#바텐더자격증
192023.05.19
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바텐더자격증 준비하는 분들이 바리스타 자격증과 고민하는 이유는?

 안녕하세요! 요즘 날이 많이 좋아지다보니테라스가 있는 분위기 좋은 곳에서칵테일처럼 분위기 있는 음료를 찾으시는분들이 많아지고 있습니다. 그리고 코로나이후로 홈카페나 홈베이킹처럼홈바(home bar)도많이 즐기는 추세인데요. 특히 인터넷을조금만 찾아보면 간단하게 만들 수 있는칵테일 종류도 많이 있다보니 집에서 간단히즐기는 분들도 늘어나고 있습니다.   이렇게 음료를 섞어 마시는 칵테일 음료에대한 수요가 늘어나다보니 자연스럽게바텐더자격증에 대해서도 관심도가 높아지고있습니다. 그래서 오늘은 바텐더자격증에대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 바텐더자격증은 민간 자격증과국가자격증으로나눠서 볼 수 있습니다. 처음에는 대부분흔히 알려져 있는 민간 자격증인 AHLABartender에 대해서 문의를 주곤 하는데요.이 자격증은 국제 자격증이긴 하지만미국호텔협회에서 주관하고 있는 민간자격증이라고 볼 수 있습니다.   시험을 볼 때는 이메일로 신청하여볼 수 있고 필기 시험을 본 뒤에실기 시험을 보는 형태로 진행됩니다.사실 가벼운 마음으로 수강을 계획하셨다가생각보다 적은 활용도에 바텐더자격증을취득하는 것에 고민하는 분들이 많이계십니다. 그런 분들은 같은 음료 계열인바리스타자격증으로 수강 계획을잡고자 알아보는 경우가 많은데요.바리스타 자격증을 준비하면서 배우게 되는커피 제조의 경우 배우기도 비교적쉽고 활용할 수 있는 부분도 많아서수강생 분들의 만족도가 높...

2023.05.19
바텐더자격증 준비하는 분들이 바리스타로 몰리는 이유는?

안녕하세요! 맘보교육그룹입니다!코로나가 조금은 잠잠해지고 날씨도 너무 좋아서 한강이나 야외 테이블이 있는 분위기 좋은 바에서 칵테일을 찾으시는 분들이많아지신 것 같아요.또 요즘은 홈카페, 홈베이킹처럼홈빠(home bar)도 많이 하고 계시죠.쉽게 만들 수 있는 칵테일 종류도 많아서집에서 직접 만들어 먹는 분들도 많답니다.   이런 수요들이 늘어나며 바텐더 자격증에 대해 물어보시는 분 들이 많아 바텐더 자격증에 대해서 알아보려 합니다!바텐더 자격증의 경우 크게 민간 자격증인 AHLA bartender 국가 자격증인 조주기능사로 나눠 볼 수 있습니다.  처음 바텐더쪽으로 문의 주시는 수강생분들은 AHLA bartender쪽에대해서 문의를 주시는 경우가 많은데 이 국제 자격증의 경우 국제 자격증이지만 미국호텔협회에서 주관하고 있는민간 자격증입니다.   시험을 볼 때 이메일로 신청해서 시험을 보는 형태이고 필기를 본 뒤 실기를 보는 형태로 이루어집니다. 보통 필기 문제에 대해 많이 궁금해 하시는데 분실물 처리절차 등 호텔 관리의 전반적인 부분까지 다루고 있습니다.마시는 것을 좋아하는 마음에 가벼운 마음으로수강을 계획 하셨다가 활용이 가능한 부분이 적고 생각보다 높은 진입장벽으로 같은 음료 계열인바리스타쪽으로 수강 계획을다시 잡으시는 수강생분들이 많습니다.   실제로 바리스타에서 다루는 커피는 칵테일보다 배우기 쉽고 활용 가능한 부분이 많기 ...

