고 싶은 취미를 도전할 수도 있고요.그럴 때 제일 많이 도전하는 분야 중하나가 바로 제과제빵입니다. 아무래도 한 번 배워 놓으면 전문성도있는 편이고 집에서도 오븐을따로 둘 수 있으니까 장점이 많잖아요.따라서 제빵사자격증을 취득하면좋겠다고 생각이 이어지기도 합니다.나중에 창업으로도 할 수 있고,당장 즐기면서 배울 수 있는 분야이니까요.그래서 더 사전에 알아보고 시작하길 바랍니다.  제빵사자격증을 공부하려면 우선,어떤 과정을 거쳐야 하는지 알면 좋아요.무조건 제빵 분야를 배우고 싶다고 해서그게 끝이 아니거든요.그리고 본인의 적성과 잘 맞을지고민해 보는 것도 좋겠습니다. 자격증에 합격하려면 필기시험과 실기 이렇게두 가지 부분의 시험을 봐야 하는데요.모두 100점 만점에 60점 이상받아야 ...

2023.08.01
제빵사자격증 취득하고 싶을 때 알아야 하는 정보

요즘에는 단순하게 하고 싶은 일이 있고,도전한다고 해서 그 자체만으로인정받기 쉽지 않습니다.어느 분야라고 해도 이미자리 잡은 사람이 많으므로어떤 분야에 도전한다고 해도 전문성을기르는 게 유리합니다.그 어떤 직종, 직무, 분야라도전문적으로 능력을 탄탄하게길러 두지 않으면 경쟁 사이에서살아남기가 쉽지 않은데요.특히 제과제빵 분야는 매 시즌바뀌는 트렌드에 맞는 디저트나다양한 빵 종류가 사랑을 받으면서개인 베이커리로 제대로 시작하고키워나가는 분들이 많은 시대입니다. 그래서 경쟁력을 키워 취업을 하거나개인 베이커리를 창업하고 싶어제빵사자격증을 취득하고 싶어하는사람들이 늘어나고 있습니다.그러나 어디에 가도 인정받고취업에도 유리하기 위해서는국가시험을 도전하는 게 좋습니다.국가자격증은 타 자격증과는 달리취득하는 것으로도 충분히취업이나 창업에 도전하기유리하기 때문입니다.  그렇다면 제빵 쪽으로는국가시험이 어떤 게 있을까요?가장 많은 사람들이 알고 있고기본적으로 꼭 취득해야 하는 것은바로 제빵기능사입니다.산업기사도 있긴 하지만,전공자 혹은 이미 경력이 있는 사람이취득할 수 있는 자격증이므로완전히 처음으로 도전한다면기능사 자격증으로 시작해야 합니다. 국가시험이므로 공신력도 있고,요즘에 베이커리나 개인 창업 등나아가고자 할 때 필수로취득하려는 자격증 종류입니다.제과제빵 분야에 나갈 때기초부터 탄탄하게 배워자격증을 취득한 사람과 그렇지않은 사람의 실력이 크...

2023.04.04
제빵사자격증 취득 시험 전에 알고 가야할 팁

 세상이 발전하면서 다양한 분야로의관심도도 높아지고 있습니다.요즘은 음식 관련 컨텐츠가 많아지면서먹거리가 늘어나고 있는데요.그래서 끼니만 챙기는 게 아니라디저트 종류도 선호하고많이 찾게 되면서 베이커리 또한발전하고 있습니다. 거기에 맞게 제빵사자격증을 취득하려는사람도 많이 있습니다.제과기능사 혹은 제빵기능사와 같은자격증을 취득한다면취업에도 유리하고 어디에 가도인정받을 수 있는 종류이기도 합니다.국가시험이므로 우대하는 게당연하기도 합니다.  그래서 어떻게 하면 자기만의 능력을발휘할 수 있을지 고민하면서국가시험인 제빵기능사에도전하는 것입니다.제과제빵이라고 말하지만,엄연히 제과기능사와 제빵기능사는나뉘어 있어서 다른 분야입니다. 두 가지는 만들 때 큰 차이가 있으므로배우기 전에 알아볼 때 어떻게 다른지충분히 알아볼 수 있습니다.이스트를 넣는 유무에 따라 나뉘기도 하고제과는 조금 더 디저트에 가깝고,제빵은 발효 과정이 필수로 들어가는종류이므로 참고하길 바랍니다.   그렇다면, 이렇게 특별하게 제조법이정확한 제빵사 일을 하려면제빵사자격증을 취득해야 하는데어떤 것을 공부하게 될까요?우선,시험은 필기와 실기 두 가지로 나뉩니다. 필기시험은 재료와 제주, 위생 위주로알아야 하는데 대부분 재료 혼합이나반죽, 포장, 익힘, 저장이나 유통, 위생 등의공부하게 됩니다.그리고 100점 만점에 60점 이상을맞아야 합격할 수 있습니다.필기는 대부분 독학으로도 가...

