바리스타라는 직업은 최근 몇 년 사이에많은 인기를 끌고 있습니다.커피에 대한 관심이 높아짐에 따라전문 바리스타의 수요도 증가하고 있습니다.이러한 흐름 속에서 국제바리스타자격증은전문성을 높이고,경쟁력을 강화할 수 있는 좋은 방법입니다.바리스타 자격증은 단순히 커피를 만드는 기술뿐만 아니라,전문적인 커피 지식을 인증받는유용한 도구가 됩니다.이번 글에서는 국제바리스타자격증의의의와 취득 방법,주요 자격증 종류에 대해 자세히알아보도록 하겠습니다. 바리스타 자격증은커피 전문 지식과 기술을 갖춘 바리스타를인증하기 위한 자격증입니다.커피의 다양한 제조 과정과 관련된전문 지식을 포함하여,고객과의 소통, 서비스 마인드까지다양한 분야를 아우르는 내용으로 구성되어 있습니다. 이 자격증을 통해 바리스타는자신의 전문성을 인증받고,고객에게 더 나은 서비스를 제공할 수 있습니다.또한, 이 자격증은바리스타로서의 경력을 쌓는 데중요한 역할을 하기도 합니다.바리스타 자격증을 보유하고 있으면직장에서의 신뢰도도 높아지며,경쟁력을 갖춘 인재로 자리매김할 수 있습니다. 맘보바리스타제과제빵학원 본점-관리자 제과제빵학원, 바리스타학원, 제과제빵국비지원, 바리스타국비지원, 직장인무료교육학원, 바리스타자격증, 베이킹클래스, 비건베이킹, 바리스타자격증 mambo-barista.com 바리스타 자격증에는 민간자격증과국가자격증 두 가지가 존재합니다.한국에서는 바리스타 자격증이주로 ...
커피를 마시면서 하루를 시작하는사람도 쉽게 찾아볼 수 있습니다.그만큼 커피를 사랑하고, 관심이 많은사람도 쉽게 찾아볼 수 있는데요.그럴 때 의외로 본인의 직업 이외에또 준비하려는 사람이 있어요.그럴 때 국제바리스타자격증을취득하려고 할 겁니다. 그래서 어떻게 하면 제대로 취득하고,활용할 수 있는지 알려드리겠습니다.그러면 더 안정적으로 바리스타 일을 배우고,전문가가 될 수 있도록 노력할 거예요.어떤 일을 하는지 그리고자격증까지 취득하려면어떻게 전문적으로 배워야 하는지알아두는 게 좋습니다. 바리스타는 말 그대로 커피를 만드는전문가를 말합니다.커피를 그저 추출하는 것에 그치지 않고전문적인 지식을가지고 있는 사람을 말하기도 해요.그래서 국제바리스타자격증을취득하면서 전문적인 지식을 꾸준하게쌓으면 되는데요. 원두의 종류부터 시작해서 로스팅하는방법이나 물의 온도 등여러 가지 조건을 알아야 합니다.커피는 이런 조건에 따라서 맛이 완전하게달라질 수 있기 때문이에요.그래서 카페에서 일하거나 본인이 창업을하려고 할 때는 더 꼼꼼하게 준비해야 합니다.그러면 어떤 일을 한다고 해도인정받기에도 쉽고, 자격증 과정을공부하면서 실제로 일할 수 있도록준비도 같이하니까 좋거든요. 맘보바리스타제과제빵학원 본점-관리자 제과제빵학원, 바리스타학원, 제과제빵국비지원, 바리스타국비지원, 직장인무료교육학원, 바리스타자격증, 베이킹클래스, 비건베이킹, 바리스타자격증 mambo...
요즘 커피는 일상이자 문화가 되고 있어요. 저도 식후에는 꼭 한 잔씩 마시는 편인데요,커피를 즐기는 사람들의 수가 점점 늘어나면서바리스타에 대한 관심도 높아지고 있어요. 특히, 국제바리스타자격증은 전 세계적으로인정받는 자격증으로, 커피 업계에서의 전문성을 높이는 데 큰 도움이 된답니다. 바리스타는 커피를 전문적으로 다루는 직업으로, 단순히 커피를 만드는 것을 넘어 고객에게 최상의 커피 경험을 제공하는 역할을 해요. 커피의 원두 선택, 로스팅, 추출방법, 그리고 고객 서비스까지 다양한 분야에서 전문성이 필요한 분야인데요, 커피의 맛과 향을 극대화하기 위해 다양한 기술과 또 내가 연구하고 배운 정보들을 통해고객의 취향에 맞는 커피를 제공하기 위해 노력해요. 요즘에는 개인이 개발한 원두도 많이 있는 것 같아요.그래서 원두의 종류도 다양해지고 있어요. 이렇게 바리스타는 단순한 직업이 아니라, 커피 문화를 선도하는 중요한 역할을 하고 있답니다. 맘보바리스타제과제빵학원 본점-관리자 제과제빵학원, 바리스타학원, 제과제빵국비지원, 바리스타국비지원, 직장인무료교육학원, 바리스타자격증, 베이킹클래스, 비건베이킹, 바리스타자격증 mambo-barista.com 바리스타 자격증은 크게 국내 자격증과 국제바리스타자격증으로 나눌 수 있는데요,국내 자격증은 국내 기관에서 발급하는 자격증이며, 국제 자격증은 국제적으로 인정받는 기관에서 발급하는 자격증...
