6메밀 효능 메밀차 물대신 (카페인, 부작용) 메밀차 좋아하는 분들 계시나요?! 고소하면서 은은한 맛이 나서 부담 없이 먹을 수 있는 차죠 무더운 여름철 더위를 식혀주는 음식으로 활용해 먹기도 하는데요 메밀은 동의보감에 보면 비위장의 습기와 열을 없애주고 장과 위를 튼튼하게 해준다고 기록되어 있어요 하지만 서늘한 성질을 가지고 있어서 몸이 찬 사람은 과하게 먹지 않는 것이 좋은데요 오늘은 메밀 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다 잠깐! 메밀차 물대신 마셔도 될까요? 메밀에는 카페인이 함유되어 있지 않고 약재 효능이 거의 없어서 물 대신 마실 수 있어요 하루에 3잔 정도로 마시는 것이 좋아요 하지만 위장이 약한 사람은 과하게 섭취하지 않아야 해요 특히 손발이 차고 몸이 차고 자주 설사를 하거나 배탈이 잘 나는 분들은 한잔 정도 마시는 것 괜찮지만 식수처럼 마시는 것은 권하지 않는답니다 지역 축제에서 한번쯤은 보았을 메밀 효능 메밀 효능 (메밀차 효능) 메밀 100g당 영양성분 단백질 : 11.5g 탄수화물 : 74.7g 인 : 308mg 칼슘 : 18mg 칼륨 : 477mg 철 : 2.6mg 베타카로틴 : 104㎍ 메밀에는 퀘르세틴과 루틴이 함유되어 있는데요 퀘르세틴은 콜라겐의 합성을 도와주는 역할을 한답니다 그리고 인슐린 분비를 도와주며 이뇨작용을 해 소변이 잘 나오도록 도와줘요 폴리페놀 성분인 루틴은 혈전이 생기는 것을 억제해 심혈...
5메밀 효능 및 부작용 (메밀차) 재배가 쉽고 다른 곡물에 비해 짧은 기간 안에 수확이 가능해서 예로부터 활용을 많이 한 곡물인 메밀! 맛은 달고 서늘한 성질을 가진 메밀은 체내의 열을 내려주는 것으로 유명한데요 동의보감에서도 비위장의 습기와 열기를 없애고 소화가 잘 되게 돕는다고 알려주고 있습니다. 더운 여름에 메밀로 만든 냉면을 먹는 것도 이 때문이죠. 오늘은 메밀 효능과 메밀차 효능에 대해서 알아보겠습니다. 또한 어떤 부작용이 있는지에 대해서도 알아보겠습니다. 메밀 효능 (메밀차 효능) 루틴, 퀘르세틴 메밀의 대표 성분인 루틴과 퀘르세틴인데요 루틴은 콜라겐의 합성을 도와 모세혈관을 탄력성을 지켜주고 튼튼하게 만들어 주기 때문에 동맥경화에 도움이 되며 췌장의 활동을 도와 인슐린 분비를 원활하게 해줍니다. 또한 루틴은 이뇨작용을 도와주는데요 이로 인해서 소변을 원활하게 해주고 변비를 해소하는 데 도 도움을 줍니다. 루틴은 메밀 열매보다 싹에 더 풍부하게 함유되어 있어 싹을 이용해서 요리를 해먹는 것도 좋습니다. 플라보노이드 메밀에 함유되어 있는 플라보노이드 성분은 간 기능에 도움을 주는데요 간세포의 재생을 돕고 해독 기능을 강화하는 데 도움이 됩니다. 필수 아미노산, 비타민 메밀에는 각종 아미노산과 비타민이 풍부해서 피부미용에도 도움이 되고 피부에 종기가 생기거나 머리에 부스럼이 있을 때도 도움이 됩니다. 또한 리신과 트레오닌, 트립...
