#천안호두과자
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천안 빵지순례: 뚜쥬루과자점, 태극당, 천안옛날호두과자

천안 여행에서도 빵지순례는 빼놓을 수 없죠. 이번 포스팅은 천안 빵집 3곳 후기입니다. 뚜쥬루과자점 성정점, 태극당 천안점, 천안옛날호두과자 천안역점 순서로 소개해드릴게요. 1. 뚜쥬루과자점 성정점 대전에 성심당이 있다면, 천안에는 뚜쥬루과자점이 있습니다. 전 동선 때문에 성정점을 왔지만, 뚜쥬루 빵돌가마마을을 추천해요. 거긴 시식도 되게 많이 주고, 빵 종류도 더 많은 거 같더라고요. 빵이 계속 새로 구워서 나옵니다. 줄이 엄청나지는 않은데, 꽤 있어요. 이렇게 줄서서 둘러보면서 골라야 합니다. 종류는 꽤 많은데 사람들이 제일 많이 사는 게 있죠. 바로 거북이빵입니다. 뚜쥬루과자점에서 가장 인기가 많은 듯하더라고요. 일단 이것만 이렇게 자리를 많이 차지하고 있고, 냄새가 아주 좋습니다. 거북이빵은 천연효모를 14시간 이상 발효시켜서 만든 빵입니다. 맛있어보이는 빵 몇 개와 거북이빵 몇 개. 먹고 싶은 빵을 골라서 쟁반에 담은 후 계산대에서 계산하면 됩니다. 거북이빵은 예전에 한창 유행한 모카번 같아요. 속이 되게 부드러우면서도 공기층이 많고, 바삭하게 구워진 부분은 굉장히 얇습니다. 그 얇게 구워진 부분이 모카 느낌이었어요. 딱딱하지 않고 부드럽고 촉촉한 느낌의 모카번! 다른 빵은 달달한 종류로 골랐습니다. 식감이 다 괜찮은 편이었어요. 다 괜찮았는데 거북이빵이 제일 맛있었어요. 2. 태극당 천안점 태극당 호두과자 천안점은 신라스테...

2024.09.23