하루에 커피 섭취하는 양을 따로생각해 본 적이 있나요?가볍게 한 잔 정도만 마시고 마는 사람도 있겠지만,생각한 것 이상으로 많이 마시는 사람도쉽게 찾아볼 수 있습니다.그래서인지 자연스럽게국제바리스타자격증에 관심을 두는 사람도쉽게 찾아볼 수 있는데요. 생각한 것보다 자격증을 취득할 때는꽤 까다롭고, 꼼꼼하게 보면서선택하는 게 좋습니다.그렇지 않으면 자격증을 취득한 이후에활용하기 힘들 수 있기 때문이에요.또 아무리 바리스타에 관심이 없다고 해도사람 일은 또 모르기도 합니다.그러므로 더 살펴본 이후에 시작하는 것도추천합니다. 일단 국제바리스타자격증 종류가 어떻게있는지 보는 것도 필요해요.SCA, GCS, IBS 등이 대표적으로 있습니다.그리고 맘보교육그룹의 경우국제 자격증 종류인 AFA도 있어요.이렇게 민간 자격증이라고 해도 국제 자격증종류로 취득하면 더 유리할 수 있습니다. 또 갱신하지 않아도 되는 종류도 있어서한 번만 취득한 이후에도 더 활용할 수있고, 유리하게 인정받을 수 있어요.그러니까 전망도 사전에 알아본 이후에하는 것도 추천합니다.그렇지 않으면 본인이 원하는 일을 하게 될 때불리할 수 있거든요. 맘보바리스타제과제빵학원 본점-관리자 제과제빵학원, 바리스타학원, 제과제빵국비지원, 바리스타국비지원, 직장인무료교육학원, 바리스타자격증, 베이킹클래스, 비건베이킹, 바리스타자격증 mambo-barista.com 국제바리스타자격증은 ...
주변을 바라보면 생각한 것 이상으로 카페도많이 있고, 커피를 즐기면서 마시는사람도 쉽게 볼 수 있습니다.그만큼 우리나라에서는 아메리카노 음료도인기가 많고, 아이스 음료도즐기는 사람이 많아요.그래서 바리스타라는 직업군과 관련해서관심을 가지는 사람도 생깁니다. 그만큼 바리스타가 되려는 사람도늘어나는 경향이 있고, 자연스럽게자격증도 취득할 텐데요.특히 바리스타 자격증은 민간 종류밖에없다 보니까 사실 더 꼼꼼하게 보고따진 이후에 취득하는 게 좋습니다.그렇지 않으면 나중에 다시 공부하거나뭔가 새롭게 알았던 내용을 다시배워야 할 수도 있어요. 민간 종류라고 해도 누구에게나인정받을 수 있는 종류는따로 있기도 해요.바로 국제바리스타자격증 종류인데 까다롭게판단하게 취득하는 게 좋습니다. 카페에 바로 취업하거나 창업할 때바리스타 과정 자체를 듣는다면더 도움이 될 수 있거든요.그래서 어떤 종류가 있는지 알아보고,실무도 살릴 수 있는 수업을듣는 게 좋습니다.번거롭지 않으면서도한 번에 제대로 된 내용을배우면 유리한 게 많으니까요. 사실 간단하게 시험 본 후 자격증을취득하는 종류는 공신력도 없고,다른 사람한테 인정받기에도 어렵습니다.커피는 국가시험이 따로 없는 것만큼국제바리스타자격증을 잘 따져서공부하는 게 좋아요. 자격증만 좋다고 해서다는 아닐 수 있어서 더 따져보면서전문 교육 기관에서 본격적으로공부를 시작하는 게 좋습니다.특히 강사진이나 커리큘럼까지 모...
