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돌 아기 국수 만들기, 간 없이 무염 잔치국수 잼먹 국수, 참기름과 집에 있는 야채 큐브로 뚝딱 아기 잔치국수 돌이 지나면서 아기 유아식에도 관심이 많아졌는데 이유식 때도 먹일 수 있는 쉽고 간편한 아기국수 만들기를 이번에 만들었는데 성공해서 아기 잔치국수 만드는 법을 들고 왔어요! 국수면은 곡물 본연의 나트륨만 있어 나트륨 함량이 적은 국내산 잼먹 한끼뚝딱 첫 현미 보리 국수를 사용하고 참기름도 잼먹 유기농 참기를 사용했어요! (참기름은 돌 이후 추천해요!) 고명들은 집에 있는 큐브를 사용했답니다. 잼먹 국수면은 우리 곡물 현미, 보리로만 만들어 초기 이유식 테스트가 끝나면 먹일 수 있고 소금과 첨가제가 없어 아기에게 안심하고 먹일 수 있었어요. 지퍼백으로 보관도 위생적으로 간편하답니다. 채채의 첫 국수는 닭호박국수를 만들어줬어요. 지난주 감기로 고생했던터라 기력 회복을 위해 간단하게 준비해봤어요. 본격적으로 돌아기 국수를 만들어볼게요! 아기 국수 만들기 면을 삶아 찬물에 살짝 헹궈주세요. (면은 6분정도 삶았고 끓어 넘치기 전에 중약불로 줄여 끓여줬습니다.) 아기 국수 1분은 약 30g인데 뒷면에 원형이 있어 계량이 쉬웠어요. 아, 그리고 잼먹 현미 보리 국수는 특허를 받았는데요! 삶지 않고도 냉온수로도 만들 수 있답니다. 육수와 토핑은 냉동고에 있는 기존 이유식 큐브를 사용했어요. 육수는 닭육수 얼려둔 것 고명은 닭안심, 둥근호...