18알카리 이온수기를 사용하면서 많은 변화가 생긴 우리 집.. 가정 보육이 유치원 방학까지 이어지게 되어서 집콕 일상의 시작은 아이와 함께 먹는 것 고민하기예요.. 덕분에.. 살이 너무 안 쪄서 걱정했던 율군은 평균 몸무게를 찍었고요 ㅎㅎ 저는 나름 관리하면서 소식하고 있지만.. 먹는 즐거움이 엄청 크다는 건~ 어쩔 수 없나 봐요.. 아이가 점점 크면서 이젠 함께 먹을 수 있는 먹거리들이 다양해졌어요 ㅎ 그래서 야식도 이젠 같이 먹는 사이가 되고 나니까~ 음식 만드는 양도 늘어난 거 같아요 ㅎ 저는 요리할 때 무조건 알카리 이온수기를 사용하고 있어요. pH~10.0 (알칼리 2단계 이상) 알칼리수를 사용해 각종 음식 재료의 깊은 맛과 물이 빨리 끓어서 연료비 절약과 함께 빠르게 요리를 할 수 있어요. 얇은 면을 삶을 때는 pH 5.5의 산성수를 사용하면, 강한 수축력으로 면발이 퍼지지 않게 도와주고, 계란을 삶을 때에는 계란 속 흰자의 수축을 도와줘서 껍질이 쉽게 벗겨진답니다. ※ 산성 이온수를 끓여서 사용하면 산성 미네랄은 기화되기 때문에~ 요리용으로 사용해도 괜찮아요. 하지만, 우동이나 스파게티 면처럼 굵은 면발은 알칼리이온수를 사용하면 돼요. 음식재료들을 준비할 때에도 저희 집에서 #알카리이온수기 는 필수지요. 예전에는 생수를 사용하거나~ 기존에 싱크대에서 그냥 사용을 했었던 부분도, 이젠 알칼리수를 사용하니까 안심되고 좋더라고요....
15빠른 갈증해소를 위한.. 그리고 더운 여름 수분보충 알카리 이온수기로 마시는 알카리수~* 날씨가 뜨겁다 못해.. 정말 찜통더위라는 말이 절로 나오는데요.. 아이랑 단둘이 있을 땐, 집콕생활을 하지만, 아빠가 쉬는 날에는 킥보드나 자전거 끌고 집 앞 공원 한 바퀴 돌아오거나~ 아이가 좋아하는 시원한 딸기라떼랑 제가 좋아하는 커피를 테이크아웃 하러 저녁에 잠깐 다녀오곤 하는데요. 날이 더워지고 땀이 흐르면~ 짜증도 나고, 괜히 더 예민해지다 보니 아이의 짜증도 점점 늘어나더라고요.. 더운 여름.. 평소보다 더 수분보충에 신경 쓰게 되고, 빠른 갈증해소를 위해 시원한 얼음 물만 더 마시게 되는데요. 저는 집에서나 외출할 때나~ 알카리 이온수기로 알칼리수를 물병에 담아서 잠깐 냉장고에 넣어놨다가 챙겨나가요. 예전엔 외출하면 마트에 꼭 들러서 생수를 사서 마셨지만, 지금은 집에서 직접 챙겨 다니며 마시고 있답니다. 더위와 갈증이 수시로 반복되는 시기라~ 빠른 갈증해소를 알카리 이온수기로 꾸준하게 알칼리수를 챙겨 마시면서 수분보충을 하지만, 매일 간식으로 다양하게 과일을 챙기는 것도 잊지 않는데요. 과일 세척도 이제는 #알카리이온수기 산성수를 받아서 담가두었다가 헹굼 할 때 알칼리수로 헹궈서 보관도 하고, 바로 챙겨 먹으면서도 잔류농약 걱정 없이 맛있게 먹을 수 있어서 너무 좋아요. 아빠랑 신나게 집에서 게임을 즐기다가도 씻은 과일을 옆에 두고...