안녕하세요.여러분들은 커피에 얼마나 많은관심을 가지고 계신가요? 현대인들에게 커피는생활 속에서 꼭 필요한 요소 중 하나가되었을 뿐만 아니라취미로도 즐길 수 있고, 더 깊은 관심을보이시는 분들은 커피와 관련된 취업이나창업을 목표로 하시는 분들도 많습니다. 국내뿐만 아니라 해외에서도 커피는공통으로 인기가 많은 분야이기 때문에해외로의 취업도 커피 분야로생각하시는 분들이정말 많아지고 있어요. 특히나 해외로의 취업이나 워킹홀리데이를커피 분야로 생각하시는 분들이라면국제바리스타자격증에 대해 한 번쯤은들어보셨을 텐데요. 오늘은 여러 국제바리스타자격증의 정보와자격증 취득 방법까지 함께소개해 보려고 합니다. 국제바리스타자격증에 대해서궁금하셨던 분들께많은 도움이 되기를 바라요. 맘보바리스타제과제빵학원 본점-관리자 제과제빵학원, 바리스타학원, 제과제빵국비지원, 바리스타국비지원, 직장인무료교육학원, 바리스타자격증, 베이킹클래스, 비건베이킹, 바리스타자격증 mambo-barista.com 먼저 바리스타자격증은 국제자격증과국내자격증으로 나뉘어요. 국제바리스타자격증은 말 그대로국제자격증이기 때문에해외에서도 인정받을 수 있는 자격증이며국내자격증은 우리나라에서만활용이 가능해요.때문에 자격증 취득 시국제바리스타자격증을 선택해서취득하시는 분들이 정말 많은데요. 바리스타자격증의 경우민간자격증이기 때문에그 종류와 협회가 굉장히 많습니다.그래서 자격증을 취득할 때어떤...
바리스타자격증을 준비하시는 분들은국제바리스타자격증과 국내바리스타자격증두 가지 자격증 중에어떤 자격증을 취득해야 하는지와,자격증 종류 중에서도다양한 종류의 자격증이 많아어떤 협회의 자격증을 선택하실지고민하시는 분들이 많습니다. 국제바리스타자격증은국내뿐만 아니라해외에서의 취업 혹은 활용이가능하기 때문에국제바리스타자격증을 선호하시고취득하시는 분들이 많으신데요. 오늘은 국제바리스타자격증의 종류와 더불어국제바리스타자격증 취득 방법 등에 대한정보들을 알려드리려고 합니다.바리스타 국제자격증에 관심이 있으신 분들은오늘의 글을 끝까지 읽어보시길 바랍니다. 국제바리스타자격증이란? 국제바리스타자격증은 대부분공신력이 높다는 평가를 받으며전문성을 인정받을 수 있기 때문에많은 분들이 바리스타자격증을 취득하실 때국제자격증을 취득하고자 합니다. 국제바리스타자격증 중에서도가장 대표적인 자격증이 세 가지가 있는데요. 첫번째는 SCA자격증입니다.SCA자격증은 가장 오래 된커피 협회 중 하나로미국과 영국 협회가 협약을 맺은 협회에서발급받을 수 있는 자격증인데요.현재의 국제바리스타자격증 중에서는가장 공신력이 높다는 평가를 받기도 하고75개 이상의 나라에서 인증받고 있는자격증이기 때문에해외에서 바리스타로 취업을 생각하신다면SCA자격증은 기본적으로취득하시는 것이 좋습니다. SCA자격증은 아무 기관에서나취득할 수 없이검증되고 인증된 기관에서만 취득이 가능하며커피의 다...
한 번도 가지 않은 동네라고 해도쉽게 눈에 띄는 가게가 분명히 있을 거예요.바로 프랜차이즈 카페일 겁니다.그뿐만 아니라 여러 가지 유명한 거리에도개인 카페는 물론 은근히 음료를즐기는 사람이 많아서 그런 곳을 쉽게찾아낼 수 있습니다. 그래서인지 바리스타라는 직업에도많은 관심을 가지는 사람이 있는데요.따라서 자연스럽게 국제바리스타자격증을취득하는 방법도 알아보게 될 거예요.기왕이면 좋은 종류의 자격증을취득하고 싶잖아요.어떻게 하면 좋을지 방법도많이 알아볼 겁니다. 국제바리스타자격증 종류는 사실여러 가지가 있어요.바리스타 자격증도 국내와 국제로 나뉘어서어떤 것으로 취득해야 할지 꽤 고민이 많을 수있을 텐데 공신력이 있길 바란다면당연히 국제 자격증 종류를 취득해야 합니다.그러면 더 자연스럽게 취업이나 창업을진행하게 될 때 인정받을 수 있기 때문이에요. 바리스타는 전문적으로 배우기에힘들 수도 있고, 전공하기에도한계가 있습니다.그래서 따로 배운 후 자격증을취득해야 하는데매번 갱신해야 한다면 공부도꾸준하게 해야 하고, 하는 일에집중하지 못할 수도 있어요. 따라서 커피를 좋아하는 마음으로 도전한다면공신력이 높아서 여러 곳에 가도인정받을 수 있는 국제바리스타자격증을취득하는 게 좋습니다.간혹 해외에 가는 계획을 세울 때도종종 있잖아요.워킹 홀리데이도 있고요.다양한 가능성을 생각하는사람도 꽤 많을 겁니다. 그럴 때도 국제 자격증 종류를취득해 놓으면 확...
