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🍚🥢 누룽지 삼계탕 맛집 백세장수촌 01 가게 모습 점점 날씨가 무더워지기 시작하면서 여름이 다가오고 있는 요즘 몸보신도 할 겸 찹쌀누룽지삼계탕으로 유명한 백세장수촌을 방문! 요즘에는 이렇게 누룽지가 들어간 삼계탕도 많이 보이는듯하죠. 특히 찹쌀로 만들었다고 하니까 더욱 기대가 되었던 백세장수촌. 환절기에는 감기도 걸리고 지난 주말에는 너무 무리를 한 탓인지 피로도가 쌓인 상태였는데 든든한 삼계탕 한 그릇으로 몸보신 딱! 최근에 건강 생각하면서 차는 최대한 끌지 않고 걸어 다니는 습관 들이는 중인데 백세장수촌 방문할 겸 율량1지구 나들이도 했어요. 이 부근에도 은근 식당이 많던데 걸어 다니면서 가게들 살펴보니 괜찮은 곳들도 보이고 당분간 1지구 맛집 좀 탐방하러 와야 하나,, -백세장수촌 - 흰색 페인트칠 되어 있는 깔끔한 건물 외관에 기와집 포인트가 눈에 띄었는데 '찹쌀 누룽지 삼계탕'이란 음식과 잘 어울린 느낌? 매장이 작아서 2인 테이블만 4개인가 놓여있고 가족끼리 온다면 나눠 앉아야 하는 게 아쉽지만 그래서인지 배달이나 포장 주문이 엄청 많았고 식사하는 도중에도 쉴 새 없이 배달이 나가더라고요. - 메인 메뉴는 '1인 찹쌀누룽지 삼계탕'이 있고 쟁반국수가 추가된 삼계탕 세트가 있는데 매장 식사, 포장 모두 가능하다고 합니다. 세트에 포함된 '메밀 쟁반국수'도 사실 궁금했지만 도전을 미루고 찹쌀누룽지 삼계탕 2개를 주문했어요...

🍚🥢 청주 삼계탕 맛집 청주본가 누룽지삼계탕 01 가게 모습 기존에 '청주본가' 하면 가장 먼저 떠오르는 건 갈비탕이었어요. 그런데 누룽지 삼계탕을 파는 청주본가가 있다고 해서 깜짝 놀랐죠! 요즘에는 그냥 삼계탕보다도 이렇게 누룽지 삼계탕처럼 특색 있는 삼계탕이 더 끌리던데 어떨까 궁금증을 참지 못해 바로 달려갔어요. 청주본가에서는 조미료를 쓰지 않고 엄선된 재료만 사용하며 삼계탕에 들어가는 누룽지도 1인 1풍년 압력솥으로 제조한대요. 또 영계 닭만을 고집하고 닭의 기름을 95% 이상 제거하기 때문에 고기가 부드러운 게 일품이라 누구나 부담 없이 먹을 수 있답니다. 오픈한지 오래되지 않은 느낌이었는데 새로 생긴 곳이라 그런지 인테리어도 깔끔하고 무엇보다 사장님께서 친절하셔서 여러모로 만족스러운 방문이었고 오랜만에 몸보신도 든든히 하고 왔답니다. -청주본가 누룽지삼계탕 - 매장이 크기 때문에 미리 예약하지 않고 방문해도 될 만큼 규모가 커서 좋았는데 요즘엔 이렇게 테이블 간 거리가 먼 게 좋더라고요. 가끔은 다닥다닥 붙어있는 노포 느낌 식당도 좋긴 하지만 요즘엔 여유롭게 즐기는 식사가 좋아서인지 여유롭게 식사를 가졌습니다. - 메뉴 고민은 전혀 할 거 없이 누룽지 삼계탕만 판매하는 곳이에요. 인원수에 따라 시키기만 하면 되니까 발 빠른 주문이 가능하다고! 생각해 보니 삼계탕은 작년 중복 때나 먹고서 이후로 처음이었는데 오랜만에 몸보...