8개월 자기주도이유식 소고기 애호박 국수 만들기

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2023. 8. 11. 12:30

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안녕하세요~

콩떡이가 8개월에 들어서고부터 자기주도이유식을 해주려고 하고 있어요.

숟가락을 쥐여줘도 먹는 방법을 몰라서 식탁을 치기만 하고 먹지를 못했어요.

그래서 손으로 잡고 먹을 수 있는 것부터 해줘도 좋겠다 싶어서 자기주도이유식으로 국수를 만들어줘봤어요.

사실 아직 콩떡이한테 간을 해주지 않아서 만드는건 어렵지는 않았어요.

8개월 자기주도이유식 첫걸음으로 저는 소고기 애호박 국수를 만들어줬어요!

첫 자기주도 이유식 시작할 때 국수를 만든다면 나름의 팁이 있어요.

첫 번째 팁은 소면은 밀가루예요.

밀가루 알레르기 테스트가 끝난 뒤 소고기 애호박 국수를 만들어주세요.

두 번째 팁은 먹는 것보다 만지고 노는 촉감놀이를 더 많이 하기 때문에

국수 먹이기 전에 이유식 조금 먹이세요.

저는 100g 정도 소고기 들어간 이유식을 먹이고 국수를 만들어줬어요.

8개월 중기 자기주도이유식 - 소고기 애호박 국수 만들기

준비물

식재료

소면 100원 정도 크기의 양

소고기

애호박

당근

찬물

① 애호박과 당근은 채 썰어주세요.

자기주도이유식은 손으로 스스로 잡고 먹기 때문에 굵고 두껍게 하면 흡인 위험이 있어서 얇게 채 썰어주세요.

채 써는 게 잘 안된다면 채칼을 이용해서 가늘게 만들어주세요.

② 100원 정도의 소면을 사용했어요.

아기용 국수 면도 있는데 저는 일반 소면을 사용했어요.

소면을 삶을 때는 강불에 끓이다가 물이 넘쳐흐르기 시작할 때 찬물을 조금 부어주세요.

과정을 3번 반복하면 탱글탱글한 면이 완성돼요.

④ 다 끓인 소면은 찬물로 빠르게 헹궈줘야 탱탱해진답니다.

⑤ 소면은 잠시 물기가 빠질 수 있도록 놔두고 소고기를 잘게 다져서 기름 없이 볶아주세요.

⑥ 국수 삶은 물에 애호박과 당근을 푹 익혀주세요.

3분 정도면 다 익어요.


8개월 자기주도이유식 소고기 애호박 국수 완성


비주얼은 나쁘지 않죠?

생각보다 소고기가 두꺼운가 했는데 다행히 콩떡이가 잇몸으로 잘 씹어서 넘겼어요.

8개월차에 자기주도이유식이 처음이라 바닥에 얼마나 흘릴지 몰라 먹이고 바로 씻기려고 욕조에서 먹였어요.

욕조에서 먹이길.. 잘했어요..

이렇게 난장판이 된 걸 오랜만에 보다 보니 헛웃음만 나왔어요..

콩떡이의 첫 자기주도이유식은 사실 많이 먹지 못했어요.

먹는 것보다 그냥 촉감놀이식으로 가지고 놀기 바쁘더라고요.

그래도 성공적으로 놀아준 거 같아 뿌듯했어요:)

오늘의 포스팅 요약

▷8개월 자기주도 이유식으로 국수를 줄 수 있는데 밀가루 테스트가 끝난 뒤에 주는 걸 잊지 말자.

▷먹는 것보다 촉감놀이를 더하기 때문에 미리 이유식을 먹이고 국수를 먹이는 게 좋다.

▷치우는 게 힘들다.. 가급적이면 치우기 편한 매트나 욕조에서 먹이는 걸 추천한다.

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