요즘에는 동네에도 카페가 꽤 많이 생기는 추세입니다.프랜차이즈는 물론, 개인 카페까지꾸준하게 늘어나고 있어요.그래서인지 국제바리스타자격증을취득하려는 사람이 늘어나고 있어요.사람들도 어떻게 하면 더 맛있는 커피를마실 수 있는 카페가 어딘지 찾고 있잖아요.그렇다 보니까 퀄리티 높은 커피를 위해전문성 있게 배우고자 하는 사람이 있습니다.그럴 때 어떻게 하면 좋은 교육 기관에서배울 수 있는지 잘 알아보길 바라요. 저렴하면서도 퀄리티높은 프랜차이즈도 많아서그런 곳과 경쟁해서 이기려면당연히 잘 대비하는 게 좋습니다.그리고 사실상 바리스타는 자격증 자체가민간 종류라서 어떻게 준비해야 할지 사전에많이 알아보고 대비하는 게 좋아요.그렇지 않으면 더 어려울 수도 있고인정을 못 받을 수도 있으니까요. 공신력이 있는 자격증을 찾게 된다면당연히 알게 되는 종류가 바로국제바리스타자격증입니다.국가 공인이 아니고 민간자격증종류이다 보니까더 인정받을 수 있는 협회가 별도로 있거든요.그런 종류는 대체로 국제 자격증 종류입니다.따라서 어떤 곳에서 취득해야 할지 자세하게알아보고 시작하는 게 좋아요.그러면 취업이나 창업과관련해서 더 유리하거든요. 특히 커피 자격증과 관련해서 꽤 다양한종류를 볼 수 있는데 커리큘럼과취득할 때 수강생을 위한 방향성을잘 잡은 곳에서 시작하는 게 좋습니다.그러면 당연히 편안하게 들을 수 있고교육도 꼼꼼하게 받을 수 있기 때문이에요.초반에 알아...
우리나라는 언젠가부터 커피 관심이너무나도 많아지면서 개인 카페도많이 생기고 커피의 수요 또한 꾸준하게늘어나고 있어요.심지어 커피에 관해관심을 가지는 사람 중에서다른 나라에 가는 일도 있고여러 가지 원산지의커피를 비교하는 사람도 있습니다. 그만큼 커피를 좋아한다면 당연히더 도전해보고 싶을 텐데요.따라서 이번 시간에는바리스타학원에 다니면서국제자격증을 어떻게 취득하는지소개해드리도록 하겠습니다.웬만해서 전문 교육기관에 다니면서취득하는 게 제일 좋거든요. 물론, 커피를 전문적으로 배우고카페 창업을 했을 때 무조건 다 잘 된다는보장은 없기에 열심히 해야 하잖아요.그러므로 취업을 위해서 생각하거나창업하기 위해서라면 당연히 전문적으로배우기 위해 바리스타학원에다니는 게 좋습니다. 열심히 한다고 다가 아니지만, 전문성 있게배우고 실무적으로 꼭 필요한 것을전문 교육기관에서 배운다면 당연히좋을 수밖에 없으니까요.그리고 국제자격증을 취득한다면더욱더 유리해지고 바리스타가 되기 위해여러 커리큘럼을 배우면 당연히프랜차이즈가 아닌 자기만의 카페 창업을이룰 수 있습니다. 맘보바리스타제과제빵학원 본점-관리자 제과제빵학원, 바리스타학원, 제과제빵국비지원, 바리스타국비지원, 직장인무료교육학원, 바리스타자격증, 베이킹클래스, 비건베이킹, 바리스타자격증 mambo-barista.com 바리스타학원에서 배우는 커리큘럼을살피면서 교육기관을 고르는 것도좋겠지만, 사실상 제일중...