16알카리이온수기 활용법 중에 주부로써 주방에서 가장 많이 사용할 때는 바로.. 요리할 때가 아닐까 싶은데요. 오늘은 요리는 더 맛있게~ 온 가족이 좋아하는 과일세척도 안심할 수 있도록 활용하는 모습과 장점에 대해서 리뷰해보려고 해요. 밥을 지을 때도 항상 알카리수를 사용하지만, 국이나 찌개를 끓일 때에도 마찬가지로 알칼리수를 사용해 요리하고 있어요. pH9.0~10 알칼리이온수는 작은 물입자가 음식재료의 깊은 맛을 우려내줘서 찌개 육수나 사골을 끓일 때 더 깊은 맛을 살려주고, 물이 빨리 끓여줘서 연료비도 절약되고, 야채를 삶을 땐 쓴맛이 덜해지면서 야채 고유의 색은 예쁘게 유지시켜준답니다. 뿐만 아니라, 저희 집은 고기만큼이나 생선도 좋아하는데, 생선 비린내 제거에도 도움이 되어서 알칼리이온수를 항상 사용하고 있어요. 계란찜에도 생수가 아닌 알카리수를 사용하고, 그러고 보니, 저희 집 모든 요리에는 알카리이온수기를 사용하고 있더라고요 ㅎㅎ 계란찜과 오징어무국까지 맛있게 완성되었어요. 마시는 물도 이젠 알카리수에 익숙해졌고, 맛있는 요리를 완성시키는데도 도움을 주는 건강한 물 덕분에 몸도 마음도 든든해진 기분이에요 :D 야채를 산성에 담궈 두면 농약이 강알칼리라 잔류 농약 제거에 도움을 주고, 알칼리수로 마지막에 헹궈주면 신선함을 오래 유지할 수 있어요. pH3.5 산성이온수는 야채세척 외에도 과일세척에도 사용하고 있는데요. 유기농 야...
21정수기를 사용하다가 언제부터인가 생수를 배달해서 마시기 시작해서 냉장고에는 항상 생수통이 자리하고 있었는데요. 우리 몸에 물이 중요한 만큼, 일상생활에서 사용하는 물에 대해서도 한 번 더 생각하게 되었고, 평소 제가 위도 약한 편이다 보니, 친정엄마가 집에 오셨을 때 알칼리수에 대해서 추천을 해주셨었고, 건강한물로 우리 가족의 건강도 챙겨주면 좋을 것 같아서 선택하게 된 바이온텍 알카리이온수기! 드디어 설치를 했습니다 :D 알카리수가 좋은 건 알고 있었지만, 일반 물이랑 어떤 다른 점이 있는지도~ 이번에 알카리이온수기를 설치하면서 기사님께서 친절하게 설명해 주시면서, 물의 변화까지 보여주셔서 아이는 옆에서 신기할 뿐이고 ㅎㅎ 저 역시도 쉽게 차이점을 이해할 수 있었어요 산성수랑 물 반응이 색으로 다르게 눈으로 확인하니 정말 신기하더라고요 ㅎㅎ 일반 정수기랑 다른 점을 이야기하지 면~ 음용하는 용도만 있는 게 아니라 정말 다양하게 활용이 가능한데요. 귀가 가장 솔깃했던 부분은~ 4대 위장질환에 효능이 있다고 식약처의 승인을 받은 제품으로 위산과다와 소화불량, 만성설사와 위장 내 이상 발효가 있는 분들에게 도움 준다고 해요. 평소 소화도 잘 안되고, 역류성식도염 때문에 위장약을 늘 먹는 편인데~ 약을 장기간 먹는 것도 안 좋기 때문에, 앞으로 꾸준히 알칼리수를 챙겨 마시면서 좋아지길 기대해보고 있어요 :D 알칼리수, 정수, 산성수 3가지...
