레시피 > 한식간단하고 맛있는 계란요리
2024.07.05콘텐츠 3

완전 식품이라 불릴만큼
영양 많은 계란으로 보다 간단하고
맛있는 계란요리 완성할 수 있어요

날씨도 더운데 복잡한 음식은 노노!
간단한 레시피로 한층 더 맛있게
즐길 수 있는 계란요리 소개할게요

계란과 부추가 만나 예쁜 색감은 기본,
굴소를 넣고 저어가면서 재빨리 볶아낸
부추계란볶음과 파를 송송 잘라서 넣고
육수없이도 시원하고 감칠맛나는 국물이
일품인 계란파국, 거기에 전자레인지에서
초간단으로 쪄낸 계란찜까지 ~!

간단하고 쉬운 레시피지만
보들보들 부드러운 질감에 계란 특유의
담백함, 거기에다 감칠맛 폭발하는 양념맛은
계란요리의 완성도를 높여준답니다

장마로 접어든 요즘
연일 비내리는 날이 허다하지만
이따금씩 작렬하는 햇살때문에 주방에
서있기도 힘들때가 있어요

보다 간단하고 맛있는 계란요리로
밥상 차리기 도전해 보세요 :)

01.계란파국 레시피

구수한 육수없이도 맛있는
계란국 끓일 수가 있어요

까나리액젓과 맛술,
국간장과 다진 마늘을 넣어서 끓인
초간단 계란국 레시피에요

번거롭게 육수용 멸치를 볶아서
다시마와 무 등을 넣어 푹 우려낼 필요없이
몇가지 양념만으로도 충분히 맛있게
만들 수 있답니다

자세한 레시피 참고하셔서
보다 쉽고 맛있게 끓여보세요 :)

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02.전자레인지 계란찜 레시피

계란과 당근, 양파와 대파 등을
작게 숑숑 다지듯 자르고
계란을 고루 저어서 계란물로 만들어요

모두 한데모아 영양이 가득한 계란물로
만든 후 소금 약간을 넣어서 간을 해주세요
이때 미원 한 꼬집만 추가하면
맛이 급 상승 ~!

간편하게 전자레인지에서
약 15분을 윙윙 돌리면 금세 완성되는
계란찜 레시피에요

부드러운 질감은 기본, 담백하면서도
감칠맛이 우러나 밥위에 한껏 끼얹었다가
슥슥 비벼먹음 핵꿀맛 :)

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03.부추 계란볶음 레시피

부추와 계란만 있음
금세 뚝딱 만들 수 있는 초간단 계란요리!

부추를 깨끗이 손질해서 먹기좋게 자르고
팬에 식용유를 둘러 계란을 깨뜨려 넣어요
잔뜩 열 오른 기름에다 저어가며 볶아서
노란 빛이 넘 고운 몽글몽글
에그스크램블로 만들었어요

여기에 손질한 부추를 넣고
굴소스로 양념을 한 후
재빨리 저어가면서 볶아 완성하는
계란 요리 레시피

아침 식사대용으로 먹어도 정말 맛있는
감칠맛 대표 계란요리랍니다

몽글몽글 계란과 초록이 부추의
환상조합이에요

간단하고 맛있는 계란요리
보다 쉬운 레시피로 준비했으니 적극
참고하셔서 식탁을 환하게 꾸며보세요 :)

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