2022.07.03
바텐더자격증 집에서 즐기는 HOME BAR를 위해 필요한 것은?

안녕하세요. 맘보교육그룹입니다. 요즘은 코로나로 인한 거리 두기로외식을 하는 데에 시간적으로 제약이큰 편이죠?밖에서 술을 마신다고 하더라도시간제한 때문에 마음 놓고즐기지 못하다 보니 집에서 나만의홈BAR를 만들어서 혼술을 하거나친구들을 초대해서 즐기는 경우가 많죠.그래서 바텐더자격증이나 조주기능사 같은자격증을 공부중인 분들도 참 많아요.그런데 칵테일 말고 다른 메뉴는 없을까?고민하시는 분들에게 강추하는자격증이 있답니다.그건 바로 바리스타 자격증 이에요.그래서 오늘은 왜 바리스타 자격증을추천하는지 간단하게 알려드리려고 해요. 한국의 커피 사랑은 유별나다는 걸공감 하실거에요.아침에는 모닝커피,식후에는 식후 커피,야근할 때도 잠을 쫓고 힘을 내기 위해커피를 마시죠.일인당 평균 소비량이 1년에500잔 이상이라고 하니하루에 1.4잔 이상 마신다고생각 하면 될 정도에요.그렇기 때문에 커피 바리스타 자격증에 대한수요도 증가하는 추세 고요. 맘보아카데미의 바리스타 교육과정은전문적인 교육과 합리적인 가격으로명성이 자자한데요.어떤 부분이 전문적이고 특별한 과정일까요? 사실 특별한 과정이라고 할 만한 부분은크게 없어요.교육의 본질을 지키고자 수강생한 명 한 명 성실히 지도하려고소수 정원의 수업을 고집하고,커피 교육에 꼭 필요하다고생각하는 내용을 담아내었습니다. 기존의 커피교육에서는 커피 제조법을알려주고 만들어보는 1차원적인 교육을진행했다면 맘보바...

2022.02.16
바텐더자격증 vs 바리스타자격증 무엇을 따야 할까?

요즘 코로나로 쇼핑하기, 배우기, 외식하기,운동하기 등 하루하루 아쉬움이 크시죠?쇼핑은 얼마나 설레는 단어에요?뭔가를 구입하는 건 행복한 일이잖아요.그걸 살 수 있다는 것도 좋지만 사서 그 물건을가졌을 때, 내 삶이 조금 나아졌다는 느낌마저들어서 일 거에요. 저는 사서 며칠 쓰고 구석에 박아둘 것 같아도일단 사요..당장 필요해 보이니깐,,사면 좋을 것 같으니깐요.근데 정작 중요한 건 돈, 시간인데 말이죠.돈은 오래전부터 없었고,앞으로도 뭐 그저 그럴 것 같고..먹고 살 정도라도 있으면 다행이죠.그런데 시간은 억울해요.돈 없는 것도 서러운데 시간까지 없으면누구보다 삶이 제일 슬프지 않나요?내가 돈 버는 기계도 아니고 적당히 하고싶은 대로 하고 살아야 사는 재미가 있다고생각해요. 이렇게 생각하고 뭔가 해보려면또 하나가 더 필요해요. 그건 바로 하고 싶은 대로 할 수 있는용기 용감하지 않아서 별일 없이 사는 걸지도모르지만 용기가 없어서 할 수 있는게별로 없는 게 많을 수 있어요.카드 값을 갚을 용기까진 없지만꿈을 이룰 용기는 있다고 생각해요.평생직장도 없고, 이 시국의 계기로 삼아험난한 세상에서 잘 살아남는 방법을같이 구성하기로 해요. 그건 바로 자격증 취득하기 처음에는 시작하기 어렵지만막상 하면 잘할 수 있다는 자신감을 갖고실천해 보기로 했어요.저는 마시는 걸 좋아하고 지인분들한테손재주가 있다고 여러 번 들어서가장 잘할 수 있는 음료 분...

2021.09.27