2023.02.24
제빵사자격증 차이점과 필기/실기시험 관련 정보

최근 국가자격증인,제빵사자격증이 엄청난 인기인데요.지난해 응시자가 12만 명을 넘어서며역대 최고를 기록했다고 합니다. 이렇게 인기를 끌고 있는 제일 큰 이유는최근에 디저트 문화가 발달하면서대형 카페와 프랜차이즈, 베이커리등이 늘어난 것을 들 수 있습니다.관련 매장이 많아질수록근로자를 필요로 하는 곳이 늘어나겠죠?   제과제빵자격증이 있을 경우위와 같은 대형 업체에 취업은 물론본인만의 매장 창업에도 얼마든지도전할 수 있어 많은 이들의주목을 받고 있습니다. 물론, 자격증이 없는 분들도지원은 가능하나 나만의 경쟁력을갖추고 싶다면 자격증은 선택이 아닌필수라고 볼 수 있습니다.실제로 이력서를 지원하기 위해구인구직 사이트에 들어가보시면대부분 ‘자격증 소지자 우대’라고적어놓은 곳이 많은 것을 볼 수 있습니다.   경쟁력을 갖추기 위해 자격증을취득하고자 알아보시면 아시겠지만 제과자격증과 제빵사자격증은기존에는 제과제빵자격증 하나만취득하였지만 지금은 해당 업종이인기를 끌고 전문화가 되면서제과와 제빵으로 나뉘어졌습니다.그 차이점을 알고 본인의 성향이나 목표에더 맞는 자격증을 골라 시험 준비를시작하시면 더 도움이 될 것입니다. º 제과디저트 카페에서 많이 볼 수 있는 제품으로,대표적인 품목으로는‘타르트,마카롱,초콜릿’ 등이 있습니다제과를 전문적으로 다루는 직업은‘파티시에’ 라고 합니다 º 제빵이스트를 이용한 발효 과정이필요한 제품들이 해당됩니다대표적으로 ...

2023.01.17
제빵사자격증 제대로 알고 한 번에 합격하는 비밀 비법

 안녕하세요. 맘보교육그룹입니다.요즘 정말 많은 분들이국비지원 국민내일배움 카드를 이용하여자기개발도 하시고여러 교육을 받기 원하시는데요.그 중에서도 제과제빵에 대해관심을 많이 가져주시고 더 나아가 자격증 취득도 많이들 하시고 있어요. 그래서 오늘은정말 많은 분들이 질문하시는제빵사자격증에 대해서 자세하게 안내 드리려고 합니다.   올해 전국 제빵사자격증 응시자 수는 엄청난 증가 추세를 보이고 있습니다. 이런 인기에도 불구하고아직도 많은 분들이 제과와 제빵이하나의 과정이라고 생각하십니다. 하지만! 제과와 제빵은 엄연히 다른 과목이라는 점!.먼저 제과와 제빵의 차이점에 대해 쉽게 설명 드리자면제과는 이스트(발효분)를 사용하지 않는 것,제빵은 이스트(발효분)를사용하여 발효과정을 거친빵류 제조 작업을 하는 것입니다.이 중에서도 제빵사자격증에관심이 있으신 분들이 많습니다.   제빵사자격증은한국산업인력공단에서 시행하는국가기술자격증으로 분류 되어있습니다. 자격증 취득 시 필기와 실기 둘 다 준비해야하며필기 시험은 60문항 중 36문항 이상정답일 경우 합격입니다. 필기 시험 합격 후,실기 시험에 응시할 수 있는자격이 주어지게 됩니다.필기 시험을 공부하시거나 응시하실 때생소하고 어려운 단어들 때문에낯설게 느끼시곤 하십니다.위생안전관리, 반죽발효, 반죽정형등등 낯선 단어들이지만 기출 문제를 반복해서 풀다 보면 단어들이 익숙해지고 긴장감이 풀려 그리 어렵...