우리나라 사람들은 하루에 커피를과연 몇 잔이나 마실까요?1인 커피 소비량을 따졌을 때 한 사람당거의 2잔 이상 마신다고 할 만큼우리나라는 커피에 많은 관심이있다는 것을 알 수 있습니다.그에 따라 커피 소비량은 꾸준히 늘고,관련 전문 지식에 대해 공부하거나특정 원두를 찾는 소비자들이늘어나고 있는 현실입니다.그러자 유행하는 커피 스타일도 달라지면서트렌드는 끊임없이 바뀌고 있습니다. 덕분에 국제 바리스타 자격증을취득하기 위해 공부하는 사람들도날이 갈수록 늘어나고 있습니다.국제 바리스타 자격증은 국가에서 인정받는종류가 아니라 민간 자격증입니다.다만 어떤 협회의 자격증이냐에 따라공신력 차이가 있을 뿐입니다.그러므로 공신력을 높이기 위해서잘 알아보고 공부할 필요가 있습니다.특히 전문적인 교육기관에서 배운다면더욱더 효율적으로 배우고공신력 있는 자격증도 취득할 수 있습니다. 공신력 있는 국제 바리스타 자격증이필요한 이유는수요가 꾸준히 있는 커피 시장에서조금이나마 전문적인 바리스타가되는 게 유리하기 때문입니다.그러면 자연스럽게 취업 시에 보다더 인정 받을 수 있는 것은 물론,창업할 때 다양한 방면으로 도움도 되고여러 기술력을 배웠을 때 활용할 수 있는 것도많아지기 때문입니다.그래서인지 국제 자격증의 종류와국내 자격증 등 다양한 게 나오고 있습니다. 특히 국제 자격증 중에서는AFA, SCA, IBS, GCS 등 대표하는 자격증도다양하게 있습니다.국제 ...
정부에서 국민을 위해 만든 제도 중의하나가 바로 실업자국비지원입니다.취업 준비를 위해 조금이나마좋은 커리큘럼을 배우고 새로운 일을시작할 수 있도록 돕는 제도입니다.특히 국비지원은 실업자와 근로자로 나뉘므로목적이 조금 다릅니다. 내일 배움 카드를 통해 이 제도는진행되고 있지만, 실업자 커리큘럼은취업을 목표로 잡고 있습니다.반면, 근로자 과정은 업무 향상을 위한목표이므로 두 가지는 다소차이가 있습니다.따라서 합리적으로 실업자 과정을 통해국비지원을 받으면서 자격증 취득하는 과정을한 가지 소개해드리도록 하겠습니다. 제가 소개드릴 과정은 바로국제바리스타자격증입니다.바리스타 자격증은 실업자 과정에서배우는 과목 중에서도 인기가 많고,사람들이 많이 찾는 분야입니다.우리나라는 커피를 사랑하고,언제든 카페가 북적입니다. 그러므로 바리스타가 되기 위해도전을 많이 합니다.커피의 수요가 꾸준히 높아지면서전문성 있게 배우고 싶은 사람도덩달아 많아지기 때문입니다. 이처럼 인기 많은 과목을 위해서실직하거나 이직을 통해 다른 직무를배워야 할 필요가 있는 사람이실업자국비지원을 받을 수 있는 겁니다.역량도 개발하고 해보지 않은직업을 위해 미리 능력을 키우도록배우는 것입니다. 따라서 정부에서 이런 사람을 위해내세운 정책이므로 실업자라면누구나 지원할 수 있다는 점을알아두시길 바랍니다.재직하고 있는 중에는 여러 조건이붙을 수 있으므로 우선,본인이 국비 지원을 받을...
