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ⓒ lovelyone0612. all rights reserved 본 게시글의 모든 글과 이미지의 저작권은 lovelyone0612(럽원) 본인에게 있습니다. 해당 블로그 내 모든 글과 사진, 동영상 무단 도용, 무단 링크 공유 및 2차 가공 재배포 등 위반 시 저작권법에 의거하여 신고, 처벌받을 수 있습니다. 안녕하세요 럽원입니다. 제가 좋아하는 해산물 중 하나인 성게! 성게 중 여름 성게인 보라성게를 좋아해요. 보라성게 제철은 6-8월로 지금 먹어줘야 딱 맛있을 때라 서게 함 딱 떠오르는 곳 중 하나인 통영 국내산 성게로 주문해 봅니다. 도레미수산 통영 해수 성게알 #성게 #성게알 #국내산우니 #국내산성게알 #통영성게 #성게요리 #자연산성게알 #성게회 #성게비빔밥 #성게제철 #성게철 #성게칼로리 #성게보관방법 #도레미수산 #성게알요리 #성게비빔밥만들기 성게는 온도에 예민하기에 200G을 주문했는데 얼음 가득 담긴 아이스박스에 담겨 배송되었어요. 청정지역 국내산 통영은 성게가 서식하기 적합한 수온 유지는 물론 통영 바다에는 성게의 먹기가 되는 플랑크톤뿐만 아니라 해조류가 풍부해 성게가 자라기 좋은 환경이 조성되어 있어 맛과 향이 뛰어나 성게 산지로 유명해요. 성게알은 온도에 정말 민감하고 서로 부딪히면서 녹을 수도 있고 배송 중 흔들림을 방지하기 위해 그리고 신선도 유지를 위해 이렇게 해수를 넣어 배송되는데 해수가 완충제 역할을 한...