2022.11.16
제빵사자격증 필기, 실기 제대로 알고 준비하기

 요즘 ‘빵투어’라는 것이 생기면서유명 베이커리를 찾는 사람들이날로 늘어나고 있습니다.그러면서 자연스럽게 제빵사자격증에 대한관심 또한 높아지고 있습니다. 최근뿐만 아니라 이전에도<제빵왕 김탁구>라는 드라마를 통해제빵사자격증에 대해 전국적으로관심이 높아졌죠.직업적인 비전과 전망 그리고손재주와 아이디어만 있다면여러 메리트가 있는 직업이기에많은 분들이 눈여겨보고 있었어요. 이렇게 관심도가 높아지면서 자연스레 제빵사자격증 시험을 준비하기 위해문의를 주시는 수강생 분들도늘어나고 있습니다.   시험을 준비하는 수강생분들은준비 과정 중 유의해야 할 점이 무엇인지가장 많이 물어보시는 편이에요.일단, 시험을 준비하면서 단순히빵을 만드는 메뉴얼만 익힐 것이아니라 사실상 도구 사용하는 방법,재료손질방식, 각 레시피의 중요 포인트에대해서 모두 체크하고 진행해야 합니다. 이렇게 전문적인 포인트들의 경우제과제빵에 대한 경험이 없는분들은 걱정이 많으실 텐데요.맘보교육그룹에서는 강사님께서각 포인트들을 하나하나 체크하여익힐 수 있도록 꼼꼼히 교육해 주신답니다. 제과제빵 직종은누구라도 도전할 수 있고자격증에 대해 관심이 있어열심히 준비한다면 누구라도 원하는결과를 기대할 수 있습니다. 다만, 제과제빵기능사 시험이이전보다 더욱 전문적으로 바뀌어원하는 결과를 얻기 위해서더욱 열심히 습득, 연습해야 합니다.   예전에는 제과기능사나제빵사자격증 중 하나만필기, 실...

2022.10.20
제빵사자격증 어디서 어떻게 준비해야 할까?

안녕하세요. 맘보교육그룹입니다.최근 베이킹 분야의 수요가 늘어나면서 남녀노소 나이 불문하고 많은 사람들이 관심을 보이며 취업은 물론 창업까지 목표로하고 배우시는 분들도 많이 계십니다. 그러기 위해선 제빵사자격증은 선택이 아닌필수적으로 취득해 둬야 하는데요,제빵사자격증 어디서 어떻게 준비하는 것이베스트인지, 더 나아가 어디까지 준비해야하는가까지 맘보교육그룹에서다 알려드리겠습니다. 제빵사자격증은 단순히국가 외 단체나 협회에서 발급되는 민간자격증이 아닌국가가 인정하는 국가기술자격증으로 분류되어 높게 평가받고 있는국가자격증 중 하나입니다.누구나 도전은 가능하지만누구나 취득할 수는 없습니다. 합격률도 높지 않아,절대 만만하게 보고는 취득하기 어려운 자격증 중 하나가 제빵사자격증입니다. 제과기능사/제빵기능사 제빵사자격증도 제과기능사와 제빵기능사로분리되어 있어 필기, 실기 시험 또한 각각 따로 치러지며 필기시험에 합격해야지만실기시험 응시자격이 주어집니다.필기시험은 흔히 생각하는종이 방식의 시험이 아니라 컴퓨터로 문제를 푸는 CBT 방식으로 제조 이론, 재료과학, 식품위생학, 영양학총 4과목, 60문제로 시험이 치러지고객관식 4지 택일형 60문제 중36문제 이상 맞으면 필기시험에 합격이 가능합니다.  필기시험 필기 같은 경우에는 제과와 제빵이 재료학 외엔겹치는 부분이 많은 편이라두 가지를 같이 준비하는 것이가장 좋습니다. 시험시간 또한 60분이...

2022.09.23
제빵사자격증 한번에 합격하기 위한 정보!

