#생일도시락
92021.09.16
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나앵이
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[생일 도시락 만들기] 잡채, 연어 스테이크, 새우롤, 미역국, 찰밥

이번 포스팅은 생일 도시락 만들기! 어제 아빠 생신이어서 엄마랑 도시락을 만들었어용 (도시락은 2인분이에요!) 잡채 재료 당면, 양파, 당근, 파, 파프리카, 잡채용 고기, 버섯, 어묵, 소금, 올리고당, 설탕, 간장 원래 잡채에 시금치가 들어가는데 이마트에 시금치가 안 팔아서 이번에는 빼고 만들었어용 잡채는 재료 준비가 손이 많이 가서 그렇지 어려운 요리는 아니랍니당 잡채 재료를 전부 채썰어준 다음 소금간을 해서 볶아주면 돼요! 버섯을 볶을 땐 올리고당, 간장을 넣어서 먼저 간을 해줬어요 재료 준비가 끝나면 당면을 삶아줍니당 당면이 다 삶아지면 팬에 재료와 당면을 넣고 간장, 설탕, 올리고당을 넣은 다음 잘 섞어주면 잡채 완성😆 도시락싸서 위에 깨소금 솔솔 뿌려주면 끗~ 이 다음 메뉴는 새우 롤! 새우 롤 재료 새우, 양송이 버섯, 아스파라거스, 파프리카, 라이스페이퍼, 허브솔트, 후추, 소금, 다진마늘, 올리브유, 칠리소스 새우롤은 집에 있는 재료로 엄마가 만들어 주셨답니당 먼저 양송이 버섯, 아스파라거스를 먹기 좋은 크기로 잘라준 다음 허브솔트 솔솔 뿌려서 볶아주고 손질한 새우는 다진마늘, 후추, 소금을 넣고 볶아줍니당 야채랑 새우 볶을 때 올리브유에 볶아줬어요! 새우가 진짜 탱글탱글 ㅠㅠ 크기도 큼지막해서 식감이 더 좋았어용 파프리카는 따로 익히지 않고 얇게 채썰어서 준비하면 된답니당 라이스페이퍼를 물에 적셔서 놓고 그 위에...

2021.08.20