안녕하세요 맘보교육그룹입니다.최근 우리나라의 커피에 대한 선호도가계속해서 늘어나고 있으며사람들의 커피 소비량 또한점점 증가하고 있는 추세입니다. 실제로 최근 우리나라는1인당 커피 소비량이연간 500잔 가량을 섭취하는 것으로조사결과가 발표 되었습니다. 커피의 수요가 많아진 만큼카페 취업이나 창업을 하는 등해당 업종에 종사하고자 하는사람들도 늘어나기 시작했습니다.그러자 커피 관련 자격증에 대한관심도 자연스럽게 높아지고 있습니다.그래서 오늘은 카페 취업 및 창업을 위해반드시 필요한 바리스타 관련자격증 중에서도국제바리스타자격증을 소개해 드리겠습니다. 국제바리스타자격증 또한 다양한종류가 있는데요, 그 중에서도가장 대표적인 국제바리스타자격증은SCA, GCS, IBS, AFA 입니다.이 중에서도 실무 중심 수업이 주를 이루며트렌드에 맞는 커리큘럼으로 구성되어특히 사람들의 관심이 높아지고 있는국제바리스타자격증 AFA 에 대해자세히 안내 드리려 합니다. AFA 국제바리스타자격증은아시아외식연합회에서 발급되는데요.해당 협회는 커피 뿐만 아니라조리, 베이커리 등 외식산업 전반에 걸쳐큰 영향력이 있는 협회이다 보니많이들 들어보셨을 것입니다. AFA 는 총 4개의 과정으로바리스타 스킬, 라떼아트,브루잉&센서리, 로스팅 으로이루어져 있으며,기초&중급 수준의 파운데이션,중급&고급 수준의 인터미디어트로 나누어져있습니다. 이처럼 실무적...
안녕하세요. 맘보교육그룹입니다.날이 가면 갈수록 하나의 직업만으로 사는 것이 힘들어지고 있어평생 직장을 선택하여 꾸준히 근무하는분들을 찾아보기 어려워졌습니다.그에 따라 제 2의 직업으로의 취업을 위해여러 직종의 자격증에 대한 관심이점점 높아지고 있습니다. 오늘은 많은 분들이 관심을 보이시는자격증 중에서도 오랜 기간 높은 인기율을유지하고 있는 국제바리스타자격증에대해서 알아보겠습니다. 주위를 둘러봤을 때 아무도 손에 커피한 잔을 들고 있지 않았던 경험 있으실까요?아마 없으실 것입니다.그 만큼 커피는 이제 우리나라 국민들에게일상이 되고 하나의 문화가 되어자리를 잡았습니다.그에 따라 커피 시장도 날이 갈수록커지면서 바리스타에 대한 관심이커지고 인식이 높아지다 보니바리스타 자격증에 대한 관심도함께 높아지는 추세입니다. 바리스타 자격증은 국내자격증과국제자격증으로 나뉘는데요.국내자격증은 150여개가 넘는민간 협회에서 발급을 하고 있어공신력이 보다 낮은 편입니다.그에 비해 국제자격증은 몇몇공신력 높은 협회에서 발급을 하고 있습니다.게다가 현재 트렌드에 맞춘수업들로 이루어져 있다보니말씀 드린 바와 같이 국제바리스타자격증이긴 시간 인기가 있는 것입니다. 바리스타 시장이 커지면서이제는 개인카페들조차전문 실력을 제대로 갖춘 전문가들을선호하고 있는 흐름입니다.이에 따라 사람들이 국제바리스타자격증을취득해 바리스타 전문가가 되어제 2의 직업을 성공적으로...
안녕하세요. 맘보교육그룹입니다.5년전과 비교했을 때 보다 카페의 규모,창업 예정자들, 커피 수요도 등커피에 대한 관심도가 많이 늘었다는 것을모두들 알고 계실 거에요.커피소비량이 꾸준히 증가하면서커피에 대해 전문적으로 접근하는카페가 늘어나고 있는데요.이에 따라 고객이 개인 취향에 맞는원두를 선택하게끔 하는 곳이 증가하고전문 바리스타를 원하는 곳이 많아졌습니다. 그러자 커피와 관련된협회, 기관, 학원 등 그리고 자격증까지많이 생겨나고 있는 추세이면전문적으로 자격증을취득하려는 분들이 늘어나고 있습니다.그래서 오늘은 자격증 중에서도많은 사람들이 도전하는국제바리스타자격증에 대해 이야기를 해보려고 합니다. 바리스타는 좋은 원두 선별부터 시작하여원두 특성에 맞는 추출 방식 결정,추출 방식에 따라 물의 양과 온도,추출 시간 등을 조절하여추출한 맛있는 커피를고객에게 전달하는 일을 합니다. 바리스타를 목표로 하시는 분들은대부분 전문적인 교육을 듣고2급 또는 1급 자격증을 취득하는데요.커피에 대한 이론 지식 및 기술력등과 같은 실력을 증빙하기 위해바리스타 자격증 취득을 많이 하고 계십니다. 다 같은 바리스타 자격증을취득하는 것이 아니라국내자격증과 국제자격증 중하나를 선택하여 도전합니다.국내자격증은 약 150개가 넘는협회에서 발급이 가능하다 보니그 만큼 공신력이 약해져서최근에는 국제바리스타자격증의인기가 상승하고 있습니다. 게다가 국내바리스타자격증은...