안녕하세요~ 베이킹 정보통 맘보교육그룹 입니다.오늘 여러분과 함께 공유하고 싶은 정보는 요즘 핫하고 많은 분들이 도전하고 있는 “제빵사자격증 입니다”매년 응시율이 상승세를 이루고 있을 정도로많은 분들께 관심 받고 있는 국가 자격증 입니다. 예전에는 주로 우리나라를대표하는 주식이 쌀이었다면 요즘에는 간편하며 먹을 수 있는빵을 선호하면서 집에서 홈 베이킹을 희망하거나 빵집을 오픈하고 싶은 분들이 기초를 다지는 겸 많이 취득을 하고 있습니다. 지금부터는 누구나 도전이 가능한 제빵사자격증어떻게 진행하는지 살펴보겠습니다.두 눈 크게 뜨고 따라오세요 ^^베이킹쪽으로 구가기술자격의 등급은 기능사, 산업기사, 기사, 기능장순으로 진행됩니다.제빵사자격증은 2021년까지 제과제빵기능사와 기능장만 진행을 하고 있었는데요.2022년 산업기사가 생겨나면서 더더욱 인기가 많아지고 있습니다.벌써 필기 접수 하시는 분들이 맘보교육그룹에도 있더라구요. 제빵사자격증 취득조건이너무 궁금하신 분들 정말 많으실꺼에요!기본적으로 기능사급 자격증은 학력에 관한 제한 /실무 능력에 대한요구조건이 없이 누구나 도전할 수 있다는 큰 장점이 있습니다.다만 한가지 유의사항은 누구나 도전할 수 있는 것에 비하면 합격률이 높은 편이 아니기 때문에어디서 준비하는지가 가장 중요한 국가 시험입니다. 제빵사자격증 시험은 필기와 실기로 나누어져 있으며 필기를 취득후 2년의 유예기간이 주어집니다....

2022.09.19
제빵사자격증 필기와 실기 한번에 원패스하기 위한 정보!

안녕하세요! 맘보 교육그룹입니다! 대한민국 사람이라면 밥을 먹고 나서도 커피와 디저트가 들어가는 배가 따로 있다고도 하죠~? 그리고 밥 대신 간편하게 빵을 식사 대용으로 많이 찾고 있는 사실! 여러분들도 공감하실 거라고 생각이 듭니다!그렇기 때문에 요즘엔 밥집보다커피숍이나 빵집이 더 많이 보이는게기분 탓이 아니라는 걸 알게 됐는데요! 사람들이 디저트나 빵에 대한수요가 높아질수록 관련된 자격증을많은 분들이 희망하신답니다! 코로나19 사태 이후에 홈베이킹에 대한인기가 급증하면서 제빵사자격증 취득자가매해 급증하고 있다는 통계가 있을 만큼제빵사자격증에 대한 수요도증가하고 있답니다! 그래서 오늘은 제빵사자격증 취득은 어떻게 하는 것인지 알려 드리려고 합니다!  제빵사자격증이란??   제빵사자격증은 말 그대로 빵을만드는 업무에 있어서 각종 제빵 도구 사용의 숙련도나 반죽, 성형, 굽기 같은 공정을제대로 이해하고 만들어 낼 수 있는사람에게 주어지는 자격증이랍니다. 제빵사자격증은어떤 것들이 있는지?? 제빵사자격증은 국가기술자격증으로분류가 됩니다! 국가기술자격의 등급은 기능사, 산업기사, 기사, 기능장의 순서로이루어져 있답니다! 이 중 가장 많이 사람들에게 알려진자격증은 제빵기능사 자격증으로 학력이나 실무경력 등의요구사항이 필요하지 않아 많은 대한민국 국민이 취득을희망하는 자격증 중의 하나입니다. 제빵사자격증 어떻게취득할까?? 제빵사자격증은 국...

2022.09.06
제빵사자격증 필기, 실기 꿀팁만 알면 합격?

