서동이의 친한 동생인 리트리버 시루에게 여러 번 수제간식을 선물해 준 적이 있어요.
저번에 지인이랑 만나 이야기를 한 적이 있는데 잘 먹는 시루가 제가 강아지 테린 만들기 해 나눠준 뒤로는 시중에 파는 걸 잘 안 먹는다고 하더라고요😅
때마침 냉동실에 서동이의 펫푸드가 떨어져 만들 때가 되었더라고요.
그래서 시루와 함께 나눠먹을 수 있을 만큼 기호성이 좋은 초간단 애견 간식을 만들어봤습니다.
<목차>
1. 재료 정보
2. 조리시간&난이도
3. 영상으로 빠르게 보는 요리
4. 강아지 화식 만드는방법
5. 급여량
6. 유통기한과 보관방법
1. 재료 정보
필요한 재료 |
양 |
비고 |
오리목살 |
330g |
|
당근 |
55g |
변경가능 |
파프리카 |
60g | |
브로콜리 |
50g | |
팽이버섯 |
45g | |
=> 분량: 9 |
원래 오리 목살 500g을 기준으로 해당 채소 분량을 준비했는데 지방이 생각보다 많아 제거하니 330g밖에 남지 않더라고요.
그래서 생각보다 야채 양이 많이 들어가게 되었어요.
그러므로 육류 500g 기준으로 해당 재료들을 준비해 주시는 게 좋아요.
또한, 해당 비율은 서동이의 주식이 아닌 사료 토핑용으로 급여하기 좋았습니다. 댕댕이에 따라 수치는 변경해 주셔도 돼요.
Q. 강아지 테린 만들기에
사용하기 좋은 고기를 추천해 주세요.
수제간식의 큰 장점은 반려견의 알레르기와 기호성 여부에 따라 재료를 변경할 수 있다는 점이에요.
그렇기 때문에 테린도 원하는 식재료를 사용해 만들어주시면 됩니다.
대표적으로 닭, 소, 돼지, 말, 사슴 등이 있고 저는 주로 오리와 닭을 이용해 펫 푸드를 만들고 있습니다.
2. 조리시간&난이도
조리 과정 |
시간 |
재료 손질 |
20분 |
모양 잡기 |
10분 |
찌기 |
25분 |
총 시간 |
55분 |
강아지 화식 만드는방법은 모든 재료를 손질 및 소독하고 모양 틀에 넣어 익혀주기만 하면 끝이에요.
초보자들도 쉽게 따라 할 수 있어 난이도 하입니다.
3. 영상으로 미리 보기
애견음식 만드는 방법은 영상으로 미리 보고 가세요.
4. 강아지 테린 만들기
1. 해동된 고기를 식초물에 담가 20분 동안 소독해 주세요.
이번에는 오리 목살을 이용해서 수제간식을 만들었는데 생각보다 지방이 많아 최대한 제거해 줬어요.
2. 필요한 만큼 채소를 준비해 세척해 주세요.
해당 식재료 역시 식초를 사용해 줬어요.
식초 소독이 끝난 뒤, 꼭 깨끗한 물에 잘 헹궈주셔야 합니다. 대충 헹굴 경우 특유의 냄새가 남아 있어 반려견이 거부감이 들 수 있어요.
3. 파프리카, 브로콜리, 버섯은 칼로 다져주세요.
특히 파프리카는 자르는 과정에서 수분이 나오기 때문에 분쇄기 사용을 권장하지 않아요.
4. 당근을 믹서기에 넣어 갈아주세요.
사실 당근도 칼로 커팅을 해줘도 돼요.
하지만 다른 야채에 비해 칼질이 까다롭고 서동이가 잘게 다져주지 않으면 골라 먹기 때문에 일부러 믹서기를 사용해 강아지 테린 만들기 했어요.
5. 소독이 끝난 오리를 분쇄기에 넣어갈아주세요.
고기 중간중간 힘줄이 있기 때문에 완전히 갈리지 않을 수 있어요.
댕댕이 힘줄 먹어도 되지만 질긴 부분을 급여하기 싫다면 제거해 주셔도 됩니다.
6. 모든 재료를 볼에 넣어 골고루 섞어주세요.
7. 파운드 틀에 반죽을 넣어주세요.
강아지 화식 만드는방법은 늘 여러 가지 모양과 레시피를 활용해 요리하고 있어요.
그중에서도 가장 편한 건 모양 틀에 고기를 채워 넣는 거예요. 파운드 틀 하나만 있어도 맛있고 이쁜 간식을 만들 수 있어 홈메이드 화식에 관심 있으신 분들은 구비하시는 걸 추천드릴게요.
8. 랲을 덮어주세요.
수분 날아가는 걸 방지하기 위해 랩을 사용했어요.
9. 찜기에 25분 익혀주세요.
강아지 테린 만들기가 끝나면 기름과 육즙이 떠다니는 걸 볼 수 있어요.
저는 이 물들을 따로 급여하진 않고 완성되면 다 버려 간식만 꺼내 급여해요.
10. 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요.
이때 충분히 식힌 다음 커팅해 주셔야 모양이 망가지지 않고 강아지 화식 만드는방법할 수 있어요.
5. 급여량
용도 |
양 |
간식 |
- |
주식(토핑용) |
0.5개 |
3kg 서동이는 맘마 토핑용으로 급여하고 있어 한 번에 0.5개씩 주고 있어요.
23kg 시루는 한 번 먹을 때 2조각씩 먹는다고 하더라고요.
급여량은 반려동물 크기에 따라 달라질 수 있으니 참고용으로만 봐주세요.
6. 유통기한과 보관법
위치 |
기한 |
냉장 |
10일 |
냉동 |
20일 |
강아지 테린 만들기가 끝났다면 올바른 보관도 중요해요.
수분이 있는 음식이기 때문에 다른 애견 간식에 비해 유통기한이 짧습니다. 그래서 진공포장을 활용해 최대한 신선도를 오래 유지하는데 도움받고 있습니다.
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