근무 하면서 피로를 느낄 때,친구, 연인, 가족과 함께 대화를 나누거나 휴식을 취하러카페를 방문할 때 등등우리의 삶 속에 커피를 접하는 시간은점점 늘어나고 있습니다. 이렇게 커피에 대한 수요가 증가하면서커피에 대해 상세히알고 싶으신 분들 뿐만 아니라바리스타 관련 업계취업 및 창업을 계획하시는 분들도기초적인 지식을 쌓고전문가의 수준까지 향상시키기 위해바리스타 자격증 수업에많이 도전하고 있습니다. 커피를 제조 할 때에는단순히 감으로 추출하는게 아니라제대로된 시스템 안에서 배워야 합니다.그러기 위해 바리스타 자격증 수업은큰 도움이 되고 자격증 취득을 위해학원을 다니며커피에 대해 전문적으로 배우려는분이 늘어나고 있습니다. 바리스타 자격증은 국가에서 인정한국가 자격증이 아니라 민간자격증 이라는 것알고 계시나요?민간자격증이지만 크게는국내와 국제자격증으로 나눠져 있습니다.국내 바리스타 자격증은150개가 넘는 협회해서자격증 발급을 하고 있으며2~3년마다 한 번씩 갱신비용을 내고자격증 갱신을 해야 하는 불편함이 있습니다. 국제 바리스타 자격증은AFA, SCA, GSC, IBS 등이 있으며한 번 자격증 취득하시면평생 사용 할 수 있고국제적으로 인정 되기 때문에공신력이 더욱 높이 평가 되기도 합니다. 오늘은 공신력이 강하다고 평가 받는국제바리스타자격증 중AFA 자격증에 대해 알아보겠습니다! AFA 국제바리스타자격증은아시아외식협회에서 주관하...
안녕하세요! 맘보교육그룹입니다! 여러분! 2020년대 초반부터지금까지 직장인들이 일상에서 가장 많이 찾는키워드들이 있는데요! 힐링, 이색데이트 등 여러 가지키워드 중 하나가 바로 ‘워라벨’ 입니다! 워라벨은 일(Work)과 삶(Life)의균형(Balance)`이라는 뜻으로 일상과 여가의 균형을 추구한다는 뜻인데요! 이런 워라벨을 희망하는사람들이 점점 많아지면서 평소에 하고 싶었던 취미생활을즐기는 추세랍니다. 그러면서 제과제빵이나 바리스타자격증교육에 대한 수요가 증가하고 있답니다! 오늘은 많은 분들의 요청으로바리스타자격증에 대해서알아보려고 하는데요~ 바리스타자격증도 국제자격증과 국내 자격증으로 나뉜다는사실 알고 계셨을까요? 그중 국제바리스타자격증에 대해서알아보려고 합니다! 사실 바리스타자격증은 국제, 국내 전부 사단법인 민간자격증으로 분류가 되지만 그래도 교육 내용이나 공신력을 인정하는 자격증은 국제자격증이랍니다~국제바리스타자격증은 여러가지 협회들이 있지만 그중에 대표적인 협회는유럽의 SCA, 아시아의 AFA 가 사람들에게가장 많이 알려져 있는 자격증이랍니다! AFA 자격증은 아시아외식연합회의자격증으로 제과제빵뿐만 아니라 식음료 관련 대회 등을 활발하게 운영 중인 협회의 자격증이랍니다~ 맘보바리스타제과제빵학원 본점-관리자 맘보바리스타제과제빵학원은 교육의 기반을 달리하여 학생의 기회를 잡아주며 직원의 기강이 태만하...
안녕하세요.교육인플루언서 맘보교육그룹 입니다.오늘은 커피를 더 잘 알고 즐기기 위해서,혹은 카페 취업이나 창업을 위해국제바리스타자격증을 준비 중이신 분들이알고 있으면 도움이 되는정보를 드리려고 해요!국제바리스타자격증 과정이나시험 방식 등은이전 시리즈에서도 자주 포스팅해드렸으니 오늘은 알고 있다면 좀더커피를 즐기는데 도움이 되는기본적인 내용들에 대해 알려드릴게요. 커피를 추출할 때 가장중요한요인은 어떤게 있을까요?물론 바리스타의 역량, 에스프레소 머신 등커피맛을 결정하는 요인에는여러가지가 있지만 당연히 가장 중요한 것은 커피 원두 에요.오늘은 원두의 종류와 특징을 알 수 있는커피 식물학에 대해 포스팅 해볼게요.국제바리스타자격증 취득을준비하시는 분들은필기시험에도 나오는 내용이니참고하시면 많은 도움이 될 것 같아요! 커피 식물학에서 원두는 크게삼대 원종으로 분류 해두고 있어요.아라비카, 로부스타, 리베리카세 종류로 나뉘어 지는데 그중 대표적인 것두가지가 아라비카와 로부스타라고생각 하시면 될 것 같아요.리베리카종은 아프리카 서해안에서제배 되는 원종인데 고온다습한아프리카 기후 때문에 제배도어려울 뿐 더러 나무의 키가 워낙 크고과육이 두꺼워 가공도 어렵다 보니생산량이 거의 없을 정도로 미미한 편이에요.품질도 삼대 원종 중에서는가장 떨어지기 때문에사실 그렇게 크게 중요한 원종은 아니지만알고 계시면 도움이 되겠죠? 아라비카 원종은 오늘날 전...