안녕하세요. 맘보교육그룹입니다. 한국인들의 주식은 쌀이죠! 하지만 대한민국에 빵이 등장함으로써 쌀을 대체하는 식품으로점점 자리 잡고 있는데요! 몇 년 전부터는 아침 식사에 밥 대신 빵이 올라오는 풍경들이 점점 잦아지고있는 걸 우리는 알 수 있습니다. 빵이 점점 우리나라의 식단에 올라오면서 사람들은 단순 밀가루 빵이 아닌 더욱 맛있고건강한 빵을 찾게 되었고,또한 빵에 대한 관심도가 높아지면서 우리 주변에 베이커리 전문점을 창업하는 분들도 증가하고 있습니다. 그래서! 오늘은 제빵사 자격증에 대하여 알아보려고 합니다! 제빵사자격증은 매해 취득하는 사람이 점차 많아지고 있는데요! 2020년에는 8만 7천 명,2021년에는 12만 2천 명으로 약 3만 5천여 명이 증가했다고 합니다! 20대는 취업난, 50대 이상은 재취업으로 국가 기술 자격증을 취득하여 면접 경쟁에 유리하게 준비 중이라는 통계가 있습니다.   그렇다면! 취업과 창업에 유리한 국가 기술 자격증인 제빵사사격증! 어떻게 준비해야 하는 걸까요~? 제빵사자격증은 필기시험과 실기시험으로 구분되어있습니다! 실기를 보기 위해서는 필기를 필수적으로 취득해야 하는데요, 필기의 문제는 총 60문항으로이루어져 있습니다! 시험시간은 총 60분으로 36문항총합산 점수가 60점 이상이면 합격이랍니다!  맘보바리스타제과제빵학원 본점-관리자 맘보바리스타제과제빵학원은 교육의 기반을 달리하여 학생의 기...

2022.08.12
제빵기능사실기 정확한 교육이 제빵사자격증 합격을 부른다.

반갑습니다.국가 기술 자격증 중 인기가 많은제빵사자격증은2022년 현재 작년 대비응시자가 40%대에 육박하는증가 추세를 보이고 있습니다.사람들의 빵과 디저트에 대한 관심이 커지고10대부터 60대 이상으로 다양한 연령대와다채로운 컨셉의 베이커리 카페가늘어나고 그에 따른 수요 또한더욱 증가할 전망입니다.그에 따른 직업 군과기업 및 개인 사업장이 증가하며취업, 창업을 목적으로 제빵사자격증 취득에도전하는 분들이 많아지고 있습니다.   제빵사자격증 취득 시필기, 실기 시험을 준비해야 하며,필기 시험의 경우총 60문항 중 36문항 이상이 기준입니다.필기 시험에 부담을 갖는 경우가 더러 있는데평소 사용하지 않는 생소한용어와 내용들로 구성되기 때문에그렇습니다.위생, 공중보건, 제과, 제빵에 대한이론적인 부분으로처음의 긴장감을 극복하고기출 문제를 반복하여 풀이하면그리 어렵지 않다 느끼게 됩니다.문제 은행 방식으로 출제되니꾸준한 문제 풀이가가장 중요하다는 점 잊지 않으시길 바랍니다.   시험 응시의 경우시험장과 시간대 선택이 가능합니다.그에 반에 모든 시간대가공개되지 않기 때문에본인이 원하는 시험장과 시간에응시하기 위해 빠른 접수가 가장 중요합니다.언급했듯이 제빵사자격증의 인기로많은 인원이 동시에 접속하게 되어접속 지연이나 오류가 생길 수 있으니PC와 모바일 모두 활용하시는 게 유리합니다.   필기 시험에 비해제빵기능사실기 과정은더욱 집중해야 합니다....

2022.07.22
제빵사자격증, 합격이 어렵다고 느끼는 이유

안녕하세요 교육분야 인플루언서맘보교육그룹 입니다.제빵사자격증의 인기는 국가기술자격증중에서도 상당이 높은 편이에요.취미로 도전하시는 분들도 많지만대부분 취업이나 창업 쪽으로준비를 하려고 하는 분들이 많아요.2020년 22,000명이였던실기시험 응시자 수는 2021년 기준33,246명이 될 만큼 해마다응시자 수도 점점 많아지고 있고요.그만큼 제과제빵 쪽으로 나아가기 위해모든 분들이 처음으로 하는게제빵사자격증 인데 준비를 하시면서,혹은 배우기도 전에 너무 어렵다,합격률이 낮다 라고 생각하시는 분들이많더라구요. 제빵사자격증의 응시자격은필기시험의 경우자격 제한이 없고 실기시험은 필기합격자들로 되어 있는 만큼누구나 도전할 수 있을 정도로가장 기본적인 자격증 이에요.실제로 10대 학생들부터 70대노인분들 까지도 취득할 수 있을 정도로준비만 잘 한다면 합격이어렵지 않은 시험이에요.그렇다면 어렵다고 느끼시는 분 들은과연 어떠한 이유로 그런 생각을 하실까요?그건 바로 잘못된 공부 방법,혹은 교육과정 때문 이에요.보통 자격증 준비하시는 분 들은 독학이나,국비 수강, 일반 학원에서 수강을 통해공부를 하고 계세요.물론 준비과정에 무조건 이게 좋다! 라는정답은 없지만 상대적으로 많이어려워하시는 분들은 독학이나국비 과정으로 수강하시는 분들이많이 있었어요. 일단 독학으로 준비를 하시는 분들은필기 까지는 어렵지 않아 하세요.기출문제만 꾸준히 2~3주 정도만...

2022.06.02
제빵사자격증 취득 후 다양한 활용방법!

안녕하세요. 맘보교육그룹입니다.오늘은 제빵사자격증 취득시에활용할 수 있는 다양한 방법들에 대해서이야기해드리려고 합니다.제빵사자격증은 이미 많은 분에게는국가자격증이고 공신력이 있는자격증으로 알고 계실 거라 생각합니다.그만큼 인지도가 높기도 하고취득 희망률 또한 높은 자격증이랍니다.이런 제빵사자격증! 취득해서어디에 활용을 해야 할지 고민이신 분들께다양한 활용 방법을 알려드리겠습니다! 첫 번째는 창업입니다!사실 창업을 준비하시는 데에는자격증이 꼭 필수는 아니랍니다!그렇지만 창업에서 활용되는 맛있고예쁜, 그리고 다양한 품목들은가장 기본적인 과정에서부터 시작됩니다!때문에 제빵사자격증을 취득하지는않으셔도 취득하는 과정인 기능사 수업을들으시는 것을 추천해 드립니다!제빵사자격증 과정을 활용하게 된다면다음에 내 가게에서 최신 트렌드를반영한 신메뉴를 만들 때 기초인 제품을응용하여 훨씬 기초가 탄탄하면서 맛도,비주얼도 다른 가게들보다 우월하게만들 수 있게 되는 거랍니다! 두 번째 취업입니다!제과제빵 취업에 앞서서우리가 면접관에게 보여 줄 수 있는 건사실상 이력서와 포트폴리오 정도인데요,그렇기 때문에 사실상 이력서로증명할 수 있는 제빵사자격증의여부가 중요하다고 볼 수 있습니다.여러분들이 취업에 필요한 자격증 관련교육은 맘보제과제빵학원의 기능사 수업을통해서 취득하실 수 있습니다.맘보아카데미의 제과제빵 자격증 수업은현장 경력 10년 이상이신 강사님들이...

2022.04.08
제빵사자격증 탄탄한 기본기만 있다면 걱정 없어요!

안녕하세요. 맘보교육그룹입니다.저는 제빵 왕 김탁구라는 드라마를재미있게 봤었어요.그때 드라마를 보고 제빵사가 되고 싶다는꿈을 꾸기도 했었죠.물론 그전에 파스타 라는 드라마를 보고셰프의 꿈을 꾸기도 했죠. 이렇게 미디어 매체를 통해 직업에 대한동경을 품는 분들이 참 많았어요.2010년대에는 쿡 방 열풍이 불면서 셰프,혹은 파티시에에 대한 관심도가훨씬 커졌기 때문에 이런 요리자격증에 대한 수요가 엄청 늘었죠.제빵사자격증은 취미성으로도취득을 많이 할 정도로 많은 분들이찾는 자격증 이에요. 그런데 제과 제빵사자격증 합격률은40%에 불과하다는 사실 알고 계셨나요? 낮은 합격률 때문에 시험을 보기 전에겁부터 먹는 경우가 많더라구요.합격률이 낮은 이유는 몇가지가 있는데,우선 시험에 대한 긴장감이 평소에하지않을 실수들을 하게 만드는 것 같아요. 그리고 또 한가지는 20개의 품목 중에서한개의 품목을 무작위로 지정 받기에난이도가 높은 품목을 배정받으면해당 회 차의 시험 합격률은 엄청 낮아지죠. 반대로 비교적 쉬운 품목을 배정받으면합격률이 엄청 높아지고요.그래서 낮으면 30%대 높으면50%대의 편차를 보입니다.그리고 연습 할 때의 환경과 실제시험장의 환경이 다른 부분에서오는 차이점도 무시 못할 변수죠. 아무래도 제과 제빵이 날씨에도 민감하고배합이 약간만 달라져도 결과물이큰 차이를 보이는데,연습할 때는 날씨가 좋았지만시험날에는 비가온다거나 하는 변...

2022.02.22