안녕하세요. 맘보교육그룹입니다.최근 카페의 트렌드는에스프레소 바인데요!많은 사람이 이제는 커피를 하나의 문화로받아들이면서 SNS에 카페를 방문한 것이아닌 에스프레소를 마시고 잔을여러 개 겹쳐 인증사진을 올리는 등다양하게 커피문화를 즐기고 있다는 것을알 수 있습니다.그렇다면 우리나라가 이탈리아처럼에스프레소를 즐긴다는 건 커피라는 음료의 전문적인 관심이 생겼다는 뜻인데요~오늘은 이렇게 매혹적인 커피를 추출하는커피 바리스타를 마스터하기 위해필요한 자격증에 대해서알아보도록 하겠습니다. 우리가 마시는 커피라는 것은커피체리라는 열매의 씨앗을 원재료로한다는 사실! 알고계셨나요?이 체리의 씨앗을 과육과 분리한 후다양한 가공방식을 통해 커피의 맛과 향이결정되는데요!대표적인 가공방식으로는 자연건조시기는네추럴 가공방식, 점액질을 물에 씻어낸 뒤건조시키는 워시드 가공방식이 있는데최근에는 다양한 맛과 향을 소비자에게전달하기 위한 다양한 향을 첨가하는가향커피도 새로운 커피문화에들어오는 추세입니다.이렇게 다양한 방식으로 가공한 커피는우리가 알고 있는 원두로 탈바꿈 하기 위해로스팅이라는 작업을 통하여 회녹색 빛에서 진한 갈색으로 변하게 되면서우리가 알고 있는 원두 여러분들을만나게 됩니다. 이렇게 향기로운 원두를 이용해서맛있는 커피를 추출하는 바리스타가 되길희망하시는 분들을 위해국제바리스타자격증을 추천해 드리는데요!AFA 국제자격증은 국내 자격증의정형화된 ...
안녕하세요. 맘보교육그룹입니다.한국인들의 유별난 커피 사랑 덕분에한국의 카페 시장은 멈출 줄 모르고성장을 하고 있는데요.이전에 ‘커피 프린스 1호점’이라는드라마를 통해 바리스타라는 직업이알려진 이후로 한국인의 커피 사랑과맞물려 바리스타에 대한 관심도는엄청나게 늘었죠.그래서 바리스과정을 전문적으로 교육하는전문 학원도 많이 생겼고,자격증도 정말 많이 생겼어요.흔히 국제, 국내로 분류가 되는바리스타 자격증은 국가에서관리를 하는 것이 아닌 민간기관에서관리를 하는 민간 자격증이라서협회 마다 명칭이 달라져요.흔히 알고 계시는 AFA, SCA, GSC와 같은국제 자격증은 공신력이 강하고국내 자격증은 2년마다 갱신이필요하다는 말씀도 자주 들으셨을거에요. 그래서 오늘은 이렇게 많은 자격증 중에서어떤 자격증이 나에게 큰 도움이 될까?에 대해 알아보는 시간을 가져보려고 해요. 사실 국제와 국내 자격증 둘다민간 자격증이라 공신력에 대한 부분이나해외취업시에 유리하다는 말은어느정도 일리는 있지만 엄청난 차이를내는 것은 아니에요.물론 국제자격증이 있다면 해외에서도사용이 가능한 부분이 있어서매리트를 갖지만 국내에서 공신력을따진다면 큰 차이는 없는 것이죠.하지만 국내 자격증은 2년마다갱신해야하는 자격증이 많다 보니국내보다는 국제를 취득하는게마음이 편하다는 장점도 있겠죠?그래서 많은 분들이 국제 자격증을찾아 주시죠. 오늘 제가 추천 해드리는 자격증은아시아외식...